春节要到啦,看到下厨房菜谱里好多米花糖,恰好家里有包快过期的无糖的玉米片,手边又🈶麦芽糖,干脆做个简单快手玉米糖吧😄
用料
玉米片 | 1包 |
麦芽糖 | 200克 |
水 | 50克 |
玉米片糖的做法
无糖玉米片刚好一包,麦芽糖200克
麦芽糖200克➕水50克放铁锅里熬,用木铲不断搅拌,不要粘锅
熬到提起木铲挂了这样的小旗,就关火,倒入玉米片,搅拌均匀
放入垫了油纸的烤盘,上面再垫一张油纸,用擀面杖擀平
放凉切块,装盘
切一块配茶,不甜不腻,无油少糖,这个份量不甜
小贴士
我用无糖亨利玉米片一包270克,这个份量不会很甜,消耗玉米片😀