土豆泥西兰花圣诞树沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:3.03W
用料
西兰花 | 1个 |
土豆 | 1个 |
圣女果 | 8个 |
沙拉酱 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
土豆泥西兰花圣诞树沙拉的做法
土豆切丁,西兰花修整出带颈的小朵,黄瓜和胡萝卜切碎末少许
小美蒸盘放西兰花,15分钟,V,小勺
蒸屉放土豆,30分钟,V,小勺
土豆放入碗中压碎,不要压太碎,要稍微有颗粒感
土豆泥加入黄瓜碎,胡萝卜碎,盐,黑胡椒,沙拉酱调味。
土豆泥堆成锥形,西兰花和圣女果装饰,顶部用葫芦卜雕刻的小星星做装饰,外部再淋上沙拉酱做彩带装饰。