鲜虾沙拉「shrimps salad」的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏季清凉健康饮食必选。日式油醋汁有着淡淡的清香加上酸甜适中的调味，十分清爽开胃。

用料  

鲜虾沙拉【shrimps salad】的做法  

1. 紫甘蓝切丝
   水萝卜切薄片
   西生菜手撕

2. 6月基围虾正当时，沸水焯熟
   熟后去头去皮

3. 将西生菜手撕后垫盘
   其次放入其他蔬菜
   最后去皮虾肉最上
   淋上日式油醋汁及少许芝麻沙拉酱

小贴士

不要放入番茄，避免与虾同食产生腥味儿。