美味的鲜虾沙拉简单做法,鲜虾沙拉做法大全

用料  

鲜虾沙拉的做法  

1. 盒马鲜生买的冻虾，一袋150克拆开就这么多，应该用2袋，虾线已经去了，看着很干净，口感还是很新鲜的（不是广告）。解冻后用黄酒腌上。

2. 玉米剥粒（市场大姐帮忙剥好了），放水里煮大约20分钟。这时黄瓜去皮、切粒。玉米捞起来用凉水冲洗，沥干备用。然后把腌好的虾倒进水里，煮至变色。

3. 所有食材混在一起，加盐、白胡椒、千岛酱，拌匀。选用原味薯片（乐事罐装的恰好一口一个，但是可能碎的很多），每片放上少许黄瓜、玉米和一只虾，记上一两滴番茄酱。

小贴士

1. 黄酒是为了去腥，估计换成白兰地、白葡萄酒会更好，如果有条件的话。
2. 300克虾配一根玉米、一根黄瓜、一罐薯片，量大约合适，如果薯片不是很碎的话。