明列子蜂蜜饮&明列子水果拼盘丨翔宇素食的烹饪做法，大厨教你详细做法

今天给大家推荐两款瘦身代餐，里面都用到了明列子。明列子又叫兰香子，是罗勒的果实，每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后易附着于肠壁，会减少其他食物与肠壁接触的机会，是肠道中最天然的清道夫。是瘦身的佳品哦！友情提醒：有密集恐惧症的素友请不要直视，眯着眼睛吞下去就OK了

用料  

明列子蜂蜜饮&明列子水果拼盘丨翔宇素食的做法  

1. 1、明列子蜂蜜饮
   食材准备：明列子一勺、蜂蜜一勺、薄荷叶若干

2. 舀一勺明列子，用温水冲，搅一搅，等待明列子慢慢绽放吧。明列子吸收性超级强，只要一点点就能泡一大杯。非常划算。

3. 加蜂蜜（不吃蜂蜜的素友可以加冰糖或红糖），搅拌均匀

4. 放自己种的薄荷叶点缀，薄荷清清凉凉的感觉，润喉养肺。

5. 待明列子吸饱水份，会自动沉下去了，白胖白胖的，好可爱。吃明列子不用嚼，滑滑的咬不准，在牙齿间乱窜，好调皮。

6. 2、明列子水果拼盘
   食材准备：适量明列子、各色水果（我用的是西瓜、菠萝、杨梅、小番茄、香蕉）、玉米粒、蜂蜜或椰浆、紫米

7. 舀适量明列子，用开水泡，不断搅拌，吸饱水后，把水分沥掉一部分，待用。

8. 开始摆水果，用西瓜打底，再铺上香蕉、菠萝粒、小番茄。撒上玉米粒。

9. 浇上泡好的明列子

10. 斜着来层墨江紫糯米，上面用薄荷叶点缀即可

小贴士

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