自制的健康天然调味品「蔬菜高汤」提鲜又营养的烹饪做法，大厨教你详细做法

淡淡的高汤，却有丰富的香气，
它主要是一个辅助提鲜提味的作用。
调味料只用了简单基础的3种，且放的很少，
所以味道的呈现是清新鲜甜的。

高汤装入密封容器，可冷藏保存1周时间。
也可蔬菜、牛肉、鸡肉等高汤，每周间隔换着做。

高汤用来煮面、炖菜、涮火锅，比加清汤更好吃。
也可代替味精调味，自制的更天然更健康。

用料  

自制的健康天然调味品【蔬菜高汤】提鲜又营养的做法  

1. 准备好所有食材，洗净切小块。

2. 一起放入冷水锅。

3. 加入调味料，煮沸。

4. 转小火慢煮1小时。

5. 过滤蔬菜高汤。

6. 冷却后倒入容器。

小贴士

可放入冰箱，冷藏储存一周。