小猪汤圆（宝宝辅食版➕油炸版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

为了给宝宝做元宵，也是拼了，挺烦的，以后应该不会再想做了吧……

用料  

小猪汤圆（宝宝辅食版➕油炸版）的做法  

1. 将火龙果压成泥，筛掉籽过滤出果汁。

2. 我做的比较佛系，糯米粉按需加的。用温水加入糯米粉，和出一个白色糯米团。用火龙果汁加入糯米粉和出一个粉色糯米团。

3. 两个糯米团用保鲜膜裹住，醒十分钟左右，不能太久。如果嫌麻烦，不醒也可以。

4. 用白色糯米团搓出几个大小相等的球。

5. 用粉色的糯米团搓出几个长方体和三角体，沾水，分别沾在上一步骤做好的白球上，猪鼻子和猪耳朵就完工啦。在猪鼻子上用牙签戳两个小孔，就是猪鼻孔哦。再用镊子粘两粒芝麻做眼睛。做好就是图上的造型，超可爱的吧！

6. 上蒸锅，蒸5分钟。晾凉，拿出来就可以吃啦。

7. 做好的小猪，晾凉后，下油锅炸一下，蘸白砂糖，味道也是极好的。

小贴士

1、我做的是给宝宝吃的，所以没使用色素染色，用火龙果上色，健康，做出来的效果也炒鸡棒的。
2、因为没有包馅，下锅煮会容易变形，所以我选择用蒸锅蒸熟，蒸锅蒸的口味会更加沾黏有韧性。