寒冷的冬夜,街边小摊贩推车上蒸腾的热气 ,空气中弥漫的香甜入心的烤红薯味道在我童年的记忆里有着浓墨重彩的一笔。
温馨说明:我这里用的红薯每个重量大约在150克至180克,小伙伴可根据红薯的重量不同对微波的时间自行加加减减。
用料
红薯 | 2只 |
只须9分钟就能做好的喷香烤红薯的做法
红薯洗干净,平放在可入微波炉的盘子上。
往盘子里加一点点水(只要一点点 ,浅浅的漫过盘子底部就行),覆盖上可用于微波的保鲜膜。
微波叮4分钟后拿出来翻转红薯 ,盖上保鲜膜,继续叮4分钟。
这时用手轻轻按一下红薯,已经变得软软的,打开保鲜膜,看看盘子里面还有没有水,如果有的话就倒掉,不用再盖保鲜膜,再次微波30秒—1分钟就可以了。
粉糯、松软、香甜的烤红薯味道不输于烤箱烤出来的红薯,但烤制时间也就9分钟,太方便了有木有。
小贴士
从微波炉里拿盘子出来的时候,千万记得戴上隔热手套哦,防止烫伤。