最近好想喝汤啊,想到了羊杂~喝一碗热乎乎的羊杂汤,可太舒服啦!
用料
羊杂 | 1人份 |
生姜 | 2片 |
白胡椒粉 | 1/2勺 |
盐 | |
油 | 一点点 |
大葱 | 一小段 |
羊杂汤🍲的做法
买的这种切好的羊杂
有羊肚 羊肠 羊心 羊肺 羊头肉 羊皮筋~
焯水 再洗干净
重新倒入凉水
很喜欢吃菜
我准备了两种菜~白菜和冻豆腐~
加一点盐和油 白胡椒粉 煮40min以上
可以加喜欢的蔬菜呀 粉丝呀 我今天还放了点黄豆和面条🍜嘻嘻~
出锅前尝尝盐🧂
撒上葱末嘻嘻 也可以放香菜啦
羊肠~
一大夹~
加了一勺油泼辣子 真棒👏🏻
晚餐下了点面条 羊杂面🍜GET✔️