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用料
南瓜糍粬粿的做法
南瓜去皮,加糖,微波炉高火15分钟。
将蒸熟的南瓜,糯米粉,油放入面包机的面包桶中搅拌成团。
将面团平均分成小块。
包入芋泥
揉成团
粿印印出花纹
上蒸锅蒸4至5分钟。
出炉
小贴士
1.蒸的时候不能太久,否则不成型。2.南瓜本身会甜,糖要适量。
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