㊙️家庭版关东煮，味道比卖的还好‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

🌟天冷了，来一锅热乎乎的关东煮，想吃什么就煮什么，边吃边追剧，别提有多惬意了！

用料  

㊙️家庭版关东煮，味道比卖的还好‼️的做法  

1. 汤料

2. 食材

3. 把汤料放入锅中，加清水，水量以可以没过食材为准，水开后再煮30分钟。

4. 把汤过滤出来，汤料除了白萝卜其他的去除，加入一小勺盐，一小勺糖，4勺生抽调味。

5. 继续煮15分钟出锅。

小贴士

1.一般关东煮说的昆布就是大片的海带，用海带结，海带丝，只要是海带类的都可以替代，海藻类如紫菜不可以。
2.一般汤底料会有乌鱼花，没有的话用虾皮代替，这里则用了干虾仁代替，味道更浓一些。
3.煮的食材不局限于图中所示，只要自己喜欢吃的都可以拿来煮。