欢迎来到美味咖!
菜式
美食小吃
特殊场合
烘焙美食
甜品制作
健康主食
美食烹饪
烹饪口味
烹饪器具
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
菜式
美食小吃
特殊场合
烘焙美食
甜品制作
健康主食
美食烹饪
烹饪口味
烹饪器具
当前位置:
美味咖
>
鸭掌的精选知识
>
列表
美味的豉汁蒸鸭掌简单做法,豉汁蒸鸭掌做法大全
08-15
用料鸭掌生姜蒜八角葱香菜料酒蒸鱼豉油香油蚝油盐糖豆瓣酱豉汁蒸鸭掌的做法将鸭掌去骨洗净浸泡10分钟加入少许盐生姜蒜料酒取出鸭掌放入沸水中煮5-10分钟期间可以放入八角大葱一段生姜块取出沥干倒入花生油烧至冒热气...
美味的螺狮鸭掌煲简单做法,螺狮鸭掌煲做法大全
12-12
用料螺狮粉1包鹌鹑蛋若干鸭爪1斤酱油2勺生抽1勺卤味包1个干辣椒若干料酒2勺冰糖一小块蒜末1整个姜末一小块螺狮鸭掌煲的做法①鹌鹑蛋冷水下锅,煮8分钟捞出后倒入冷水降温后剥掉外壳。②晾干去壳的鹌鹑蛋(可把鹌鹑蛋平铺...
美味的鸭掌划清波简单做法,鸭掌划清波做法大全
01-04
用料鸭掌黄酒盐糖酱油蚝油香叶小菜心鸡精鸭掌划清波的做法将鸭掌热水略焯,过一下水去臊味热油锅,放鸭掌稍炒一下,加清开水,黄酒,盐,糖,酱油,蚝油,香叶,大火滚开后,用小火闷煮20分钟左右,鸭掌酥透,红卤香稠小菜心热水焯过后,盐,鸡精略...
美味的卤香鸭掌简单做法,卤香鸭掌做法大全
05-06
我是一个比较懒的菇凉,不会刻意的去研究美食。哈哈,或许我做的称不上美食,但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的,这道菜我只做过两次,一次是做给恋人,一次是家人。大家都觉得味道不错,今天分享给各...
超级辣的鸭掌,鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-16
朋友圈的一个朋友卖鸭舌80半斤,闲来无事自己牛刀小试,以解嘴馋。用料鸭掌25个鸭脖12根魔鬼辣椒30个陈皮10克桂皮30克香草10克姜10克八角30克红花椒300克豆蔻20克超级辣的鸭掌,鸭脖的做法将鸭掌用热水煮三分钟,去指甲将鸭...
卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-13
因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...
醋泡酸辣鸭掌的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-01
去福建和广西吃过,很喜欢,但是自己不会做,后来在抖音上看到一个叫(爱做菜)的抖友发表的~感兴趣的小伙伴自己搜他吧~做了一次成功~这个是他的方法,我记录在下厨房,方便自己下次在做~用料泡鸭爪酱汁陈醋125克白醋125克味极鲜...
苦荞酸萝卜鸭掌汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-17
夏日炎炎,闷热潮湿,时常觉得口淡无味,食欲不振,这时候,来一碗爽口开胃的苦荞酸萝卜鸭掌汤,必能清火下燥,食欲大开。看客们,请随我来吧!用料酸萝卜半个泡椒(小米辣)2个鸭掌7个姜一小坨花椒少许(十几粒)胡椒粉少许盐一小勺(因为酸萝卜...
鸭掌海参菌菇汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21
用料鸭掌200克菌菇若干海参1只鸭掌海参菌菇汤的做法发海参鸭爪开水出一次水。菌菇泡开。适当加入中药当归,党参,枸杞。用小米电饭煲,煮粥模式,两次。即可。小贴士发海参可以参考下厨房里面。...
超简单自家卤鸡脚鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
自己卤的就是好吃!用料鸡爪15只鸭掌15只自家卤调料包1包干辣椒5个小米辣3个超简单自家卤鸡脚鸭掌的做法将鸡爪鸭掌洗净,指甲剪掉,准备好生姜料酒去腥锅内烧水放入处理好的鸡爪鸭掌下生姜料酒去腥煮开后撇去浮沫捞出备用...
美味的螺蛳鸭掌煲简单做法,螺蛳鸭掌煲做法大全
09-26
广西人民的日常菜~用料螺蛳2斤带皮鸭掌10只酸笋适量假娄,紫苏适量青椒1个皮蛋(可放可不放)2个木耳少量黄花菜少量鹌鹑蛋适量豆瓣酱适量螺蛳鸭掌煲的做法买回来的螺丝放姜和料酒煮一下冲洗干净捞出备用黄花菜木耳热水泡好...
夏日的清爽,太寒风味的芥末鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
自己动手美味无限可能,清爽又解腻,夏日一道清流😜用料第一步骤脱骨鸭掌半斤:焯水15分中火花椒几粒姜3片料酒一些生抽2小勺第二步骤调味香菜两根小米辣5个寿司黄萝卜4条洋葱少许粒第三步鸭爪过好凉水捞出盐适量生抽2小勺...
盐焗鸡脚鸡翅鸭掌的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02
用料盐焗粉鸡脚鸡翅鸭掌姜黄粉盐姜片料酒盐焗鸡脚鸡翅鸭掌的做法主材料全部洗净锅里烧水,放入姜片和盐水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后淖去血水后用冰水洗净沥干洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀密封后冷藏腌制一晚锡纸上抹...
夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-28
上次做了芥末鸭掌,感觉想再试着做点特别的口味,第一次试做居然特别好吃😋用料鸭掌克芥末勺白醋滴白糖克姜片盐克料酒勺醋勺酸菜适量蜂蜜小米椒香菜生抽老抽耗油麻油夏天的味道酸菜芥末无骨鸭掌的做法鸭掌洗净锅里放入些...
鲍汁扣鸭掌亦的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15
人间最美的味道就是:柴米油盐,人间烟火,有人做饭,有人等侯!用料鸭亦400克鸭掌300克老抽1茶匙生抽1勺冰糖10克花雕酒1勺蚝油2勺鲍汁3勺料酒1勺盐1茶匙生姜1块香菇50克蒜头8瓣红葱头50克香葱1根鲍汁扣鸭掌亦的做法首先提前半...
天天开心快手客家鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19
用料鸭掌1000克糟卤200克凉白开1200毫升花雕料酒三勺姜五片天天开心快手客家鸭掌的做法解冻清洗,去指甲夏天过水8分钟,冬天天可以10-12分钟,煮的时候记得放姜和料酒,去腥,关火闷10分钟后捞出,用冰水降温卤料,一包搞定,基本按...
正宗美味的有肉必有福,卤汁鸭掌牛腩怎么做
03-25
近日燕子家可热闹了,几个九零后折腾出一个多肉世界,燕家的芸香花房在这个创意无限的多肉展里和大家见面了,燕子妈妈说,有肉必有福,临近新年,燕子妈妈也开始准备各种肉,卤汁鸭掌牛腩是我很爱的一道。做法放下面,拿好不谢哦!用料...
美味的简单泡鸭掌简单做法,简单泡鸭掌做法大全
12-04
对泡鸭掌一直有执念,研究了好久,终于研究出念念不忘美味的泡鸭掌用料鸭掌500克姜适量盐适量蒜1只生抽10勺柠檬2个洋葱1个小米辣5个料酒10勺纯净水2500克简单泡鸭掌的做法鸭爪冷水下锅,切片姜丝,柠檬去头去尾放进入一起,料...
超级懒人版凉拌鸭爪/鸭掌(好吃炸了)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
做这道菜的原因是鸭脚田螺煲的鸭掌买多了🤨,所以又想了这道菜~哇偶,懒人版凉拌鸭爪上线!用料鸭掌400克(我自己大致预计的)大蒜,姜片,料酒,八角,花椒,桂皮,生抽,老抽,一点点食用油这些是煮鸭脚的用料蒜末、姜丝、糖、海鲜酱油、麻油...
糖醋卤鸡爪 plus鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-30
在2017年新年伊始之际给自己定一个小目标,记录下自己做的食物,今天的卤味简单但需要时间等待,特别适合亲朋好友聚餐下酒佐食~营养简介:鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。...
啤酒好搭档酸辣泡鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-20
一道夏天的路边摊小吃店一定会有的下酒小菜比起鸡爪,鸭掌吃起来更清爽劲道酸辣口味做什么都是百吃不厌用料鸭掌14只大蒜、杭椒、小米辣、生姜、大葱用量如下图料酒、米醋、生抽、冰糖用量看步骤香料(有啥放啥)适量泡椒及...
鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-17
在异国他乡吃不到周黑鸭却想念那一口鲜香甜辣的鸭子只能自己卤鸭!此菜谱结合了下厨房的几个方子,再按我自己喜欢的调料比例做了调整,适用于卤鸭翅和鸭掌,以下的步骤图我就是鸭翅鸭掌一起做的!用料鸭翅/鸭掌20只姜一块香叶6...
美味的焖鸭掌简单做法,焖鸭掌做法大全
12-26
用料鸭掌8个大蒜3瓣姜1片桂皮1块香叶2-3片八角1-2个辣椒2个花椒适量冰糖适量料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量焖鸭掌的做法鸭掌洗净,冷水放入锅里,放入料酒,水烧开焯水,再次洗净,沥干备用。香叶,桂皮,花椒,八角洗净备用。辣椒,...
美味的啤酒焗鸭掌简单做法,啤酒焗鸭掌做法大全
05-13
这道菜简单易学,鸭掌带着淡淡的啤酒香味,小菜适合下酒。用料鸭掌一斤啤酒一瓶八角一个去皮蒜头一个腐乳一个酱油二勺糖半勺香菇一个姜片一片盐少许啤酒焗鸭掌的做法鸭爪洗净飞水备好鸭爪,香菇,八角,蒜头,姜片锅烧热下少许油...
美味的湘味鸭掌简单做法,湘味鸭掌做法大全
05-28
用料大蒜5瓣蚝油2勺冰糖适量生抽3勺姜适量料酒适量盐适量花椒适量干辣椒5个香叶适量八角3到4个湘味鸭掌的做法买回来的鸭掌清洗干净,我选的都是掌上干净的,洗起来方便,去指甲鸭掌冷水下锅,水开后煮5分钟,出锅清洗干净将准...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
零基础-胡萝卜丝炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
2
马鲛鱼菜心粒炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
3
抓紧减脂~快入夏了!「鸡胸肉丸子」的烹饪做法,大厨教你详细做法
4
🍟红薯薯条,疫情期间孕妇儿童最适合的下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
5
日式醋拌萝卜丝(译)的烹饪做法,大厨教你详细做法
6
酱香卤鸡翅鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
7
洋葱孜然牛肉 家常快手菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
8
糖桂花炖奶——起风了,喝杯热饮的烹饪做法,大厨教你详细做法
9
泰式早餐米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
10
素浇头面,粉丝,米线的烹饪做法,大厨教你详细做法
11
六寸重芝士蛋糕(君之版删减)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12
酸酸甜甜的杨梅果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
13
蛋黄饼干(全蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
猜你喜欢
1
胡萝卜鸡丸盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
2
披萨Pizza 🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法
3
美味的黑椒培根丼简单做法,黑椒培根丼做法大全
4
香椿酱拌面/香椿酱煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
5
生酮拌面 (泡椒茄子肉沫馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
6
美味的海蛎炒河粉简单做法,海蛎炒河粉做法大全
7
黄豆芽炒五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
8
美味的剁椒炒田鸡简单做法,剁椒炒田鸡做法大全
9
蓝莓山药(超简单 自制蓝莓酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10
姜蒜风味西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
11
红糖蔓越莓软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12
水果奇雅子布丁/酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
13
鸡茸玉米火腿意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
14
印度奶酪马沙拉Paneer Butter Masala的烹饪做法,大厨教你详细做法
15
正宗美味的宝宝鸡块 宝宝辅食食谱怎么做
16
美味的火山土豆简单做法,火山土豆做法大全
17
甜点冰柿子(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
18
海岛人家倒煎梭子蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法
友情链接
:
777小游戏
巨蟹座运势
卫浴装修
语文学习方法
装修步骤
最新手游消息
办事指南
巨蟹座女生
卫浴装修
初中语文知识
装修装饰
手游动态
办事指南
读书笔记300字
家庭教育
伤感语录
3-6岁儿童生长发育
生活饮食
中国神话故事
怀孕的前兆
成语大全
日常美容护肤小窍门
初一优秀作文
香氛怎么用
英语翻译
花卉种植
读后感作文
生活小妙招
文秘
元旦
唐前诗词
企业管理
潮流发型
生活百科
路亚
黑咖啡真能减肥吗
抗疫专题
天生丽质
美体塑身
娱乐明星
电影影视
教学资源
爆料娱乐
型血分析
伤感昵称
美容美体
医美
辫子发型
奥特曼简笔画
塔罗牌
美容护肤小窍门
烹饪技巧
手游图鉴攻略
养老服务
个人创业