风干的精选知识

有人喜欢啃骨头肉吗😂我最喜欢啃各种骨头肉，爪子之类的～吃过振城风干鸡翅，但太贵了，决定自己尝试一下，找不到秘方，只能按自己口味做了，喜欢吃风干的可以学起来啦～用料鸭翅2斤卤料包1份孜然粉风干鸭翅（馋嘴零食）的做法先用卤料包...

用料牛肉500克酱油50克盐2克白胡椒粉1克花椒粉2克如果牛是当天新杀的就不用放白胡椒粉和花椒粉风干手撕牛肉干（微波炉版）的做法肉按纹路切条比大拇指稍粗调料放一起加入牛肉腌制调料吸收后摆盘通风处晾一晚上放入微波炉...

想起了学生时代宿舍女生从家乡带来的味道用料风干鱼半条微辣长青椒4个姜切丝葱切丝蒜切丝生抽适量料酒适量盐适量辣炒青椒风干鱼的做法风干鱼切块，青椒切块热锅冷油葱姜蒜丝炒香，倒入鱼块翻炒，加料酒生抽，出锅备用。加新...

留着下次用用料盐克料酒勺五香粉酱油风干机版本牛肉干的做法先用水把牛肉块煮熟水里+盐，酱油，五香粉。煮大概15分钟。。捞出后放进风干机风干三个小时刚出锅，拔丝，酥脆太好吃了。。...

圣女果是蔬菜还是水果呢？？没关系，这样的小番茄，不仅是因为它和番茄长得很相似，而且是因为其中含有的番茄比普通番茄还要高，其营养丰富，具有非常独特的口味用料圣女果1000g风干系列---圣女果干的做法清洗干净切半放进干果机风...

最近买的油浸风干番茄直接吃很油很咸口感也不好（牌子是阿马托）但直接加入面团做出来的贝果味道很不错！而且应该是因为自带橄榄油水煮久一点烤完会形成特别酥脆的脆壳贝果已经做了很多但记性不好所以打算记点笔记用料的量...

这倒牛肉干的诞生，我参考了许多菜谱，吃过的人都说完爆超市里各种，我因为家里有风么，比较方便，就做了这种比较干的手撕牛肉干，原味的吃起来原汁原味，越嚼越香，满口的牛肉香。喜欢吃辣的，也可以在腌制的时候放入辣椒粉、芝麻等。...

用料猪肉（农家猪肉更好）500盐10g糖10g传统风干香肠腊肠的做法上等的散养跑地黑猪，一定要是吃菜叶的，农村杂食的车。不过这样的猪是住在城市里面的朋友很难买到的。2.手工切肉、拌肉一定要手工切小块，很小的快。千万不要用...

秋葵具有较高的营养价值，在夏季的时候人们常常买一些秋葵回家做凉拌。看到切开秋葵后出现的星星，您的脑海是否泛起了一丝美好与希望的憧憬。用料秋葵1000g盐少许风干系列---秋葵的做法清洗干净滚开水放下去，加适当盐，煮3...

烤箱电饭锅做媲美专业门店的风干牛肉，就是这么简单～添加菜单太麻烦，先放锤子便签的图文版，有时间再完善～用料牛腩适量生抽，老抽适量花椒，黑胡椒，香叶，小茴香，辣椒丝，冰糖适量风干牛肉零失误版的做法如图～小贴士电饭锅是卤肉神器，简...

啥也不说了，二锅头造起来，牛肉干啃起来！用料牛里脊500克八角2个香叶3片桂皮2小块糖2克盐2克生抽30克蚝油15克红酒30克五香粉1克黑胡椒粉2克花椒粉2克烧烤料（可不加）1克熟芝麻适量食用油10克蜂蜜适量辣椒粉适量内蒙古风干牛...

湖北朋友带的家乡特产，自己尝试做了一下，味道非常好！用料干咸鱼郫县豆瓣酱眉州东坡腊肠（香辣）虾油植物油葱、姜胡椒粉料酒鸡精海鲜酱油少许蒸风干咸鱼的做法咸鱼泡水3小时，期间换两次水。去除盐分，一半鱼都比较咸锅里加植物...

之前出过一个版本的风干羊腿，感觉不是很详细，现在重新出一个用料羊腿适量风干机羊奶粉（可加可不加）宠物风干羊腿的做法首先羊腿洗净，将白色的部分用刀剔除并且在羊腿上切几刀放入锅内煮熟。因为煮熟的过程中会有杂质，所以有...

最近淘宝风干牛肉很火大概150一斤！吃起来有点不放心所以自己研究了一个制作风干牛肉的办法用料牛肉八角两个桂皮一小块干辣椒若干丁香十克料酒一勺鱼露一勺酱油一勺蚝油一勺香叶两片风干牛肉烤箱版的做法牛肉顺着文理...

深冬时节看见家家开始灌香肠、腌腊肉，就想起小时候妈妈腌肉，我们打下手的场景:炒香料盐、涂酒、抹盐、抹酱、腌制、打孔、穿挂绳、晾晒…等到酱腊肉风干可以吃的时候，又眼巴巴地看着妈妈刷酱、洗肉、煮肉、切片、摆盘…...

现代意义上的熟食，多指经过加工做熟的饭菜，多指出售的做熟的肉食等。当主妇们想偷个懒的时候会从菜场里买回些熟食，比如白斩鹅肉、白切牛肉、盐水鸭等等，那太省事了。不过在秋冬，熟食如果当餐没吃完，是很容易变干变硬变薄…...

用料青椒2个风干榨菜头1块肉片适量葱3-5根淀粉适量生抽1勺色拉油适量超级下饭的风干榨菜肉片的做法风干榨菜头一块切记，一定不要洗，榨菜头直接切成片装廋肉切片用生抽生粉抓匀待用锅里宽油烧热至少100度倒入肉片，大火快...

每到秋天就是晒各种干货的时候，正好山楂成熟了，晒成干儿可以泡水喝一冬天，山楂有消脂利尿的功效，经常泡水喝对身体好。用料山楂随意竹签几根超简单风干山楂干的做法新鲜山楂洗净，去掉两头的蒂。一个山楂切成3瓣，中间瓣带山...

做法很简单，最主要每烤15分钟，就要反面，我总共烤了1个小时。用料牛肉里脊1000盐少许鸡粉少许自制狗狗风干牛肉干的做法把1000克牛肉切成长条，用牛奶清理1遍，在用清水洗干净，然后放盐和鸡粉，抓匀。腌制2小时把腌制好的牛肉，摆...

用料板栗适量快速剥板栗风干和微波炉版的做法方法一：自然风干一个星期后，板栗果仁会缩小与壳分离，这个时候剥就很简单了，可以用小刀慢慢剥。方法二：板栗洗干净，用菜刀切十字放微波炉热2-3分钟，量多就多热一下直到开口了这个...

自己很喜欢吃牛肉干，但是有个卖风干牛肉干的店离家很远，价格也比较贵，重点是去买的时候经常会卖光了，所以自己尝试着做了这个牛肉干，真心佩服自己，哈哈～好吃的停不下来用料牛腿肉2500克葱姜蒜适量八角2个酱油适量料酒少许老...

最爱零食的就是果蔬干，然而外面买的糖油过量😖我喜欢的还是原始的味道！还原食物的本味，我的做法很简单，烤完了放在玻璃瓶中也超美！！！无糖无油，健康低脂～烤一次能吧唧吧唧吃上一周嘻嘻😁用料红薯1只紫薯1只白芝麻一大把爱满盘❤...

变着花样吃牛油果，给牛油果加点料😛。用料牛油果1个羊奶酪（软）20-30克，个人口味风干番茄几片，个人口味香菜少许小葱少许红辣椒粉少许盐少许柠檬汁少许牛油果羊奶酪风干番茄的做法把牛油果对半切开，把核取出，然后用调羹把果肉...

在湖北过年过节风干鸡都是必备佳品，风干鸡做法简单，用盐、花椒、八角、桂皮、高度白酒，配置腌料，进行自然风干，非常的有嚼劲，而且不油腻，肉下酒、汤下饭，美味至极。腌制风干鸡的关键在于入味，食材当然会影响肉质的口感，选用半年...

朋友家种的芒果，又大又甜，摘了好多个回来做芒果干，搜集了各家大神的制法，我也实践试了几次，总结出经验自己记录一下方便明年继续，用这种方法，风干出来的颜色，和味道都很好！用料芒果10个左右糖200克水1000克柠檬汁1一2个芒果干（...