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绝味麻辣鸭脖鸭翅的精选知识
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绝味麻辣鸭脖鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
用料鸭翅一斤鸭脖2斤花椒25粒盐10克桂皮小半块糖20克干辣椒6个香叶片料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺姜片八角个酱油勺鸭脖根绝味麻辣鸭脖鸭翅的做法鸭脖我是泡了一晚上➕一上午,中间换水了,洗净,一定洗干净,加姜片料酒凉水下锅...
绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-18
夏天做起来放进冷藏箱,再开一罐啤酒,爽的嘞!用料鸭脖随便鸭心鸭锁骨鸭掌都可以葱适量花椒适量姜适量冰糖适量料酒适量香叶4片酱油生抽老抽都要多多益善八角3个糖多多益善桂皮适量辣椒能吃辣就往死里放绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭...
麻辣·鸭脖鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-28
自制吃货用料鸭脖3根鸭翅3只花椒10克桂皮10克八角4个干辣椒4克香叶3片姜15克冰糖20克料酒50克生抽60克老抽26克水280克麻辣·鸭脖鸭翅的做法清水洗干净鸭脖砍小段,入锅加水煮5分钟,捞出清水洗干净泡一小会。放入鸭脖鸭...
简单卫生的麻辣鸭脖(绝味鸭脖,周黑鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-03
喜欢吃外面的周黑鸭,绝味鸭脖,但每次吃的时候辣的胃疼,感觉化学成份还是比较多,自己做起来卫生安全,调料和辣度都可以自己控制,再辣吃完也不会有辣到胃疼的感觉,唯一不好的就是,做完全家浓郁的味道十分影响睡眠,一定记得教训,关...
美味的辣味鸭脖简单做法,辣味鸭脖做法大全
02-10
用料鸭脖3根干辣椒3个葱2根姜2片生抽15克老抽10克料酒10-15克冰糖20克水60克辣味鸭脖的做法将洗净的鸭脖切成两截手指的长短;在主锅内放入油、红椒、生姜,3分钟/温度V/速度小勺,爆香;倒入鸭脖、糖、生抽、老抽、料酒、辣...
酱鸭脖(麻辣鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
今年年初的疫情让吃货很受伤,熟食店都关门,更不能从武汉购买。反正都是闲在家里,就自己动手做做吧。这还是多年以前和武汉的一位大叔学的,我自己改良了一下我觉得按配方做出来属于微麻微辣,不过还要看你的干辣椒是不是很辣...
美味的麻辣鸭脖简单做法,麻辣鸭脖做法大全
04-09
用料鸭脖3根料酒3克八角1克干辣椒16克花椒5克生抽10克老抽10克桂皮1克糖8克水一小碗姜4片麻辣鸭脖的做法鸭脖三根,大概一斤,买回家洗干净,过水,放了点姜,和料酒,不算材料栏的,是另外加的所有鸭脖用热水干净,放入所有的调料,一...
美味的绝味鸭脖@简单做法,绝味鸭脖@做法大全
11-24
用料鸭脖根料酒勺干辣椒个香叶片桂皮块草果个姜片花椒粒生抽勺老抽勺八角个盐克鸭只啤酒瓶冰糖克糖克绝味鸭脖@的做法...
复刻绝味鸭脖麻辣卤藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
原来不喜欢吃藕片,怎么烧的都不喜欢。家里有个爱吃绝味鸭脖的人,常常买各种卤货,我就吃点素菜,吃多了居然爱上这个味道了。尝试着复刻了一下,还不错。比山姆超市买的卤藕好吃多了。用料脆藕1节老抽1小勺生抽2勺白糖5克干辣...
味好美麻辣鸭爪鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-24
用料鸭脖4根鸭掌15个干辣椒2个香叶4片花椒适量葱2根姜4片料酒2大勺桂皮1块八角2个糖适量生抽2勺老抽2勺酱油1勺盐适量味好美麻辣鸭爪鸭脖的做法鸭爪鸭脖洗好,放入锅中煮开洗净准备各种佐料,最主要的味好美麻辣锅调味料...
周黑鸭绝味鸭脖同款鸭脖鸭胗(超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
首先好吃,虽不能说完全的一样,但是味道也有七八分了另外就是操作超级简单,小白也会!我这是做给妹妹吃的,没有那么辣,喜欢辣的自己加辣椒就可以了其实周黑鸭绝味,味道上就是甜辣麻香,备齐这四种味道,基本没啥问题了用料鸭脖6根...
绝味鸭脖培训-绝味鸭脖主要学什么的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06
绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。保定孙大妈小吃培训的绝味鸭脖,还教您鸭头,鸭肠,鸭脖,鸭锁骨,鸭腿,鸭舌等,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得...
香辣烤鸭脖「堪比绝味鸭脖」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
我爸爱吃鸭脖,外面买太贵了,所以自己鼓捣做,成品还不错。用料鸭脖两根八角1-2个花椒两小把小茴香两小把香叶4-5片桂皮1块鲜辣椒两个郫县豆瓣酱一勺老姜三片葱白两段(长)生抽2勺老抽(看上色程度放)盐根据咸淡自行调整香辣烤鸭...
美味的绝味鸭脖简单做法,绝味鸭脖做法大全
08-05
用料鸭脖5根绝味鸭脖的做法超级无敌好吃你吃了就知道吃完你才会明白上瘾这个词的含义不要犹豫了,你需要它记得配上快乐肥宅水独乐乐不如众乐乐,记得推荐给你身边小可爱小贴士不费时费力,随时随地想怎么吃就怎么吃...
麻辣鸭脖鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-04
自己做的豆腐乳腐乳吃完了还剩了好多汤汁里面都是酒跟辣椒面用来做卤鸭最合适不过了成品又麻又辣所有配料都是随意放的以便自己将来查阅用料鸭翅两斤鸭脖两斤姜适量花椒适量八角3个干辣椒适量香叶10片生抽适量老抽适...
绝味鸭脖、翅(酱香麻辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
总觉得外面买的材料不放心所以就自己做了。其实是太贵,自己做放心又实惠。用料鸭脖鸭翅1-2kg1花椒20g盐少许4-6个1桂皮1块1当归10g1生甘草2g1糖20-30克1干辣椒30g1香叶3-5片2料酒(去味3烧2)5勺2生抽3勺2蚝油2勺2老抽2勺1...
卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-13
因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...
麻辣鸭脖 | 周黑鸭的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
一个看似很难,其实只要焯——炖——煮就完成了的看剧神器~鸭掌我没有买到太遗憾了!!!!秘诀就是多放香料!用料鸭脖2只鸭翅6个啤酒1听草果、香叶、良姜、八角、桂皮、葱、生姜、冰糖,花椒、干辣椒、生抽、老抽、甜面酱麻辣鸭脖...
美味的麻辣鸭脖子简单做法,麻辣鸭脖子做法大全
01-27
出不了门,外卖又不放心的日子,自己在家做麻辣鸭脖子吧,味道点像周黑鸭,配点啤酒解馋特别好~用料鸭脖子3根水1000克(焯水用)料酒30克八角1个桂皮1小块花椒7克麻椒3克冰糖20克香叶3片姜3片辣椒6-10个(不能吃辣就少放)水350克生抽...
绝味卤鸡胗鸡脖(黑鸭味微甜麻辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
好久好久没有吃鸭货了,这个特殊时期,又不想出去买,没买到鸭货,只好买了些鸡脖和冰箱里的鸡胗替代。做出来的味道还不错,微甜麻麻辣辣的,追剧,来一罐啤酒🍺,杠杠滴用料鸡脖2斤鸡胗1斤花椒40粒+40粒姜4-5片葱段4段姜片4勺冰糖一...
美味的绝味儿鸭脖简单做法,绝味儿鸭脖做法大全
06-01
主料:鸭脖子;配料:葱、姜、八角、花椒、干辣椒、香叶、丁香、桂皮、小茴香、草果,生抽、老抽、白砂糖,自制麻辣火锅底料;用料绝味儿鸭脖的做法凉水下锅煮开,撇沫儿,捞出;铁锅放油,炒料,加水,生抽,老抽,糖,放入鸭脖,开锅后盖盖儿小火炖...
绝味甜辣鸭脖/鸭锁骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-13
爱吃绝味甜辣鸭货,每个月都会买些回家追剧啃配小酒双十一在淘宝无意间发现一家好评很高的生鸭货店铺,价格好便宜,冰鲜鸭锁骨和鸭脖子才10块钱一斤,收货后也很干净,准备多次回购,自己做看了几个下厨房的菜谱,自己又做了调整,太...
赛绝味 快手麻辣鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
小时候吃妈妈做的酱鸡脖子,感觉很好吃,想来就是小时候没吃过啥好吃的,就是把鸡脖子煮熟了用酱油和少许白糖烧制一下的简单做法,现在让我再吃,肯定不会感动得痛哭流涕啦!情怀是一回事,但是经受过周黑鸭绝味煌上煌这个那个的洗...
麻辣鸭脖(酱鸭脖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
禽类我最爱的部位就是脖子,嘻嘻~平时也很爱买绝味鸭脖,闲来无事,自己做下试试。味道很不错,虽然不能跟绝味比,but看着美剧充当下酒菜还是棒棒哒~🤞🏼用料鸭脖500g花椒适量八角2个桂皮适量香叶2片干辣椒15个啤酒1/2瓶冰糖适量...
绝味鸭脖 鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-12
自己卤的吃着比较划算用料鸭脖3根鸭翅一包鸭舌一包豆腐干一包花椒粒草果个八角个桂皮块姜片老抽勺冰糖克干辣椒个生抽勺香叶片蚝油勺料酒勺盐克葱绝味鸭脖鸭翅的做法所有食材洗净后焯水,水中倒入料酒姜片焯好后再洗净,...
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