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白切鸡改良版的精选知识
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白切鸡(改良版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-11
用料葱根姜片蒜米醋藤椒油生抽白糖鸡腿2只白切鸡(改良版)的做法1.煮鸡腿煮的时候冷水下锅,加三四片姜、葱段,水烧开后夹着鸡腿三起三落,每次拎起5秒钟左右,之后捞起在冰水里冷却5分钟;然后再放入锅中小火煮15分钟,煮好后关火...
改良版煎饼——辣白菜鸡丝煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
很喜欢吃煎饼果子,可又觉得里面加油条或者油饼不够健康。换成鸡丝,既增加了蛋白、油还没有那么多。加了辣白菜另有一番味道。另外绿豆面在春夏食用特别好,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。用料煎饼皮用料:绿豆粉30克面...
拔丝白肉(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22
酥脆酸甜,口感味道卖相都一流用料去皮五花肉300克鸡蛋1个玉米粉若干白沙糖4茶匙白醋10茶匙酱油3茶匙拔丝白肉(改良版)的做法五花肉去皮,洗净,切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切好的肉中,搅拌均匀,直到每一条肉都...
改良版的酱爆洋白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-18
用料洋白菜(包菜)1个葱花适量炸酱2勺盐一点点糖一点点改良版的酱爆洋白菜的做法洋白菜洗净,用手掰成块状待用。锅中加油烧热,下入葱花炝锅。出葱香味后,倒入洋白菜。洋白菜翻炒均匀。加入炸酱把酱搅拌开,和洋白菜翻炒均匀,加...
虾鸡煲(鸡煲改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-02
喜欢奇味鸡煲的朋友可以试下,真的很不错。住家菜,宴请朋友也行。用料鸡(最好活鸡现宰的,肉质会鲜甜)一只虾250g洋葱2个青椒或者青灯笼椒半斤姜片五片蒜头半个冰糖少许酱油两勺蚝油两勺老抽少许海鲜酱或者叉烧酱两勺虾鸡煲(...
改良版南大门红豆切糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-16
很喜欢红豆和糯米类的食物。改良版南大门红豆切糕,加了红芸豆和红枣,口感很丰富。糯米糕的软糯感,红芸豆的颗粒感,红小豆的细沙感,搭配红枣的香气和红薯的绵密纤维,简直绝了!所有甜度都来自于红薯和红枣,没有额外添加糖,太适合...
蛋白椰丝球(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
某次做完葡提奶酥都会剩下好多好多的蛋白,翻到了君之的蛋白椰球方子,可能我家鸡蛋比较大_(:зゝ∠)_面团和好就是稀烂状态,抓住我的手掌就是不放。最后加了好多面粉,那吃起来的滋味,真的是。。。(¯▽¯;)氮素后来不死心的...
新奥尔良鸡翅改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11
因为一直摸索怎样才能烤出肉质顺滑可口的鸡翅,一直在调整做法,终于烤出和kfc相聘美的奥尔良鸡翅了,这里我用的的是翅中哦,蒜水环节参考了其他厨友的方法,真的是别有一番风味哦!用料鸡翅4奥尔良调料蒜水新奥尔良鸡翅改良版的...
蒜泥白肉(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-12
这个酱汁和之前发布的辣子手撕鸡酱汁是一样的哦。因为全部下生蒜太呛口,所以一部分做成油拨辣子再淋上去用料五花肉油拨辣子辣椒面、花椒面、熟芝麻、盐糖(少许)、蒜蓉、花椒、食用油调汁生抽、蒜蓉、香菜或芹菜粒、米醋...
白灼生菜(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
浅聊一种“生活中的平民菜”,它叫“生菜”,一种貌相“翠绿”,口感“劲道”,营养“丰富”的蔬菜,常吃生菜百般好,前提是你“做得对”。用料生菜3颗蒜1头胡萝卜丝适量青椒丝适量生抽适量蚝油适量鸡精适量五香粉适量白灼生菜(改...
白灼菜心(带肉改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28
用料菜心一把蚝油1勺蒜5瓣生抽1勺姜适量盐适量糖适量广式腊肠1根小米椒1个白灼菜心(带肉改良版)的做法菜心洗净,开水白灼,捞出控水,表面放蒜末,姜丝,小米椒摆盘。(这里的小米椒主要起到点缀作用,没有可不放,喜欢辣的也可以放到...
改良版韩式辣白菜♨️的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18
我喜欢吃辣白菜,但是市面上有好多韩式辣白菜我吃不惯,太酸了,所以就尝试了很多配方之后做出了这个更合中国人胃口的辣白菜,超级简单无难度,做出来也很正宗💞用料白菜1颗梨半个苹果半个洋葱半只辣椒粉100g糯米粉3汤勺糖50克...
改良版手撕鸡易学又好吃的做法 如何做改良版手撕鸡最好吃
07-06
各种炒的鸡吃腻了,想法做了这款手撕鸡,如果再加上香菜就更好了,可惜天气太热,我不想出去买用料鸡半只料酒适量生抽适量盐适量糖适量姜三两片五香粉适量洋葱一小头蒜一小头木耳适量小辣椒或者细辣椒适量,喜欢辣的多放,我就放...
「改良版」糯米切糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-10
现在很火的韩国打糕其实就是糯米切糕一般糯米切糕多用糯米糯米有一个问题就需要压得很实否则口感就会没那么好所以改良了一下用的糯米粉用料糯米粉(面)200克开水适量红糖30克黄豆粉适量坚果适量糯米粉(陷)10克红豆50克【...
改良版的新白鹿乡巴佬鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-21
超级喜欢吃新白鹿的乡巴佬鸡可又每次都吃不了太多的肉。所以试着自己做,选用了鸡胸肉用料鸡胸肉一块蒜薹一把干辣椒2个生姜一片老干妈一勺料酒一勺盐2勺生抽一勺老抽一勺鸡精半勺改良版的新白鹿乡巴佬鸡的做法切鸡胸肉...
改良版新疆切糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-06
百吃不厌!做了好多次,也改良了几次比例,这个算是比较成功的。请先看后面小贴士!用料一切你喜欢的坚果(最好是生的自己烤熟)600-650克一切你喜欢的果干(怕太甜可减少用量)300克白糖(或冰糖)120克水100克麦芽糖120克改良版新疆切糕...
美味的改良版鸡扒简单做法,改良版鸡扒做法大全
08-09
在美食节目看到川味鸡扒的做法哈喇子直流,但本人吃不了辣,于是老爸开始对川味鸡扒进行改良,这道菜的重点不只是在鸡扒,也在于它的配菜,配菜和鸡扒十分入味,味道好极了!用料鸡腿肉1块胡萝卜适量黄瓜适量豆瓣酱适量耗油适量料...
手撕鸡(鬼鸡改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30
没有单独给这道菜拍照,索性放个全家福吧。起初很喜欢吃鬼鸡,朋友的妈妈是傣族,亲手教我做的。后面我觉得颜色不太好看,自己稍作改良,味道一样的棒。用料鸡腿2只姜丝、蒜末、小米辣碎若干大芫荽4根青柠檬2个白醋适量味极鲜...
美味的改良版简单做法,改良版做法大全
05-08
自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
美味的烧白改良版简单做法,烧白改良版做法大全
04-18
先生休假一天寻思着捣鼓一下我们大重庆红白喜事都不会缺的一碗菜烧白俗称扣碗这款菜虽然比较繁琐但是这菜绝对压的住场大多数的超市肉都比较窄建议菜市场去买要求不高宽窄都可以关于厚度,不要切太薄了我的切的有点厚但...
香椿白肉「蒜泥白肉改良版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31
用料五花肉150克香椿半把陈醋1勺香油1勺生抽半勺糖1勺姜片2片辣椒油2勺鸡精半勺味极鲜1勺香椿白肉【蒜泥白肉改良版】的做法一块五花肉,我最后还是后悔了,太肥了🥺🥺🥺洗净,焯水,捞出后换水煮肉。锅中倒入沒过肉块的水,一...
改良版鼓油鸡易学又好吃的做法 如何做改良版鼓油鸡最好吃
03-03
俗语有云十个女九个贼每周最开心就是回家的时刻带上妈妈养的鸡回市区,然后开启各种方式做鸡本周最新尝试鼓油鸡撕一块鸡腿满口肉汁销魂得如此黯然真的和下雨天好配~用料鸡半个(整鸡大概3斤左右)老抽生抽料酒五香粉糖姜6片...
「改良版」乾隆白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
这道菜并不是传统意义上的乾隆白菜,但是好吃且清淡,喜欢的可以试做一下~特别备注:白菜选的菜心部分,非常嫩,口感很清爽,是生的,洗净切丝直接拌的那种生,不需要任何其它操作(比如焯水)。感谢评论里小伙伴的提醒~解锁新技能:可以...
白斩鸡改良版的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
这道白斩鸡是按照于谦大爷的白斩鸡做法,被我二次改良了,非常好吃。用料小葱3根姜4片大料(八角)2个花椒少许蒜1头生抽2勺蒸鱼豉油2勺白糖2勺麻油1勺盐1勺鸡全腿1个白斩鸡改良版的做法一根小葱切段,另外两根小葱盘成葱结,四片...
改良版奥尔良鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
超级美味,超级简单的健身餐用料鸡胸肉一块奥尔良腌料适量大蒜两瓣味极鲜一勺耗油一勺改良版奥尔良鸡胸肉的做法加入以上用料放冰箱腌制一晚上,不粘锅加少许油煎熟即可,油多了不利于减肥,注意火候不要煎老了口感会很差!小贴...
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