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100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-10
师傅刚出的的蜂蜜丁核桃吐司,某藤的蜂蜜丁好贵,额么么,家里有橙皮丁就用它了,大热的天做吐司好心塞,谁让你想吃呢,好吧用料高筋面粉800克盐12克奶粉32克牛奶530克蜂蜜180克全蛋液90克鲜酵母24克老面260克黄油64克核桃240克...
上班族美食(十九)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04
菜单:仔姜鸡蒜香娃娃菜主食:六鳌红蜜薯仔姜第一次走进家门,小时候的我最不爱的调料就是生姜。爱上姜是因为喝了姜枣茶,多年手脚冰凉的毛病再也没出现。渐渐的对菜品里的生姜再也不是厌烦的心态了。尝试一下家庭版的仔姜...
「多拉的十九N」桃酥存了自用的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
用料植物油活猪油130克白砂糖70克蛋黄2颗低筋面粉170克盐1克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克【多拉的十九N】桃酥存了自用的做法所有材料称好混一起捏成一个个圆球,压扁烤箱中层160度烤18分钟...
水嫩的蒸蛋糕「搬运多拉的十九N」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01
如果你没有烤箱却想尝试做蛋糕,一定要试试水嫩的蒸蛋糕!原教程地址:请关注美女老师微博@多拉的十九N走进她的生活并支持原作者!(成功率超高,试过都说好,最适合露一手!)用料鸡蛋3个菠菜汁40克低筋面粉80克糖60克玉米油20克水...
满的辅食十九的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-07
本周开始加三餐啦大宝宝加油~用料爱无限量满的辅食十九的做法好吃的香蕉松饼,竟然都不吃粥好喝,萝卜糕不喜欢国庆节意面喜欢的粥粥喝的好一大碗面皮儿硬了吃的不多冬瓜汤喝的很好第一顿早餐蘑菇豆沙包都不喜欢红薯有点儿...
「搬运 | 多拉的十九N」酥皮泡芙 自用侵删的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
谨供自用,不作分享和讨论。想要看原版配方和操作请移步b站,up主:多拉的十九N用料酥皮部分低筋面粉60克黄油60克糖粉40克面糊部分黄油45克水(也可以一半牛奶一半水)105克糖粉10克盐2克以上4样放入锅中煮沸中筋面粉65克鸡蛋...
72道STAUB料理之十九「素烧绿芦笋佐太阳蛋」的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25
比起水煮,绿芦笋煎过后美味更加倍。搭配半熟太阳蛋一起享用吧。用料绿芦笋8~10根盐少许蛋1颗橄榄油1,1/3大勺黑胡椒少许帕玛森干酪(磨成粉)适量72道STAUB料理之十九【素烧绿芦笋佐太阳蛋】的做法绿芦笋底部切除3cm,削去硬皮...
十九大鸡尾虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-20
十九大开幕那天晚上,到家九点多,老爸照常在替我准备第二天的午饭便当。做到最后一个菜-鸡尾虾时,他对我说:来,这个菜给你来做吧。许久没下厨的我瞬间被点燃了,撸起袖子就把它给炒了,没想到味道还不错。生活中需要些意外的小...
艺术品般的欧包割纹分享十九的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-05
欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美...
「多拉的十九N」红茶冰曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-18
红茶冰曲奇b站的多拉的十九N老师的视频,我就码个材料(我材料减半了,视频里的有点多)BV号:BV15b411N7ZB用料黄油175克盐1.5克糖粉70克低粉250克红茶粉9克蛋黄20克【多拉的十九N】红茶冰曲奇的做法黄油切小块,软化到比牙膏状...
多拉的十九N—小岛老师的经典全蛋海绵蛋糕(配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
整理搬运自b站up主多拉的十九N用料全蛋3个低筋面粉100克糖100克黄油26克牛奶36克烘烤上火160度下火150度40分钟多拉的十九N—小岛老师的经典全蛋海绵蛋糕(配方)的做法12...
「记录」芥末蛋黄酱虾球——来自wx 十九妈的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
侵删用料虾只「记录」芥末蛋黄酱虾球——来自wx十九妈的做法蛋黄1个、蛋黄酱2勺、黄芥末酱1勺、料酒1勺、黑虎虾300g、淀粉适量、芒果1个、黑胡椒海盐适量1.首先解冻完的黑虎虾去头,开背,挑线进行处理2.清洗干净后沥干...
❀「葱爆鸡胸肉」❀ 《快手菜系列十九》的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
❀【葱爆鸡胸肉】❀《快手菜系列十九》市场上腌制好的鸡排有许多,除了它快捷方便是减脂的最佳肉食之一外,做法简单随意,也是鸡排大受欢迎的原因之一。鸡排除了煎制,爆炒也是不错的选择。我的葱爆鸡胸肉的诀窍就五个字:“葱...
「多拉的十九N | 搬运」原味蛋糕卷 自用侵删的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-23
只搬运,不作分享和讨论。要看原配配方和操作请移步b站,up主:多拉的十九N。侵删。用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低粉60克糖50克【多拉的十九N|搬运】原味蛋糕卷自用侵删的做法牛奶和玉米油乳化筛入面粉【过筛!】拌到看不...
搬运工 多拉的十九n蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22
用料鸡蛋5个水40克玉米油45克糖60克低粉75克搬运工多拉的十九n蛋糕卷的做法要用烫面...
减肥十九餐·午餐的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-02
今天午餐放纵,哈哈哈哈哈,开心心用料蒸蛋1份西红柿鸡蛋1份豆腐1份雪菜肉沫1份鱼1份蚕豆虾仁1份米饭1碗减肥十九餐·午餐的做法吃吃吃,开心心吃吃吃,开心心...
「记录」凉拌汁——来自wx 十九妈的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
侵删用料盐「记录」凉拌汁——来自wx十九妈的做法。。。...
早餐记录(十九)红糖糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-22
用料糍粑胚10条红糖25克清水50克黄豆粉15克蝶豆花水60克旺仔/牛奶250克冰块30块荔枝适量颗蓝莓适量克秋葵10根早餐记录(十九)红糖糍粑的做法红糖+水,放入奶锅,中小火煮化,煮至浓稠糍粑煎至四面金黄,一定要在中间留空隙,不然...
法国美食之十九帕尼尼三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
用料面包1个番茄牛油果金枪鱼罐头油浸辣椒奶酪碎盐和黑胡椒橄榄油法国美食之十九帕尼尼三明治的做法所有食材面包切片,撒上橄榄油番茄切片,牛油果切片金枪鱼罐头和油浸辣椒橄榄油一起搅拌铺上西红柿片、牛油果片,金枪鱼...
美味的多拉的十九简单做法,多拉的十九做法大全
02-07
用料蛋黄160克糖40克蛋白190克糖90克低粉90克牛奶60克多拉的十九的做法先打蛋黄...
马卡龙的简版兄弟达克瓦兹——饼干糖果系列(十九)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-04
达克瓦兹(Dacquoise)是源自法国南部的一种经典法式甜点,是一种蛋白制作的酥饼。它的造型像小圆饼,在法国街头不是很寻常的食物,需要很认真的摆盘,被当做豪华甜品的一种。马卡龙和达克瓦兹被称为孪生兄弟,达克瓦兹的口感很接...
制作简单保证成功的蒸姜撞奶——中式点心和甜品(十九)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-23
姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜。以姜汁和牛奶为主要原料制作而成。姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣,风味独特且有暖胃表热作用。用料姜汁25克绵白糖20克全脂牛奶(脱脂的做出来比较稀)(喜欢厚实口感的可以再加20...
正宗美味的[熊宝饭堂]十九回目.水果锦玉怎么做
08-23
水果的另一种打开方式你是不是还在每天给宝宝切水果拼盘但是还是没发勾起宝宝的食欲今天给你推荐一款美到让你和宝宝都会惊讶的日式水果甜点寒天粉的魔力搭配多种时令水果操作非常简单,但是视觉效果和口感绝对会让你都...
纸杯戚风(多拉的十九N)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21
多拉的十九N居然没有在这里发布作品,最近在研究纸杯戚风,于是把她的食谱搬过来记录一下~用料鸡蛋4个低粉50克玉米油45克糖45克香草精/柠檬汁/白醋几滴盐1克纸杯戚风(多拉的十九N)的做法先把油和低粉混匀,再加入三颗蛋黄和一...
「存了自用」多拉的十九N基础欧包配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-19
仅记录面包体用料,免得老去翻视频。馅料请自由地……用料高筋面包粉250克耐高糖酵母4克食盐3克白砂糖20克水170克黄油20克【存了自用】多拉的十九N基础欧包配方的做法除黄油外全加进厨师机,2档揉匀后,调至3档,揉8分钟。加...
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