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打鸡蛋花易学又好吃的做法 如何做打鸡蛋花最好吃
10-07
用料鸡蛋1个打鸡蛋花的做法勺子颠得力道比较重要。...
宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
上大学之后好像就很少有机会可以做饭啦终于买了两个锅,一个电炖盅,一个小火锅宿舍小食堂走起✔这次的西红柿鸡蛋打卤面可以说是超级简单了特别适合没有太多厨房经验的小可爱哦这是一个适合所有人的菜谱哦只要你有锅,和一...
怎样打一碗漂亮的蛋花汤(醪糟蛋花汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
在外面吃的蛋花汤永远都是丝丝络络、漂漂亮亮的飘在汤里,可是家里做的蛋花汤却经常是一坨一坨的,很煞风景。其实要做一碗漂亮的蛋花汤,关键就是要让蛋液均匀缓慢细致的落入水中,同时要迅速的在锅的上方划圈。有两个方法可...
正宗美味的西红柿鸡蛋汤,一个鸡蛋打出一锅蛋花的秘密怎么做
10-31
西红柿鸡蛋汤,每家每户都必备的一道家常菜,说起来很普通,但是要想做好,却是有窍门的,让我来告诉你吧!用料西红柿1个鸡蛋1个葱少许盐少许淀粉1小勺香油少许香菜适量西红柿鸡蛋汤,一个鸡蛋打出一锅蛋花的秘密的做法西红柿去皮...
全蛋打发松软鸡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-15
我就是按照方子打发起来的,如果觉得打发不起来或者你没有打发起来请绕行,自当我自己留用好了,本人多次使用的方子,很好用,打发不起来要不就是打蛋器马力不够,要不就是…我也不知道了,不好意思哈,无法解释有些伙伴为啥打发不起...
无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-11
用料鸡蛋一个40克低筋面粉60克糖22克盐1.3克玉米油30克无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干的做法先打发除面粉所有材料,再倒入面粉拌匀,170到175度18分钟到20分钟左右油糖盐鸡蛋打发筛入低粉拌匀挤入烤盘预热烤箱,175度15分钟左右...
黄花打卤鸡蛋面的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-26
好吃,黄花口感一级棒~用料黄花如图鸡蛋2个西红柿1个土豆1.5个木耳4-5朵香菜3-4根葱姜,大料少许生抽,料酒,淀粉,盐,糖如图勺黄花打卤鸡蛋面的做法泡发木耳&黄花:黄花1小时即可,多久口感不好。木耳可以久一些,泡开就行。西...
鸡蛋黑芝麻小麻花(苏打版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19
黑芝麻小麻花做了几次,这次面粉中加入了小苏打较之前的做法更加美味,即使隔了几天,小麻花依然酥酥脆脆哒😊用料中筋面粉300克鸡蛋2个小苏打3克盐5克食用油32克温水50克黑芝麻27克鸡蛋黑芝麻小麻花(苏打版)的做法准备:中筋面...
西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
天气热了,来份酸香开胃的西红柿打卤面吧!!!用料鸡蛋2个西红柿1个面条1份大蒜2瓣盐1勺油15克酱油1勺淀粉2勺西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面的做法西红柿切块,鸡蛋打散,蒜切沫,淀粉加水泡上。锅里下油烧热后炒鸡蛋,鸡蛋炒好后放西红柿和...
烤鸡蛋牛油果(打散鸡蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
改良版的烤鸡蛋牛油果,搭配一片烤全麦面包片和一个番茄,绝对是低卡美味营养价值高高的餐食。用料鸡蛋1只牛油果1个芝士碎少许全麦面包1片番茄1个黑胡椒少许烤鸡蛋牛油果(打散鸡蛋版)的做法把牛油果一切为两半,去核。把烤箱...
萝卜蛋花汤(附打蛋花的方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
有菜有蛋,配点馒头饼子就可以是很舒服的一餐(๑´ڡ`๑)打蛋花的方法在小贴士里~用料萝卜半根葱花少许姜片3-4片大料一颗面粉少许盐适量水吨吨吨吨吨萝卜蛋花汤(附打蛋花的方法)的做法萝卜切片。个人觉得切条或者切丝...
西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-22
用料手擀面适量西红柿根据人数胃口黄花菜适量木耳适量鸡蛋适量葱姜蒜适量姜一点点就可以了盐适量西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法自制手擀面或者买凉水泡发木耳,凉水泡黄花菜,西红柿去皮,切块葱姜蒜切末,爆过,下鸡蛋,鸡蛋...
鸡蛋饼(打发蛋清版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-12
用料鸡蛋3只糖根据口味玉米油少许鸡蛋饼(打发蛋清版)的做法把材料准备好蛋黄、蛋清分开加糖把蛋清打发把蛋黄加入打发蛋清中搅拌,不粘锅预热加入少许玉米油,打蛋倒入不粘锅中小火煎两面煎至金黄就可出锅吃起来嫩嫩的...
黄瓜鸡蛋木耳五花肉打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10
打卤面!好吃😋所有东西必须切丝用料五花肉随便大蒜1瓣生抽2勺盐n克黄瓜1/2根木耳3朵鸡蛋2个黄瓜鸡蛋木耳五花肉打卤面的做法炒鸡蛋起锅烧油,放入蒜、姜放入五花肉,多炒一会放入黄瓜、木耳、最后放鸡蛋、盐煮面,➕生菜摆盘...
美味的花雕打蛋简单做法,花雕打蛋做法大全
11-01
冬天喜欢喝一碗热热的蛋酒~用料花雕酒500ml红糖适量鸡蛋一个花雕打蛋的做法取一个合适的锅,将酒倒入锅中再开火小火加热过程中加入适量红糖搅拌一下鸡蛋打入,用筷子搅拌成蛋花鸡蛋花成型就可以关火倒入碗中小贴士蛋酒趁...
美味的打鸡蛋简单做法,打鸡蛋做法大全
07-01
小宝教你打鸡蛋用料鸡蛋3个打鸡蛋的做法宝宝拿鸡蛋打鸡蛋...
美味的鸡蛋打卤面简单做法,鸡蛋打卤面做法大全
10-27
最爱吃母亲做的鸡蛋打卤面。一口汤汤水水的面条,配上院子里孩子们玩耍喧闹的声音,夕阳西下,那是最好的夏天傍晚。用料葱2根黄瓜1根鸡蛋2-3个食用油1勺(六月香)豆瓣酱3勺鸡蛋挂面不等鸡蛋打卤面的做法黄瓜铲成细腻的丝备用...
无泡打粉,免发鸡蛋麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
用料鸡蛋1个普通面粉90克糖15克无泡打粉,免发鸡蛋麻花的做法面粉鸡蛋糖揉均匀,面粉根据鸡蛋大小调整,盖上保鲜膜醒发15分钟分成9个面剂,搓长条拧成麻花,油热下锅炸。在宿舍放的油不多,可以稍微多放点油,炸出来会更好看。全程...
打耳光不放的番茄鸡蛋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-12
晚上六点下班到家做一道即饱腹又美味的番茄鸡蛋打卤面,又不费时费力,食材简单易操作。可以节省很多时间。现在小年轻的晚饭佳选哦!用料西红柿4个鸡蛋3-4个葱2根切末(最后点缀用)盐少许糖少许手擀面400-500克以上是两个人...
紫菜蛋花汤(附打漂亮蛋花方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-02
口味偏清淡,简单好做,来一碗热乎乎的特别舒服!用料紫菜半张鸡蛋2个葱一段姜3片花椒5粒生抽1勺淀粉少许胡椒粉少许盐少许虾皮少许香油少许紫菜蛋花汤(附打漂亮蛋花方法)的做法鸡蛋打散葱段切葱花,虾皮洗净紫菜洗净备用锅中放...
美味的如何打蛋花简单做法,如何打蛋花做法大全
04-28
图片上是1.5个小鸡蛋,总重约50g,两人份的汤,看起来已经很丰满了。顺便安利下疙瘩汤的菜谱,超简单。用料鸡蛋个番茄青菜鸡汤面疙瘩(麻食、猫耳朵)如何打蛋花的做法番茄、青菜用开水焯烫。番茄的皮裂开就行,青菜要焯到水重新沸...
辅食—无糖鸡蛋仔(无泡打粉、不打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
突然发现很多人点赞收藏了这个菜谱,受宠若惊。有必要提示一下,这个食材配比很简单,是给1-2岁的小宝贝吃的,没什么味道,就是给孩子换个口味,比较健康。现在都讲究科学养娃,不给孩子吃太甜太咸味道明显的东西。所以,追求口感好...
木耳鸡蛋黄花菜打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
用料肉丝黄花菜木耳鸡蛋葱丝姜丝蒜片八角酱油老抽香油水淀粉木耳鸡蛋黄花菜打卤面的做法肉丝切好后用香油拌一下备用,水淀粉调好备用,鸡蛋打好备用,木耳和黄花菜发好备用。木耳切丝,葱姜蒜切丝,最好用大葱葱白,香葱味道稍淡...
无泡打粉少油全鸡蛋打发快手蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-21
无泡打粉等添加剂,主要5种核心食材,只需全蛋打发(手动打发约15分钟),调整鸡蛋用量,则可以有不同口感的蛋糕,从海绵蛋糕到麦芬/磅蛋糕用料鸡蛋X-2X克糖所有材料5%-10%克(据添加食材甜度调整)香蕉/南瓜/胡萝卜自选X克左右植物油1...
全蛋海绵(冷鸡蛋打发)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
用料冷鸡蛋4个白砂糖90克低筋粉115橙汁33克黃油33克水饴5克奥利奥夹心饼干6个全蛋海绵(冷鸡蛋打发)的做法称好材料鸡蛋砂糖水饴放入打蛋盆里黄油稍融加入橙汁,要保持温温才容易混合面糊全蛋打到浓稠筛入面粉翻拌均匀倒...
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