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美味的菜鸟炸酱面简单做法,菜鸟炸酱面做法大全
12-12
用料甜面酱荞麦面葱菜鸟炸酱面的做法荞麦面煮熟过凉水备用,有条件的煎个鸡蛋不放油,先煸炒肉馅,煸出油之后放入葱,炒一会之后放入料酒,面酱再将面条放入,即可小贴士1️⃣有条件可以煎个鸡蛋2️⃣黄瓜忘记买了,再加入黄瓜🥒更好✌...
菜鸟紫菜包饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-06
爱吃又嫌贵,于是自己动手。用料紫菜6张鸡蛋1个黄瓜1根香肠半根米饭适量寿司大根6根苹果醋适量菜鸟紫菜包饭的做法米饭煮好后加入适量苹果醋调味,因为我家没有寿司醋,也不会调,主要是怕调不好,于是买了苹果醋,剩下的我就可以...
菜鸟清蒸鱼~的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08
每次去粤菜馆都会想吃蒸鱼,,感觉在家做肯定超难的,,可是惊奇的发现,,这道蒸鱼竟是如此简单,,一点不逊色于那些粤菜店,,家里有两只讲粤语的室友,,终于派上用场啦,,那天去大华看到鱼缸里面游来游去的鱼就在想是不是可以自己尝试蒸鱼,,就...
菜鸟之简易蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-24
用料鸡蛋盐、油、酱油葱菜鸟之简易蒸水蛋的做法放入鸡蛋、油、葱进行搅拌用热水进行搅拌起泡(用热水鸡蛋不容易老)放进锅里几分钟后即可...
玛芬(菜鸟版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-15
为什么是菜鸟版本呢,因为本人绝对的菜鸟级别。呵呵......一次戚风两次海绵蛋糕均以失败告终,难得这次的玛芬成功,而且超级美味。所以这次斗胆发个菜谱,和大家分享一下我的经验吧^_^用料黄油80g细砂糖100g鸡蛋1个低筋面粉1...
0难度(菜鸟变高手级)纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
好久没打纸杯蛋糕了,我的纸杯要寂寞了,今天就做了一款超级无敌简单无失败纸杯蛋糕.不需要你有基础,不需要你是高手,不需要你有任何对蛋糕的专业知识.因为俺这个蛋糕就是零失败,在蛋糕界属于傻瓜版蛋糕.但不要轻视,藐...
二发过头面团的拯救进行时—菜鸟亲验的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06
菜鸟的人生就是这么精彩,刚刚拯救完烤失败的蛋白霜,静下心来想安静的烤个吐司,结果二发老是没动静,困的不行了跑去睡了,早上起来一看,妥妥的悲剧,面团发成了蜂窝状,我真是笨啊,忘记放冰箱,此处敲黑板,着急睡觉就放冰箱,放冰箱!!!冷藏...
菜鸟学调酒之——蓝色玛格丽特鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-03
感谢下厨房平台,给予我这次试用机会!这款蓝色玛格丽特,用莫林代替柑香酒,整体酒精浓度拉低,更适合女性朋友品尝ཤ😄ཥ用料龙舌兰30ml莫林蓝柑糖浆15ml冰块4/3杯盐少许一口杯一个一口量杯一个膳魔师魔法焖烧罐一个菜鸟学调...
柠檬茶(菜鸟也能做)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
杯子是喜茶的,柠檬茶是自创的~毕竟爱喝柠檬茶又舍不得花大价钱~自己做最实际我的配方大概就是1−2杯喜茶杯子的量用料柠檬1个水60克白糖55克茶叶4克左右柠檬茶(菜鸟也能做)的做法柠檬用盐搓洗干净,削皮备用~其他材料称好重量...
闽南炸芋头丝(菜鸟献菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
这是我小时候的零食,超好吃!一定是要用槟榔芋!槟榔芋!槟榔芋!因为我吃奶奶做的都是用槟榔芋,槟榔芋香且绵绵的!用料芋头1个味精适量面粉适量盐适量闽南炸芋头丝(菜鸟献菜谱)的做法将准备的槟榔芋去皮后,擦丝。(我没有擦丝器,是先...
枣糕~大街上十里飘香且最简单最适合菜鸟做的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
我的初心就是给大家呈现最简单最美味,特别适合材料工具有限且新手级别的菜鸟们,没有专业水平但是做出来确是专业水平!!!用料红枣100克红糖20克泡打粉2克低筋面粉100克牛奶50克鸡蛋3个白糖40克枣糕~大街上十里飘香且最简单最...
菜鸟之苦瓜萝卜玉米猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-24
用料萝卜、苦瓜、玉米猪骨菜鸟之苦瓜萝卜玉米猪骨汤的做法将食材洗干净、切好用水煮猪骨!脱完水后再用清水洗一遍开水!倒入材料一个多小时后即ok...
菜鸟戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-01
对于一个新学烘培的人,连配方都是各处查阅过来的,但是不写一下,真对不住自己浪费的一个又一个鸡蛋,和不断增加的体重!用料鸡蛋5个色拉油45克白糖45+20克低筋面粉85克牛奶45克菜鸟戚风蛋糕的做法将材料称好,取两个面盆,放蛋清...
完美毛巾面--戚风蛋糕卷(菜鸟亲验)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-07
我刚来下厨房的时候,喜欢找评分高,图片美的方子。后来发现不一定适合我,方子都差不多,操作手法不同,出来的结果天差地别。慢慢的比较喜欢看试做体验。无数血泪教训就藏在这里,尤其有次看马卡龙的上传照片,笑疯我了。现在我也...
菜鸟干炸里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18
请客吃饭一道硬菜,人人都爱吃用料猪里脊半斤淀粉一勺姜片鸡蛋2个盐少许面粉两勺料酒一勺白糖少许油专用炸油菜鸟干炸里脊的做法猪里脊肉,Costco买的。切成一厘米粗细五厘米长的条或者一厘米左右厚的片。用盐,料酒,糖,姜丝,...
香喷喷好吃到舌头都要咬掉的榴莲酥(超级简单菜鸟版!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07
写给所有喜欢榴莲的朋友们!超快手超简单!分分钟搞定!下午茶绝配!用料榴莲一个切开酥皮一块蛋黄1-2个香喷喷好吃到舌头都要咬掉的榴莲酥(超级简单菜鸟版!)的做法买一只榴莲,剖开,取出肉准备酥皮,用小的圆形玻璃杯倒扣,挖出圆形的...
美味的菜鸟炸里脊简单做法,菜鸟炸里脊做法大全
10-18
这是一份厨房菜鸟也能做好的炸里脊。现在猪肉越来越贵了,在饭店里吃的都是面,家里自己做,每一口都满足。用料猪里脊400克淀粉100g盐15g姜适量面粉50克椒盐10克白胡椒粉5g料酒一勺油1000克酱油一勺十三香(可选)5g辣椒粉(可选...
快速🔜烹饪美食 解决厨房菜鸟做菜烦恼 美味蒜蓉虾✌️的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-01
一酱在手秒变大厨你也可以👍用料虾一盘300克左右厉太太·蒜蓉酱一罐葱少许鲜红辣椒一颗快速🔜烹饪美食解决厨房菜鸟做菜烦恼美味蒜蓉虾✌️的做法鲜红辣酱和小葱切好备用将虾洗净,用剪刀✂️将虾的两根小胡须修理🔧一下......
手撕灯影牛肉 菜鸟版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
手!撕!灯!影!牛!肉!新年终于有种自己是四川煮男的赶脚了~干净卫生不掺假,以后就不怕没零食以及什么各种添加剂了~菜鸟初制版,之后慢慢调整,啦啦~用料卤料包牛肉五香粉花椒面辣椒面白糖油盐芝麻手撕灯影牛肉菜鸟版的做法牛肉洗...
佳能…有着天鹅梦的菜鸟的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-12
菜鸟-拿到相机完全懵逼状态小白-懂得基本拍照技巧天鹅-随手一拍就是大片用料相机📷一台镜头不限佳能…有着天鹅梦的菜鸟的做法拍、拍、拍、拍、拍、拍、拍、拍拍拍拍拍拍拍照片比如...
菜鸟版――萝卜焖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
用料萝卜1根姜4-5片盐10克老抽1勺鲍鱼汁1勺八角粉适量菜鸟版――萝卜焖肉的做法先洗干净瘦肉,用盐,淀粉,油腌制10分钟左右,下锅炒3分钟,待肉由红变肉色马上捞起放一边。放姜丝,白萝卜,翻炒约1分钟,加少量水防止粘糊,加鲍鱼汁翻...
香菇肉丁打卤面-菜鸟级的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
昨天生日,给自己和姐姐做的香菇肉丁打卤长寿面,简单又好吃。用料香菇五花肉葱姜蒜豆瓣酱油菜香菇肉丁打卤面-菜鸟级的做法香菇切丁肉切丁葱姜蒜切丁热锅凉油,油热下葱姜蒜,变色放肉丁,肉丁变色放香菇丁,勾芡,加老抽、豆瓣酱...
菜鸟版皮蛋肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-05
用料皮蛋4个鸡蛋10个盐3克克碱面4克克肠衣适量菜鸟版皮蛋肠的做法提前把肠衣用水泡上,可以加一点白酒去腥,30分钟后清洗,可套在水龙头上,这样里面也可清洗干净,同时看一下有没有漏点。把松花蛋在锅里蒸一下,这样切起来比较...
菜鸟入门黄油饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-14
对于才开始接触烘培的菜鸟级选手而言,最简单最入门的莫过于黄油饼干了。材料简单,步骤简单。我的做法是按照君之烘培上所写做出来了,很成功!用料低筋面粉200g黄油130g太古砂糖100g鸡蛋液50g香草精1.25ml菜鸟入门黄油饼干...
美味的菜鸟阿胶糕简单做法,菜鸟阿胶糕做法大全
04-12
也没有什么故事吧,最近感觉我娘亲苍老了许多,天冷了,我的心里只想着给她补补。又怕外面的成品质量不好,就自己研究着做了。买材料用了不少心思,黄酒我买的十年老酒,很香。然后材料是在大超市里面淘的最好的,贵,反正自己吃。做...
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