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牛脊骨的精选知识
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美味的牛脊骨简单做法,牛脊骨做法大全
12-30
超近嫩超级好吃的牛脊骨,好多人不知道怎么烧,这不就来了。话说一直以为自己做甜品还行,现在还知道我烧菜也非常可以啊配菜根据自己喜好。花菜金针菇反也很好吃用料料酒1勺冷冻牛脊骨3斤盐适量洋葱1个姜6片青辣椒2个香叶3...
绿白牛骨汤——沙窝萝卜山药牛脊骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
突然看到网红美食——沙窝萝卜,买了一箱回来试试,碧绿碧绿的还挺特别的。天冷了,凉拌啥的都不合适了,那就炖汤吧。原来一到冬天就喜欢白萝卜炖牛骨汤,那就把白萝卜换成沙窝萝卜吧😉用料沙窝萝卜1根(约800克)山药1节(约200克)牛...
美味的牛脊骨烩面简单做法,牛脊骨烩面做法大全
05-08
经济实惠牛脊骨~方便省事下烩面用料牛脊骨3斤葱3-4段姜片3-4片枸杞4-5粒豆腐皮2张粉条少许海带少许烩面料少许牛脊骨烩面的做法化冻过以后的牛脊骨下过焯水。等血沫煮出来以后将牛脊骨捞出,将水倒掉换一盆新的温开水加...
美味的酱牛脊骨简单做法,酱牛脊骨做法大全
07-28
之前一直做的是酱骨架,一道东北菜,很好吃。这几天家门口超市新开了个牛肉铺子,做促销,牛脊骨比较便宜,就买了些,按照酱骨架的方子做了下,味道也不错。和猪骨架比,牛脊骨一方面是肉比较少,吃着不过瘾,另一方便没有猪肉好煮,吃着口...
美味的红酒牛脊骨简单做法,红酒牛脊骨做法大全
08-09
用料红酒700ml牛脊骨1500克西芹1根西红柿1个洋葱1个独头蒜1个生姜1块生抽2勺淀粉3勺白胡椒粒20粒红酒牛脊骨的做法周六做了一个红酒牛脊骨,肉香汤浓,下饭神器。整理一个做法留群:牛脊骨1500克,大片可改刀成1/2块,解冻浸泡1...
美味的黄焖牛脊骨简单做法,黄焖牛脊骨做法大全
04-21
不放油,黄焖出来的牛脊骨,美味好吃,还健康用料姜片料酒勺生抽勺盐克黄豆酱味精鸡精牛脊骨甜面酱耗油黄焖牛脊骨的做法牛脊骨清水泡一晚上,去血水凉水下锅,焯水后,清水洗净洗净的牛脊骨加少许冰糖,炒出糖色,没有冰糖可以用白糖...
美味的酱烧牛脊骨简单做法,酱烧牛脊骨做法大全
04-17
肉软烂,老人孩子都可以大快朵颐的酱骨。这个配方也可以用来烧羊蝎子用料料酒4-5勺姜5片大葱1根干辣椒3个香叶2片老抽1勺八角2个冰糖6粒鸡精1勺黄豆酱2勺牛脊骨或是羊蝎子1000克花椒10-15粒桂皮1块大蒜8瓣配菜适量酱烧...
美味的香辣牛脊骨简单做法,香辣牛脊骨做法大全
04-06
第一次做,也没拍过程,就是为了记一下自己怎么做的,下次能做的更好。故意留了很多汤,准备留着明天做牛骨粉。8点半做好的,我和老公背着孩子偷偷吃了好几块,哈哈哈用料香叶2片八角2个姜一块桂皮一块料酒勺生抽勺牛脊骨一斤半...
海带牛脊骨汤易学又好吃的做法 如何做海带牛脊骨汤最好吃
11-01
降温了~好冷!安静地坐在家里捧着一碗热汤,海带牛骨汤好喝而且营养丰富,有降压、减脂、提高免疫力和美容等多种功效。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛脊骨1000克嫩海带500克老姜1块料酒2勺海带牛脊骨汤...
美味的卤牛脊骨简单做法,卤牛脊骨做法大全
09-12
耗时两个半钟头,即将失去耐心用料牛脊骨1千克卤料生抽料酒生姜葱冰糖卤牛脊骨的做法牛脊骨冷水入锅,煮沸后捞出,冲凉水洗净放入砂锅,放卤料冰糖生抽生姜葱,大火煮沸,小火焖煮俩小时。...
炖牛脊骨(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04
这个炖出来汤略微有点油,可以撇掉浮油再喝。肉软软的,但是没什么盐味,可以选择蘸酱油或者辣椒粉食用。我是最后扔进去了一些豆干和青菜煮了煮一起吃的。用料牛脊骨1000g玉米1根八角2个花椒1小把姜4片料酒40g热水1250g盐...
美味的懒人牛脊骨简单做法,懒人牛脊骨做法大全
05-21
牛脊骨这么少肉,不想太认真地对待它。先按照田螺姑娘的方子用它煮了高汤,捞出来的骨头五分钟可以做道超好吃的菜了。用料牛脊骨1斤大葱2段姜4片油适量李锦记烧烤汁(或酱油蚝油)适量【以下为煮高汤用料】老姜1块八角1个香...
美味的澳洲牛脊骨简单做法,澳洲牛脊骨做法大全
09-02
亲爱的朋友们!你们是否怀念曾经那香飘四溢、唇齿留香的肉的味道!那时我们的天是蓝的、草是绿的、水是清的,天苍苍野茫茫,风吹草低现牛羊。每一口肉吃下去都会让人回味无穷。澳洲牛羊以其天然放牧方式饲养,在清新自然环境中...
卤牛红汁:牛腱子,牛脊骨都OK的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
老饭骨的方子,有简化。卤好以后,分3盒,可以作为上班的午餐。完美。用料牛脊骨3斤黄豆酱100克白寇15颗白芷5片香叶5片小茴香1把八角3个桂皮2块老抽1大勺生抽1大勺冰糖15颗盐3克卤牛红汁:牛腱子,牛脊骨都OK的做法3斤牛脊骨...
美味的酱棒骨脊骨简单做法,酱棒骨脊骨做法大全
12-26
用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。...
美味的牛脊骨汤简单做法,牛脊骨汤做法大全
08-19
用料牛脊骨1000克姜7片香葱2把茴香10粒左右花椒10粒左右桂皮2小块香叶4片啤酒适量盐适量牛脊骨汤的做法解冻后的牛脊骨,用啤酒先洗一遍,然后用清水在洗两遍后,放入装满水的电饭煲中香葱打结放入水中,把香叶、桂皮、茴香、...
韩式牛脊骨汤易学又好吃的做法 如何做韩式牛脊骨汤最好吃
04-10
冬天了啊~暖暖的牛脊骨汤呈上口感:辣辣的牛脊骨汤因为加了整颗白菜和大葱,口感十分鲜甜,软糯的土豆入口后也沾染上鲜甜的余味。(是食材本身的甜味)用料牛脊骨500克大白菜1个土豆1个豆芽1把料酒2勺大葱1根洋葱半个大酱/豆瓣...
黄焖牛脊骨易学又好吃的做法 如何做黄焖牛脊骨最好吃
10-20
香喷喷的黄焖牛脊骨,一次能吃一大锅~吃完再烫一点素菜,牛肉的浓香能温暖整整一个冬季。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛脊骨1000克香菇8朵姜4片土豆2个薄皮青椒1个大葱1根青红朝天椒2个料酒适量生抽1...
酱卤牛脊骨易学又好吃的做法 如何做酱卤牛脊骨最好吃
12-28
超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加...
美味的红烧牛脊骨简单做法,红烧牛脊骨做法大全
04-21
用料八角3个料酒2勺盐少许姜3片生抽适量冰糖适量干辣椒2个香叶2片老抽适量蚝油2勺葱花少许橙皮少许油适量蒜3瓣红烧牛脊骨的做法牛脊骨洗净放入锅中,放入葱段、姜、干辣椒、八角、香叶、橙皮焯水去腥将焯好水的牛脊椎...
酱汁牛脊骨易学又好吃的做法 如何做酱汁牛脊骨最好吃
05-14
用料葱1根姜4片牛脊骨3斤左右八角4个桂皮2段香叶2片花椒少许红辣椒4个山楂2个白芷3片冰糖20-30g生抽50g老抽20g左右两勺的样子蚝油1勺料酒1勺黑胡椒少许盐少许迷迭香少许可不加酱汁牛脊骨的做法先将牛脊骨冷水入锅,去...
美味的酱香牛脊骨简单做法,酱香牛脊骨做法大全
03-06
第一次做牛脊骨,下厨房搜的大多数是做汤的,但是家里没有充足的配料,比如洋葱等,所以随意组合了一下简单烧个酱香的,味道居然还不错,肉也很酥烂了,因为烧的时候也不觉得会很好吃,所以过程也没有拍照,大家随意看看吧😊用料生抽适...
美味的牛脊骨笋汤简单做法,牛脊骨笋汤做法大全
03-21
春天怎么能不吃笋,天目山春笋煲汤鲜掉眉毛用料盐克葱姜料酒牛脊骨笋汤的做法1.牛脊骨提前一天放水中解冻2.白天换水2-3次3.凉水下锅煮开3-5分钟捞出4.砂锅放热水,放抄好的牛脊骨,放葱姜,一点点料酒,大火开盖煮10分钟后关小...
爆酱牛脊骨易学又好吃的做法 如何做爆酱牛脊骨最好吃
08-02
用料料酒1勺姜3片油适量克生抽1勺豆瓣酱3勺蚝油1勺切好段的牛脊骨适量干青椒3个爆酱牛脊骨的做法牛脊骨洗净,冷水下锅,水沸腾后捞出骨头备用。锅洗净,热油,下姜片,豆瓣酱,蚝油,生抽,加适量清水。酱料沸腾后,加青椒,牛脊骨,适量清...
炖牛脊骨易学又好吃的做法 如何做炖牛脊骨最好吃
01-31
买了一整根牛脊骨带牛尾的,做了有2/3吧,大概6-7斤的样子,天津做法的改良版。主料:牛脊骨和牛尾6-7斤辅料:葱一根、姜5片、蒜6瓣、啤酒一瓶、甜面酱一袋、黄豆酱油2锅铲、大料5个(炒甜面酱2个,炖肉3个),花椒一把、香叶3片、草果...
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