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火锅底料新吃法!牛油烩菜(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23
用料牛油锅底30克肥牛250克蓬蒿150克胡萝卜半根杏鲍菇2个土豆2个各类丸子蒜瓣2瓣生抽20克糖5克开水600克火锅底料新吃法!牛油烩菜(小美版)的做法肥牛放入网锅,5分钟/50度/速度5杏鲍菇切片,开水入锅,5分钟/V/速度5蒜瓣放入主...
火锅底料焖面易学又好吃的做法 如何做火锅底料焖面最好吃
10-19
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料火锅底料60g方便面(饼)2块鱼豆腐5个牛肉丸5个鱼丸5个火锅底料焖面的做法锅中放入面饼、火锅底料、各种丸子。加入没过面饼2/3的清水。盖上盖子煮开后继续中火煮2分钟,撒上葱花即...
无敌好吃的火锅底料秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
本火锅四人份,清汤锅(好吧,我知道这个菜谱对不起中部西南辣椒省份的亲)~人均也就五十元,虾鱼肉菜菌都有,吃的又饱又好(吃到不能弯腰)。坐标北京,可能有些菜名容易有歧义……用料枸杞20克和田枣3颗大蒜5瓣甘蔗1节高丽参3片海底...
麻辣小龙虾(火锅底料)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
6-7月正是吃小龙虾的黄金季节,千万不要错过,肥嫩鲜美的小龙虾时节哟,简单的用火锅底料做了一次,不得不说小龙虾处理起来是真的麻烦😂😂但是结果还是很美好的哟😉用料小龙虾2斤名扬火锅底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2...
正宗火锅鱼的做法底料配方培训「图文」的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-08
用料鱼1条正宗火锅鱼的做法底料配方培训【图文】的做法酸菜(泡青菜),在很多的超市都有卖的,要买四川出品的啊。将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用;野山椒剁碎。炒锅烧热,放入3汤匙的油,放入姜片、蒜泥炒香,再放入酸菜丝...
超简单好吃麻辣火锅(自制底料)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
用料蚝油勺酱油适量生抽适量老干妈一勺郫县豆瓣酱一勺葱适量姜适量蒜我用了一头小红辣椒5只绿辣椒一只八角两个麻椒花椒各一小把油一大勺糖一小勺超简单好吃麻辣火锅(自制底料)的做法切好辣椒葱姜蒜八角花椒麻椒准备好...
正宗美味的破解 4 款超人气火锅底料,在家涮锅完爆火锅店!怎么做
07-03
秘制配方,就这么给你知道了~用料牛油一大片郫县豆瓣酱适量辣椒小把陈皮小把丁香小把香叶5片左右草果5个肉蔻6个八角5个桂皮2段黑胡椒小把花椒小把葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量涮锅食材个人喜好老抽适量番茄3个米酒半...
冬瓜烩菜/万能的火锅底料的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
没有太多食材,吃不了火锅?太多冬瓜消耗不了?万能的火锅底料烩一锅!用料冬瓜2盘肉片适量海带丝一把豆腐串4串茶树菇一小把粉条一把葱姜蒜大料适量火锅底料适量火锅丸子适量淀粉料酒酱油盐适量冬瓜烩菜/万能的火锅底料的做...
红汤羊蝎子火锅 羊与火锅底料的完美结合的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02
羊蝎子,即羊脊骨,也称羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。一到冬天,味道鲜美的羊蝎子火锅是北京夜市里的主角。这道羊蝎子火锅与老北京羊蝎子火锅的区别就是加入了火锅底料,做成红汤的,更适合喜欢麻辣口味的人群。用料...
万能麻辣底料的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-14
万能麻辣底料!冒菜、小火锅、串串香、烧鱼、烧菜…统统都适合的百搭底料,嗯,巴巴秘制风味^_^熬上一大罐子放在冰箱里,用起来好方便~剪辣椒、做糍粑海椒、打豆瓣酱、熬香味蔬菜油,顺便欣赏下各种香料,看着辣椒的万种风情,熬酱...
红烧肉(火锅底料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20
此菜利用了火锅底料作为味道基础,大大减少了失败率。用高压锅压煮,时间短,肉软糯不腻,绝对是一道好吃的下饭菜。用料三线肉600g火锅底料150g冰糖一小块姜片7片香叶1片草果1个干花椒少许三奈少许八角少许桂皮1节生抽少许料...
家常干锅虾(火锅底料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-26
使用火锅底料烹制干锅,减少备料和操作程序,更简单,味道也很好。用料蒜5瓣葱1根姜3-5片辣椒2-3个洋葱1个土豆1个花菜藕片虾五花肉火锅底料适量家常干锅虾(火锅底料版)的做法准备干锅食材,蔬菜可根据自己喜好挑选准备虾洗净,开...
鱼火锅的底料做法培训「图文」的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
用料鱼1条色拉油1220克鱼火锅的底料做法培训【图文】的做法将三斤左右的梭边鱼(梭边鱼,相信这个名字对很多人来说都很陌生。梭边鱼是产于长江上游水系的一种喜欢"溜边"的鱼,无鳞黑皮少刺,柔若无骨,鲜香嫩滑。)收拾干净取...
妈妈牌火锅底料红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
快手菜跟外面的味道很像很像。用料花椒少许豆蔻(草果)少许姜切片一小把蒜切片一小把瓣名扬火锅底料半包老抽少许天作美豆瓣2勺妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法🥣锅中少许油:烧热后下豆瓣、姜、花椒、蒜翻炒出香味。🥣将过...
火锅底料版鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-09
新做法讲真的抱着黑暗料理去的所以只做了六个没想到意外好吃相信我太好吃了关键省去好多调料简单啊啊啊啊啊~我慕了新做法以前都是可乐鸡翅。用料鸡翅六个蒜头一小瓣生姜两片火锅底料一小块火锅底料版鸡翅的做法鸡翅清...
不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
小伙伴爱吃涮羊肉!买了切羊肉的刀,买了桶型的塑料袋,去菜市场买几斤羊前腿,这个冬天实现了涮羊肉自由!尝试了各种锅底,觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把红枣1颗茶树菇一把香菇2朵虫草花一把黄花菜一...
懒人快手健康便当底料(香菇肉酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09
自己带饭怎么方便又健康。晚上炒好第二天带走?亚硝酸盐超标。早上起来做,如果你能早起!经验总结就是:各种底料➕新鲜蔬菜。到办公室加热。1,各种底料:一次性炖好的排骨/一次性卤好的肉/一次性做好的鸡翅鸡腿。(最便捷的是一次...
香辣冒菜家常做法「麻辣空间冒菜底料版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
在麻辣空间的天猫店铺买火锅底料的时候顺便买了一些他们家的冒菜底料,周末做来尝尝味道,还不错的哦。冒菜简单易学,所用食材丰富,是懒人、待客必备之计,而且在这寒冷的冬季,吃上一份热气腾腾的冒菜,也不失为一种暖生的方法。...
自制红油火锅底料的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
红红火火的四川火锅底料,配比在最后一步的图中用料牛油自制红油火锅底料的做法制作糍粑海椒制作糍粑海椒牛油色拉油加热7.8成混合9种配料油浇料方子,具体文字步骤...
自制藤椒火锅底料(小美版/美善品 TM6)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08
难度:容易准备时间:10分钟总时间:55分钟产量:1份用料菜籽油700克泡姜(切5厘米块)100克药芹(切5厘米段)80克二荆条(切5厘米段)250克盐20克糖40克新鲜藤椒200克泡椒(切段)20克葱(切末)50克自制藤椒火锅底料(小美版/美善品TM6)的做法将菜...
闺蜜吃了要我开美食号的「自制清汤火锅底料」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
笑死,其实是昨天火锅底料吃完了,今天去超市买也卖完了,于是上下厨房搜搜。参考了几个和家里有的食材,搞了个最简单的。现在已被我俩干完一整锅!闺蜜要我开个美食号得了,我瞎放的都能做成食谱,她说实在是太香太鲜了,连连感叹。...
懒人简单版香辣鸡翅根鸡肉超下饭(火锅底料)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
用料翅根/鸡翅/鸡块适量洋葱半个可以不要娃娃菜1-3颗鹌鹑蛋/鸡蛋适量可以不要火锅底料一小块包生抽2勺老抽半勺料酒1勺奥尔良粉一小包或者2勺生姜几片大蒜2瓣冰糖2颗懒人简单版香辣鸡翅根鸡肉超下饭(火锅底料)的做法我...
番茄火锅底料易学又好吃的做法 如何做番茄火锅底料最好吃
01-14
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料番茄5个大葱白4段生姜4片蒜4瓣番茄酱60g糖30g盐10g植物油30ml清水1000ml番茄火锅底料的做法西红柿洗净切块。锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香。加入番茄块,...
论如何把火锅底料吃的高大上的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
火锅底料也能吃出高大上,想想也是醉了。用料牛肉丸5粒海带若干条豆皮若干芹菜100克论如何把火锅底料吃的高大上的做法分别切开后,直接放清水里煮就行了。别忘了加盐哦。...
四川火锅底料的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05
用料用油:牛油1000克胡麻油500克猪油160克辣椒:干小米辣500克朝天椒300克郫县豆瓣酱200克剁椒100克香料:八角5个草果5个桂皮10克茴香40克香叶10克花椒25克麻椒25克丁香5克白芷5克白寇5克砂仁5克白胡椒粒10克黑胡椒颗6克...
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