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又名榜舍粿榜舍龟的精选知识
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正宗美味的「绿豆沙糕」泉州小吃,又名榜舍粿、榜舍龟怎么做
12-30
这个糕又名“榜舍粿”“榜舍龟”,之前看内馅的搭配,我差点以为是东南亚美食~后来才知道,它是泉州永春那边宴席压底的甜食,流传至今已经有两百多年的历史了,糯糯香香的,让不少华人华侨都念念不忘。传统的绿豆沙糕外皮是用红...
不长肉系列·吃了这餐考试💯,金榜题名!的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-15
又是一年高考时,今年考试的小盆友们太不容易啦!小时候大人常说吃根油条俩烧饼,门门考试得💯😆。其实,烧饼加油条也是老北京早点的一种吃法。今天来做个全麦的芝麻椒盐烧饼,同时也祝学子们金榜题名!加油💪❤️用料全麦面粉300...
百合清酿「源自琅琊榜」的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06
不知道有没有人和我一样喜欢看琅琊榜~静妃提到了许多美食,其中不乏药膳。刚好家中有鲜百合,便想起做这道百合清酿~剧中没有提到做法,根据名字所以简单地只用了百合、冰糖和清水作为原料。很好喝,简单却足够突出百合的原味。...
美味的榜蛋糕简单做法,榜蛋糕做法大全
04-11
用料鸡蛋个黄油克低筋面粉克细砂糖克榜蛋糕的做法加温40度,化黄油蛋加糖,加温40度搅拌绞浓醇晒粉...
虎皮青椒‼️榜上有名的下饭菜💥无敌香~的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
最简单最接地气的一道美味佳肴,从小家里餐桌上必备,结婚以后,每次吃到虎皮青椒,就有家的味道❤️用料青椒4个蒜末适量酱油2勺蚝油1勺葱花适量料酒1勺虎皮青椒‼️榜上有名的下饭菜💥无敌香~的做法材料准备调酱汁:1勺耗油➕2勺...
外卖排行榜第一名 黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-03
黄焖鸡,据说是外卖排行榜点击率第一名的菜品,不过外卖不太敢多吃,还是乖乖在家自己做吧,放心的同时保管比外卖还要好吃😋用料鸡腿500克香菇10朵甜椒1个姜1小块葱1根蒜1个干辣椒3-5根冰糖3粒生抽见食谱老抽见食谱蚝油见食...
潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
潮汕人记忆中的味道应该就是这碗地道闻名的牛肉粿条汤吧!用料牛肉个人喜欢牛肉丸个人喜欢潮汕粿条个人喜欢蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根盐10克南姜末10克沙茶酱个人喜欢潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法准备一个大碗放上生菜...
「琅琊榜」榛子小小酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18
原始方子来自微博@子瑜妈妈,我的量比较少用料榛子碎适量黄油110g糖粉40g鸡蛋一枚低粉300g「琅琊榜」榛子小小酥的做法好不容易买的榛子,一个个剥开,再碾碎,感觉这是最艰难漫长的一部黄油软化后➕糖粉,用打蛋器打散略膨胀,➕...
我家的三明治🥪榜单的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26
我家的三明治🥪,吃过好吃的三明治尽收这里哟!用料白吐司双数片奶酪三明治用料:色拉酱适量肉松适量马苏里拉芝士碎适量熟玉米粒适量鸡蛋液:纯牛奶1:1鸡蛋肉松三明治用料:荷包蛋每份一个色拉酱适量肉松适量马苏里拉奶酪片每份...
零食榜NO1牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
当之无愧的零食排行榜第一位!建议每次多做一点!用料牛肉500克A料酒20克A糖10克A盐3克A生抽20克A老抽10克A卤肉包1个A蚝油15克A水800克B植物油10-15克B冰糖12-15克C植物油10克C花椒粉3克C辣椒粉10克C白芝麻随意零食榜NO1...
辣子鸡丁,热炒排行榜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料450克帶皮去骨雞腿肉,將雞皮與雞肉分開,雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒,切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉,與1大匙水調匀備用1茶匙醬油20克葱,切段,留少許葱花裝飾用100克紅甜椒,切塊...
蒜苗回锅肉—川菜排行榜第一名的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
要说川菜哪个菜品最好吃,很难分出个伯仲来,但是要说全川烹饪次数最多的是哪个,蒜苗回锅肉应该是能达成共识的第一名。相信大多数四川人此生第一道仅凭嗅觉就能准确猜中隔壁邻居在炒什么的菜,就是这道蒜苗回锅肉,因为蒜苗独...
辣炒剑笋,热炒排行榜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料1500克水1茶匙鹽2茶匙油300克劍笋,洗淨、去除根部2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒,切段10克蔓1枝葸,切段150克豬統肉保存成功1茶匙米酒1大匙辣豆瓣醬辣炒剑笋,热炒排行榜的做法1將水、鹽和1茶匙油放入主鍋,以15分/100℃/速度1煮...
椒盐里脊,热炒排行榜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒盐里脊,热炒排行榜的做法1將豬里脊...
「琅琊榜」酒酿粉子蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19
大家肯定很疑惑蔺晨晨叫吉婶做的粉子蛋到底是啥呢,后来才知道原来就是我们这里的一种甜汤,哈哈,从小我就爱喝,我们这里叫米酒汤圆,下面来分享一下做法和心得,酒酿的小方子前面也写过哟ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料糯米粉适...
羊肉炒面,热炒排行榜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料5粒蒜頭20克油80克洋葱,切絲100克紅羅萄,切絲100克空心菜,切段,梗葉分開1根新鮮紅辣椒,切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油面羊肉炒面,热炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮...
升级版《琅琊榜》榛子酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
超级好吃,吃过我做的没有说不好吃的😛,之前做过小豹君的方子,不过我在此方中稍做了修改,口感更加丰富,话不多说,下面就仔细看方子吧!……懒人写的方子(也是头一次写😅)如有不清楚请留言,多多包涵!用料粉类混合:低筋面粉200克泡打...
金榜题名|话梅猪蹄|高考寓意菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06
今日放榜祝愿所有考生们金榜题名!我家小家伙虽然不到高考,但是马上也要面临他人生中一次重要的考试!我特意做几道寓意菜给他,希望考上他的理想学校!也同样祝愿所有学子们,不负理想为梦争光!跑步很累、数学很难、听课很困、作...
琅琊榜美食:榛子酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18
日前友人前来,得知生了重病聊天中我却感叹世事无常,为了不让自己情绪带动他我们聊起我们这段时间最喜欢的电视剧《琅琊榜》~他好像对里面的美食也是垂涎三尺……而其中最让我们记忆深刻的当属榛子酥~靖王最爱的点心~却也是...
榛子酥—琅琊榜名小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
用料低筋面粉:100克黄油:50克糖粉:35克榛子碎:30克鸡蛋:10克泡打粉:1克小苏打:0.5克工具用具:刮刀、电动打蛋器、厨房秤、切面刀、毛刷榛子酥—琅琊榜名小吃的做法黄油室温软化后,用电动打器打浅黄色。加入糖粉,搅拌均匀。分次...
正宗美味的好做榜第1名!热油一泼,美味即刻上桌~怎么做
11-17
翻看以前的分享,发现居然没有做过油泼菜,稍有提到也仅是用了油泼辣子,于是赶紧安排了一道“油泼鱼片”。不同于料汁的温和,热油是位又快又稳的狠角色,滋啦一响,葱姜丝与小米辣的香气便被完全激发出来,却又很快被封锁住。鱼片...
辣炒透抽,热炒排行榜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
用料1根新鮮辣椒,切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽,約3支,切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱,切斜片3枝新鮮九層塔,只取葉子辣炒透抽,热炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...
「状元糕」祝各位莘莘学子金榜题名,能考上心仪的学校的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-16
【状元糕】祝各位莘莘学子金榜题名,能考上心仪的学校用料粘(粳)米粉200克糯米粉50克水120ml爱乐甜零卡糖适量花生适量黑芝麻适量【状元糕】祝各位莘莘学子金榜题名,能考上心仪的学校的做法将粘米粉和糯米粉混合加入水,边加...
泡菜肥牛豆腐锅,韩料干饭榜排名第一#东菱空气炸锅#的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
韩国大多数菜式都是以泡菜为主角展开的,泡菜饼、泡菜汤、泡菜炒饭、泡菜火锅、泡菜炒五花肉……冬天需要的是一碗热乎乎的浓汤,带有韩式风味的汤料理,各色蔬菜和大片肥牛用石锅暖起来,也把你暖起来!睡个自然醒之后,打开东菱...
琅琊榜之红茶榛子酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-18
琅琊榜荡气回肠,苏哥哥病弱之躯才华冠绝,费尽苦心终成大事,除了不美好的结局,过程都很美好。榛子酥是靖王最爱的点心,苏哥哥也爱,吃一个却要喘气,只好我帮他多吃点了。用料发酵黄油100克糖粉50克蛋黄2个伯爵红茶粉4克低筋面...
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