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大黄米糕的精选知识
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美味的大黄米糕简单做法,大黄米糕做法大全
10-01
用料大黄米适量中筋白面500克糖适量猪油适量大黄米糕的做法大黄米洗净泡一晚沥干,表面约留一指左右水上锅蒸30分钟趁热加糖,猪油搅拌放凉面用我菜谱里的520法则发好,50克一个分好包包子一样包好,倒过来包好再发15分钟上锅...
大黄米糕,软糯香甜,简单易学的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-11
用料去核红枣适量大黄米500克红豆沙适量大黄米糕,软糯香甜,简单易学的做法大黄米泡水一小时,电饭煲蒸米饭档做熟(水量要比蒸米饭少一些)取蒸好的大黄米三分之一放入模具,模具周围涂一点食用油,下面用油纸垫底防沾(因为米比较...
大黄米糕易学又好吃的做法 如何做大黄米糕最好吃
12-14
吃的大黄米糕,软糯香甜,做法简单。大黄米糕除了被作为年糕在过年出现外,平常也是建议可以适当的吃一些的。因为大黄米糕里面的食材非常丰富,除了有营养丰富的大黄米,还有红芸豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。这些都是对身体益处...
美味的大黄米年糕简单做法,大黄米年糕做法大全
04-15
喜欢粘粘糯糯的味道,我家这边都是用白糯米做的,从网上买了大黄米(不是小米哦)自己鼓捣了一下午,还挺好吃的😍用料黄米1000红豆300克红枣随自己口味大黄米年糕的做法大黄米用清水洗两遍,用自来水泡一晚上,泡透好蒸红豆提前...
大黄米糕(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
女儿很喜欢吃大黄米糕,我是综合了我妈妈和婆婆的做法。可以加蜜枣。我不太会做面食,所以这个食谱写的很笼统。用料大黄米适量大米适量面粉适量酵母适量温水适量白糖适量大黄米糕(妈妈的味道)的做法面粉加酵母,温水,发好面。...
糗糕(大黄米糕)的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-25
用料大黄米红枣花生(或者葡萄干核桃肉什么都行)红糖或者白糖糗糕(大黄米糕)的做法大黄米泡水中两到三小时锅里加两三倍的水量熬制大黄米,要经常用勺子搅拌,防止糊锅熬到很稠很稠以后加入红枣等辅料出锅...
美味的大米米糕简单做法,大米米糕做法大全
08-31
用料大米250克白糖60克水120克酵母粉3.5克大米米糕的做法成品小贴士步骤不忘记拍了...
大黄米藜麦/大黄米紫米粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
今天突然想吃粽子了,但是糯米的粽子又不好消化所以今天就改用大黄米来做,里面添加了藜麦和紫米减脂期的人也可以吃哦用料大黄米700克(500加藜麦/200加紫米)紫米100克藜麦100g盐适量玉米油适量咸蛋黄12个五花肉300克大黄米...
美味的大黄米煎糕简单做法,大黄米煎糕做法大全
12-20
每到人七日(正月初七、十七、二十七)妈妈都会煎大黄米糕,又酥又脆,撒上糖,甜甜的。用料黄米适量克水适量克白糖适量克大黄米煎糕的做法适量大黄米粉加凉水调匀锅(电饼档)放油,油热后,用勺子,舀出一点调好的米糊放在锅里。煎成一...
大黄米炸糕易学又好吃的做法 如何做大黄米炸糕最好吃
05-22
小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃,姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚,随着时间的流逝,逐渐喜欢家乡的味道了!今天是在姥姥家最后一天,明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节,老妈特意做一顿丰盛的美食……...
美味的大黄米米糕简单做法,大黄米米糕做法大全
06-12
用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面,面的发酵,在我包山蚂蚱菜(也就是面条菜)的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍,这样可以去苦味,也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水,入锅蒸3...
烟台传统大黄米包(米糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-11
从8月份注册下厨房,一直是搜别人的食谱给儿子做点好吃的。无意发现堂妈小厨的菜谱,一直很喜欢。也做过好几样,给儿子和老公吃。一直很关注她,还特意注册微博留意她。看见她发的大黄米包照片,自己也想起每逢过年妈妈、姥姥...
大黄米面炸糕(糯叽叽)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
远在他乡,没有东北家里老人啦的粘面子,也没有人给做油炸糕,自己买的大黄米面,一直没做,居家隔离刚好尝试一下,第一次尝试这种做法,据说是山西炸糕?不懂,反正挺好吃的,和东北的油炸糕味道不太一样。红豆馅儿是之前做豆包剩的,冻冰...
电饭锅版大黄米黏糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
其实我也不知道这叫什么糕,在山西吃过这个形式的吃法,也不知道人家怎么做的,回来自己琢磨的电饭煲版的,正好有人问,所以勤快一下,写个菜谱,我们全家都是挺爱吃的😄用料大黄米红枣豆(种类不限,可省略)红糖电饭锅版大黄米黏糕的做...
蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12
经常见朋友或家人在微信发美食-溜米,常常勾起自己的食欲,但不知道做法。前几天和家人在群里聊天谈起溜米顺便交流起做法,周末休息就下决心动手了。用料大黄米500克红枣适量红豆适量葡萄干适量蒸大黄米(俗话叫馏米或凉糕)的...
美味的大黄米凉糕简单做法,大黄米凉糕做法大全
03-27
大黄米(又称“软黄米”),与“小米”并非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物。每次去西贝吃饭老喜欢点这道黄米凉糕。老家也盛产大黄米,这次用山西的大黄米做凉糕吃。大黄米像糯米一样本...
美味的大黄米蒸糕简单做法,大黄米蒸糕做法大全
07-13
亲戚送的黄米面,到夏天就容易发苦,趁早蒸熟,放冷冻什么时候想吃都不变味,看了几个菜谱,都不是很详细,自己摸索着蒸了一锅,很多不足请见谅!和面的图片没拍,只拍了成品以后再补吧!用蛋糕模铺油纸蒸,太完美了!切记放凉再撕下油纸!用料...
大黄米年糕易学又好吃的做法 如何做大黄米年糕最好吃
01-25
最近很火的年糕我研究了低卡版用料黄米500克红枣20颗玉米面500克红豆馅自己煮的适量红枣也适量根据自己口味大黄米年糕的做法两种粉混合加入八十度以上的水约250克搓成半干蒸笼铺红枣再铺一层面粉先蒸20分再铺红豆和...
大黄米红扁豆红枣糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
用料红枣适量大黄米150克红扁豆150克大黄米红扁豆红枣糕的做法大黄米洗净后浸泡一晚,红扁豆洗净浸泡半小时,红枣洗净浸泡半小时把大黄米红扁豆红枣上锅蒸熟红枣去核后,将大黄米红扁豆红枣用搅拌机打成泥将打成泥的大黄米...
美味的大黄米饼简单做法,大黄米饼做法大全
02-14
和麻麻去大连玩的时候,去品海楼点了大黄米饼。然后,我们又去了一次品海楼😜用料大黄米100克面粉150克糖大黄米饼的做法把大黄米蒸熟,放入少量糖(加糖会更香些,不加也可以)蒸大黄米的时候,和面,分成三个小团,擀开(不要太薄哈),把蒸...
美味的大黄米枣糕简单做法,大黄米枣糕做法大全
09-21
老家小石桥有家清真枣糕,每天摆张小案板,撑起一口锅,日复一日,年复一年,小县城在悄然变化,枣糕也从一元四个涨到一元2个,味道始然!怀念家长的枣糕!用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米,把大黄米...
大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-04
喜欢黄糯米的香味用料大黄米蛋黄肉粽大黄米200克咸蛋黄(每个放半个)4个腌好五花肉(前面八宝肉粽有腌肉方法)8块盐适量大黄米蜜枣粽大黄米200克蜜枣8个糖适量粽叶约三十张大黄米蛋黄肉粽,大黄米蜜枣粽的做法大黄米提前四小...
紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-19
用料大米粉100g熟紫薯150g牛奶30g糖20g熟板栗仁150g牛奶90g紫薯米糕,大米糕,板栗糕大米的香的做法熟板栗仁+90g牛奶搅拌机搅拌成泥。熟紫薯+30g牛奶+20g糖压成泥。把粘米粉倒入紫薯泥中搅拌均匀用手轻轻搓均匀,要过筛手抓成...
大黄米黑芝麻馅煎糕(煎大黄米汤圆简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-18
用料大黄米适量小米面极少量开水适量黑芝麻适量蜂蜜适量大黄米黑芝麻馅煎糕(煎大黄米汤圆简易版)的做法黑芝麻破壁机打碎,放入蜂蜜搅拌,大概图上这样的干湿度,如果喜欢甜的就多放蜂蜜,少糖就少放,蜂蜜是为了增加甜度和有黏度...
用大黄米做黄米面年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-05
在国外买不到黄米面,海淘到了大黄米已经很幸福了,又想吃黄米面的年糕,就多一道工序,自己加工面粉吧。用料大黄米300克用大黄米做黄米面年糕的做法山西的大黄米比较出名吧,淘宝海运,一袋5斤,质量很好。干的黄米直接使用破壁机...
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