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蹄花豌豆糯米饭—家乡的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
这是家乡吃糯米饭的特色吃法,老公说小时候每天早上的早餐都是这个,出来好多年了,经常想念。自己做一次,超简单,超美味。用料糯米适量豌豆适量猪蹄半斤花生适量小葱适量蹄花豌豆糯米饭—家乡的味道的做法猪蹄冷水入锅,加点料...
美味的老妈蹄花简单做法,老妈蹄花做法大全
05-26
为什么叫老妈蹄花呢,估计是要增添一丝亲切感吧~乳白色的蹄花和芸豆被舀起来盛在碗里,在这个倒春寒的天气能让我心动的估计就是它了。蹄花被炖得溜耙,筷子轻轻一夹骨肉就分离开了,肉质的口感依然保存得会很好,筷子轻轻一挑...
玫瑰蹄花焖黄豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-30
0失败,无鸡精味精版,少油健康的黄豆炖猪蹄用料猪蹄2只黄豆200克鸡蛋1个白酒200ml料酒5汤匙白醋2汤匙豆腐乳1块冰糖10小块八角大料2个花椒10粒干辣椒3个香叶2片桂皮1块小茴香5克白胡椒稍许葱半根姜4片蒜6瓣玫瑰蹄花焖黄...
蹄花蘸料的做法 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-28
蹄花蘸料分享给大家作为参考~~醪糟芸豆蹄花汤的菜谱在这边:用料生抽3勺米醋3勺蚝油3勺白糖1/2勺辣椒粉2勺蒜泥3勺香油1/2勺花椒油1/2勺花生碎(熟)2勺白芝麻(熟)2勺香葱碎、香菜碎3大勺(*可选)香料油植物油10大勺香葱3-4根红...
美味的香辣蹄花简单做法,香辣蹄花做法大全
08-23
前段时间在福州学习,老师点给我们吃,感觉特别美味。于是回来研究了一下,做法也不是很麻烦,关键是太好吃!用料#主料#猪蹄一只(买猪前蹄)#炖料#香叶适量桂皮适量八角一颗干辣椒适量老姜适量白酒一汤匙(焯水用的,我一般用二锅头)老抽适...
美味的蹄花火锅简单做法,蹄花火锅做法大全
12-08
用料猪蹄、鸡爪葱姜蒜豆腐、豆皮、腐竹平菇、杏鲍菇、金针菇香菜、菠菜、油麦菜木耳、海带、魔芋蹄花火锅的做法猪蹄、鸡爪焯水洗净放入葱姜加水炖制3个小时豆制品洗净改刀各种菌类洗净改刀各种蔬菜洗净装好各种蔬菜...
芸豆炖猪蹄:蹄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-29
老公想吃,买了两只大猪蹄,一个新手煮妇各种脱毛剪皮(蹄指之间的毛不好脱就直接剪掉了!)剪蹄筋太不容易了,心想着别浪费这次经验,发上来大家交流交流。两只猪蹄一家三口吃的话太多了....吃完太罪恶了...大家可以先买一只试试...
黄豆老妈蹄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-28
午饭黄豆老妈蹄花+白水盐煮西兰花,餐后水果一小碗梨用料黄豆克黄豆老妈蹄花的做法黄豆老妈蹄花沾酱汁白水盐煮西兰花餐后水果...
「元元」酸辣蹄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-02
用料猪蹄1只葱2根姜3片料酒30g花椒5g盐3克水1500克洋葱半个白醋(或香醋)10g柠檬汁10g小米辣3根(可多放)香菜5根蒜末5克姜末5克酱油10g盐2克【元元】酸辣蹄花的做法将猪脚用3个5洗干净后放入主锅,同时小葱、花椒、料酒、姜...
美味的老成都蹄花简单做法,老成都蹄花做法大全
09-19
美容养颜的四川蹄花汤。高蛋白,鲜嫩且易做。用料猪蹄500芸豆适量海带适量葱适量姜数片蒜一头(可以依据自己喜好改)八角一个半茴香一小把花椒比茴香多一点盐个人选择老成都蹄花的做法清洗食材,将猪蹄切割成自己喜欢的大小,...
元气老妈蹄花(猪蹄煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-14
老妈蹄花是成都一道特色传统名吃,属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成。用米酒代替料酒,佐陈皮,共同去腥去油腻。黄芪甘草帖大补元气,给你好气色和抵抗力。白芸豆减肥控糖、白扁豆补脾胃、白...
我要变成肌肉蹄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-31
冬季长膘我知道可是我的肌肉去哪里了建个菜谱只为监督自己。用料米饭坚果蔬菜水果鸡牛肉鱼肉鸡蛋我要变成肌肉蹄花的做法没步骤...
让味蕾尖叫,麻辣蹄花的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
麻辣蹄花的做法很多,很多相关菜谱的过程着实繁琐,又要卤又要爆炒。与麻辣相关的菜肴均可以列入重口味系列,猪蹄本油腻,繁琐的过程无疑更让肠胃负担雪上加霜。今天介绍的做法省去繁琐的过程,但味道却丝毫没有打折,加上碧绿爽...
四川成都名小吃——老妈蹄花的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29
老妈蹄花旧址位于人民公园附近,那有着成都最为出名的鬼饮食一条街。最为熟悉的场景便是,火爆的人气使得店家将餐桌全部摆到了大街上,几乎霸占了整个街道。来此觅食的吃货们通常都会先叫上一份雪豆蹄花汤,再挑几道麻辣可口...
浓豆汤老妈蹄花(附蘸料制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
浓浓豆汤,糯糯猪脚,香辣蘸料用料猪蹄1只芸豆粉50克葱姜若干辣椒碎1勺蒜沫4瓣小米辣(喜辣者选)1只白糖5g盐2克生抽2勺香醋1勺香油1勺葱沫一撮浓豆汤老妈蹄花(附蘸料制作)的做法猪蹄子烧火,烤焦去毛去腥气放入清水中冲洗,并用钢...
正宗美味的电饭锅版老妈蹄花怎么做
01-29
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪手焯水用料猪蹄(猪手)800g生姜4片小葱1根炖猪手用料白芸豆100g香叶2片生姜4片蘸料蒸鱼豉油30ml醋15ml糖6g花椒油3g红油10g蒜末10g葱花根据口味添加香菜根据口味添加电饭锅版...
美味的爆炒蹄花简单做法,爆炒蹄花做法大全
07-30
用料猪蹄半只-1只洋葱1个青红尖椒各2条料酒5勺生抽适量老抽适量盐适量冰糖1,2颗八角1个桂皮1小块胡椒粉适量蒜末2瓣爆炒蹄花的做法把猪脚洗净,焯水后,放入锅,加生抽老抽,盐,鸡精,冰糖,姜,料酒,八角,桂皮,没有的话用五香粉,适量胡椒...
软糯Q弹的红油蹄花的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
蹄花的胶原蛋白特别丰富美白皮肤,但是不宜多吃胆固醇和热量还是蛮高的,但是人们都对它那软糯Q弹的口感着迷,吃粉,面,米皮,米饭,都特别的香,蹄花的做法也特别的多,蘸着红油一口一块那真的特别美妙了。用料猪蹄一只料酒2汤匙八角...
老妈蹄花(不辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-22
不吃辣,是广东人最后的倔强😕老妈蹄花浓浓的胶原蛋白,美容又补身,如何能够错过?!这道汤主要是把猪蹄熬到软糯烂~改良一下,广东版不辣不辣的老妈蹄花来啦~~用料芸豆80克猪蹄1只姜片胡椒粉少许香葱3-4根老妈蹄花(不辣版)的做法...
老妈蹄花的做法,老妈蹄花的家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29
成都有一道非常有名的小吃叫老妈蹄花,其实说简单点就是芸豆炖猪蹄,四川人吃炖的菜都挺喜欢用蘸料的,只要有了美味的蘸料,不管多么普通的食材,都会一下子升级为美味了。用料千雪豆100-150克猪蹄1只老姜1块葱花少许盐少许鸡...
老妈蹄花的蘸料怎么做的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29
蹄花已经做好了,老妈蹄花的蘸料可以称之为点睛之笔用料小葱适量老抽适量红油辣椒适量小米辣看个人口味食盐适量·芝麻适量老妈蹄花的蘸料怎么做的做法先将红油辣椒煎熟适量的加入符合自己口味的调味料最后撒上葱花和芝...
美味的麻辣蹄花简单做法,麻辣蹄花做法大全
10-22
用料猪蹄一根花椒、八角、姜、蒜、葱适量花椒油、香油、生抽、糖、盐、鸡精、适量高汤、辣椒油、醋各两勺麻辣蹄花的做法放一碗水放冰箱冷藏一夜备用猪蹄烧毛洗净斩块备用取锅放足量水放入生姜、八角、花椒烧开放入猪...
美容养颜老妈蹄花,想学的戳进来。的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28
说到成都的老牌夜饮食(本地人叫“鬼饮食”,意指深夜后,还在经营的美食摊子),不可不提到最出名的“老妈蹄花”,她家招牌【雪豆蹄花汤】不知道抚慰了多少深夜饥肠辘辘的成都好吃嘴。老妈蹄花旧址位于人民公园附近,那有着成都...
美味的155蹄花简单做法,155蹄花做法大全
02-06
用料猪蹄两个,生姜,花椒,黄酒(不要用料酒),醋蘸料:小米辣圈,小香葱沫,香醋+陈醋1份,生抽0.25份,老干妈一点,辣椒油155蹄花的做法第一次焯水:猪蹄洗净,对半劈开,锅中加入清水,黄酒,醋,一撮花椒,2个八角,4片姜,中大火烧开,再煮10分钟,取出用...
拳王的流星蹄花的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-24
步骤:1.准备好主要食材,猪蹄和芸豆(又名雪豆)。(芸豆提前浸泡一夜)2.将猪蹄洗净后放入锅中,加入料酒和生姜,煮沸后撇去浮沫,然后将猪蹄捞起。3.将猪蹄放入高压锅中,加入浸泡好的芸豆,加水淹没,然后盖上锅盖压1小时。4.一小时之后,...
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