注意1焯2煮1炖的精选知识

以栗子、鸡肉为主要食材，经过烹饪，制作出来的成品拥有着鸡肉的鲜滑、栗子的清甜，汁浓醇厚、色泽红亮，真的美味诱人用料鸡肉500克板栗100克食用油10克冰糖5克盐3克干辣椒2个蚝油1勺生抽1勺老抽半勺葱1根姜3片料酒1勺蒜5瓣...

【2020年1-2月北鼎蒸炖锅食谱】指定颜色：白色*本食谱出自@叨叨姐姐用料大米【1-2月北鼎蒸炖锅食谱】白米糕的做法点击大图，查看食谱...

用料意大利面1～2人份盐少许西红柿2个肉末按喜好添加大蒜4瓣番茄酱1小勺蚝油适量生抽适量砂糖适量肉酱意粉（1～2人份）的做法煲一煲清水，水开后放油和盐，然后放意粉煮至熟，意粉捞出备用。番茄原只洗干净，另外煮一煲开水焯至番茄...

这个是笫1种吃法，水果酸奶杯！用料酸奶芒果可以是自己喜欢的水果酸奶的2＋1种吃法！（1）的做法把酸奶倒入杯子中，芒果切丁，加入酸奶中完成了...

用料意大利面适量洋葱适量盐适量大蒜适量牛肉适量意大利面酱适量耗油适量黄油适量料酒1勺玉米淀粉适量姜2片胡萝卜1根葱1根味精适量，不放也可以生抽1勺意大利面1的做法面加一点盐，水开煮12分钟，用的意大利面5号，细的时间...

白菜饺子馅用料猪肉500克白菜800克大葱180克姜30克水100克盐7克味精10克十三香8克花椒面3克香料油80克香油15克味极鲜50克备注1的做法白菜加10克盐腌制30分钟后挤干水分水分多次打入肉馅中，再加入盐、味极鲜、味精、花...

用料梨1个小冰糖6颗枸杞10粒炖梨1的做法梨去皮，去掉梗，横切两半，去掉里面的核，然后在核中间放入冰糖和枸杞。放在小碗中，放入电饭锅中蒸。至于选择，一般都可以。小贴士炖梨止咳化痰...

永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰：沙拉酱，千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯，除黄油外...

燕窝营养丰富却又很娇嫩，炖不好会影响口感，要么化成水要么炖不透硬邦邦的。亲们炖煮燕窝时需要注意以下几点。①可以一次炖几次吃的量，炖好未吃的放入冰箱保鲜，注意密封以防串味。②冷水炖煮使燕窝经由缓慢加热过程，口感会...

今天饭煮的有些晚了，也没有买菜，只能用冰箱里的存货做易熟的菜。我冰箱冷冻抽屉常备的有：鳕鱼，三文鱼排，大虾，虾仁等。这些食材都是好吃又能应急的。做的时候觉得这个菜简单又出彩，即使厨房小白也可以轻松完成，就把关键的步骤...

全蛋海绵蛋糕根据蛋糖面比分为2：1：1、3：2：2和1：1：1三个主要类型。网上流行的“小岛海绵”就是322的类型。糖越多越容易成功，蛋糕也会更湿润细腻。但我比较喜欢211的蛋糕，吃起来不甜腻。只要做得好，211的蛋糕也可以松软细腻！用料...

用料蛋黄47克牛奶200克白砂糖50克低粉13克玉米淀粉7克油10克淡奶油125克自备注：1/2蛋奶沙司的做法。。...

▹5块钱/斤的大米一样也能煮出20块钱/斤的米饭味道▹米饭要好吃、就要让每一粒米都进行充分彻底的淀粉糊化。▹淀粉糊化一般分为以下几个阶段：①水分子进入淀粉颗粒间隙②水分子与淀粉颗粒结合、颗粒显著膨胀③颗粒膨...

公公年轻时候在芜湖开点心店，曾经是芜湖最出名最大的点心厂，后来店没了，但是保留了超级多好吃的配方。这个配方简直酥得掉渣，入口即化，而且配方超级好记有木有，操作更是手残星人都能完成的，家里没有杏仁也能做的杏仁酥，赶紧来...

2+1可以等于1个三明治，2+1还可能等于不同组合口味的三明治，给你一份启发，让你的早餐从此富裕起来，告别外卖，你自己也可以做出外卖的品质，经典三明治蛋黄+黄瓜，一口清爽一口美味。任意组合，推荐金枪鱼+黄光，女生欲罢不能的三明...

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1:1:1是指1个土豆，1个西红柿，1个洋葱土豆的糯和沙，西红柿的甜和酸，洋葱的清香与牛腩组合竟然是一道美味佳肴!用料牛腩400克西红柿1个土豆1个甜洋葱1个1:1:1家常炖牛腩的做法哈哈，这就是1:1:1备好食材，土豆切块放水里(防氧化...

自己记菜谱用，吼吼用料毛豆700克吧盐15克吧，自己调整，没概念放了多少八角2个花椒15粒干辣椒2个香叶1小片桂皮1小块姜4片碱2克大葱两段花毛一体的1/2煮毛豆的做法毛豆先水洗几遍，备用锅里放能没过毛豆再多一些的水，放入除了...

极具西式风格的意大利面和传统的马来西亚叁巴酱会碰撞出怎样的火花？今天带大家领略一下这两种不同风格的菜系配搭起来有怎样的舌尖体验？且看创意菜【叁巴拌意大利面】教程。用料叁巴酱30g意大利面120g黄洋葱15g蒜米6g罗...

每个人都有自己独特的方法来宣泄自己，我也有，比如说切菜。最初是在ThomasKeller的书中看到的PotatoPavé（千层土豆块）作为前菜出现。可苦于手头只有红薯没有土豆，就在网上找到了ChefJoshHabiger分享的SweetPotatoPavé的菜...

我家Happy是个吉娃娃，肠胃比较娇嫩，不吃狗粮，吃了吐，所以他自己也不吃了，只爱吃我给他做的。嘿嘿现在把配方记录一下，免得忘了我一般都做一周的量，配方比较简单，❤️肉：主食碳水：蔬菜＝2：1：1❤️意思是【肉＝主食✚蔬菜】，反正肉占一半，其他...

第二种！盆栽酸奶杯用料奥利奥酸奶酸奶的2＋1种吃法！（2)的做法把奥利奥的加夹心划掉，把奥利奥弄成粉！酸奶倒入杯中，把奥利奥粉洒在酸奶上，插上薄河叶！就完成了！：...

炖好的鸡汤可以直接喝。也可以做成鸡汤面。手残友好👬用料鸡上腿/琵琶腿2只/4只姜2-3片料酒2勺香菇7-8朵枸杞（选）一小把清水1.5升香菇炖鸡汤（1-2人份）的做法鸡上腿肉用水泡半小时，冻过的在水里加入盐巴能帮助去除雪味。半...

煮方便面有很多版本，可以放很多食材，自己喜欢就好。用料方便面2包鸡蛋2个白菜适量火腿肠2根水适量煮方便面1的做法水开后，煮方便面和白菜，煮一分半。放入鸡蛋、火腿肠和酱包，煮半分钟。放入蔬菜包、盐包或盐，煮半分钟。起锅...

用料豆腐500g可乐红辣椒葱姜蒜老豆腐500克、红椒半个、生姜2片、香葱2根、可乐1碗、老抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙做法：1、老豆腐、可乐、红椒、葱的做法做法：1、老豆腐、可乐、红椒、葱备好。2、老豆腐切成方块备用。...