汇总的精选知识

总是掌握不好高压锅做各种食物的时间，汇总备用！用料高压锅高压锅时间汇总的做法直径约3厘米左右的蜜薯，压2分钟，闷到自然放汽。猪肘子，上汽压30分钟，闷到自然放汽，再闷10分钟开盖。地瓜梗浸泡10小时左右，上汽压5分钟，不用闷，打...

使用甜菜粉做的小猪馒头，甜菜粉加热会有变色，属正常！疫情期间，妈妈们宅在家赶紧和孩子们玩起来吧！用料面粉（中筋或低筋）200克酵母2克温水20克牛奶100克油15克糖（可选）15克甜菜粉少许可可粉少许萌哒哒的小猪馒头，龙猫馒头、卡通...

有时候会因为忘记收藏而每次打开找半天..现在记录在一个汇总贴。不是原创！是方便自己找的记录贴用料面粉1克（自用）常用方子汇总的做法披萨饼底...

有想吃的可以跟我说，给你们出做法^_^用料意大利面2人份火腿2片（切丁）胡萝卜丁适量洋葱丁适量青椒丁适量黑胡椒少许番茄丁适量黄油一小块盐少许玉米油1勺近段美食汇总的做法以上是意大利面的做法食材...

做月饼的季节又来了~出于好奇自制转化糖浆背后的原理，楼主查阅了很多网站并进行了归纳总结，其中包括网友智慧的结晶以及楼主自己的推测，如果有不对的地方，恳请指正~提前祝大家月饼节快乐：）1.什么是转化糖浆？蔗糖+水+酸小火煮...

认真对比过很多吐司方子，也买过一些大咖老师的课程。做吐司失败过也成功过，买把四处学来的零星知识点整理了一下，所以有了以下内容。吐司是个矫情的家伙~你糊弄它，它就糊弄你~基础知识多了解一些再去做吐司，可以在一定程度...

揉面机版自用。用料1️⃣奶香刀切馒头面粉300克酵母3克温水150克奶粉20克糖40克2️⃣黑米/玉米馒头黑米粉/玉米粉80克面粉220克糖40克水150克酵母3克3️⃣白馒头面粉300克水150克糖40克酵母3克4️⃣南瓜馒头面粉600克南瓜泥30...

原配方链接如下，请支持原作者毛氏红烧肉：布瓜6677苏式红烧肉：小羽私厨用料固定使用带皮五花肉清水盐八角香叶桂皮葱姜蒜辣楂配菜土豆宽粉西兰花笋干豇豆鹌鹑蛋虎皮蛋鲍鱼毛氏调味砂糖啤酒清汤苏式调味老抽陈醋冰糖料酒红...

持续更新中……记录面包制作过程中的一些经验要点用料备忘纯技术贴-面包知识点汇总的做法大喵老师说:基础发酵的温度低一点比较好，23度到24度。这样会使面团从打面，一发，松弛，二发，烘烤整个制作过程的温度由低到高。如果基...

用料面粉100克水55克酵母1克做馒头中碰到的问题汇总的做法用料是看了很多菜谱后的配比，用起来不粘手，也不粘机器。如果加鸡蛋或其他馅料，需要减少配比。作为馒头新人，最近刚入门，懵懵懂懂有很多问题，查了很多菜单得出来的，欢...

从前早餐都是在早餐摊上应付了事自从创城，现在想吃路边摊也不容易了更何况有了娃以后，还是觉得自己做的早餐干净卫生又营养（虽然可能只是自以为）母爱是支撑我早起的最大动力了吧🤪如果你也喜欢做早饭，也不介意朋友圈多一个...

用料蔬菜干热菜汇总的做法清蒸鱼：第一步，把鱼洗干净，拿刀在鱼身上划出小口，然后把盐和白胡椒粉均匀的抹在鱼身上，按摩一会儿，然后把姜丝铺在鱼身上，至少腌制15分钟以上。第二步，水开以后，把鱼放在蒸架上，蒸十分钟。观察鱼的眼睛...

烘焙工具使用心得会持续更新用料刮刀蛋抽电子称奶锅料理盆电动打蛋器厨师机烤箱温度计烘焙工具汇总的做法刮刀使用心得1.一体成型的，不容易藏污垢2.中间无金属的软质刮刀，搅拌软质糊更上手，比如蛋糕面糊3.中间有金属的硬...

陆续完善中…做法及图片选自九阳食谱。用料面粉200克1碗鸡蛋1个水70克九阳面条机食谱…丰富的面条食谱汇总大餐的做法番茄浓汤鸡蛋面：面粉200克，全蛋液74毫升，番茄4个，卤牛肉片适量，小葱适量，盐适量，植物油适量。做法：选择窄...

做法：200g水果/原生慢碳150g+脱脂奶粉28g+水，料理机打成奶昔~洒上慢碳棒碎碎即可ps：没有慢碳棒可以用30g红豆/燕麦米替代（生重）水果：不要选择榴莲这种热量过高的，如果要用就减量原生慢碳：红薯紫薯南瓜芋头等以下是搭配参考用...

可以在做各种食物中加入各种不同的颜色，作品马上就靓丽起来。用料各种蔬菜颜色汇总的做法👉绿色（菠菜、清明草、艾草、抹茶、黄瓜）👉红色（甜菜根、红曲粉）👉粉色（红心火龙果、紫苏叶、西红柿、红苋菜）👉黄色（南瓜、蛋黄、小米...

第一次使用的食材，参考了多位厨友的做法，试验了两种，以后会再增加。用料雪莲果2个红枣6颗白糖少许冰糖少许懒人雪莲果做法汇总的做法参考厨友的雪莲果介绍，它有两层皮，一层是深色的，一层是白色的，这两层都需要去除。我们只用...

白米粥其实广东省的传统食俗，别称斋粥、米皇。一般白粥没有味道，出锅后佐以小菜食用。也有的做法会用鱼汤肉汤等直接煮米成粥。白粥也可被视为半成品，汇以海鲜或肉类等食材，就成为了大家在粥铺里吃到的特色粥。今天我就教...

因为豆浆的制作万变不离其宗，只是食材的比例会有所变化，所以不想单独编写很多个豆浆菜单。这个菜谱是豆浆的汇总篇，作品里也是各类豆浆的比例。家里有着很多的装备，豆浆机、料理机、榨汁机、炖盅、面包机、烤箱、电饼铛…...

不知不觉已经坚持一个多月，感觉有点黔驴技穷的感觉了******用料鸡蛋若干面粉若干肉类若干一周早餐汇总（四）的做法虾肉小馄饨+双米粥+鸡蛋（我跟爸爸吃）鸽子蛋（儿子的）+丸子鱼饺+手工包子（自己的包子多做一点，必须放在冷冻柜里，吃...

每次吃到咖喱，总会有一种家的温馨蕴含在其中。它能让我们平时紧张的情绪得到放松，让我们的味蕾来一次旅行。用料土豆2个鸡胸肉1块咖喱粉适量清水液体牛奶盐咖喱土豆鸡肉（汇总简易版）的做法材料预备:鸡胸肉，土豆，分别切块，2厘...

此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖谷薯类〗中的〖禾谷类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不...

记录每天做的便当ｷｭｰｰ(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)ｰｰﾝ♡用料饭蔬菜每日便当的汇总的做法竹笋饭干烧虾仁金平牛蒡...

用料鸡蛋1个葱韩国拉面测评汇总的做法【农心幸福拉面（辣味）】比不倒翁热拉面更合我的口味煎个蛋撒点海苔美滋滋😋...

1.方子来自于下厨房，感谢作者们的分享。2.此方为根据自家情况，修改自留备用，步骤不祥，请谅解！需要详细步骤可参考原方！用料奶油1L淡奶油保存汇总的做法冷藏第一法：擦净瓶口，排出空气，锡纸夹紧封口。参考下厨房，熙妍小屋的【奶油...