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果干的精选知识
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果干马芬蛋糕杯的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-18
爱不够的一款蛋糕杯,分享给大家用料鸡蛋3个砂糖100水饴15克淡奶油100克黄油55克泡打粉5克低筋面粉180克酒渍果干60克,根据自己喜欢的量放果干马芬蛋糕杯的做法准备好需要的原材料1,鸡蛋打进无油无水的盆里,加入砂糖用手动...
停不下口的桑葚果干的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
桑葚季节来袭,往年都是做桑葚酒,熬桑葚酱。有一次女儿吃桑葚果酱把衣服弄脏了,洗不掉,我就在想,要是做成蜜饯或果干就好了,干的不会弄脏衣服和手。实验了一下还真成功了,而且好吃到停不下口!!酥香酸甜!!第一次熬了三斤一下就吃完...
美味的果干千层糕简单做法,果干千层糕做法大全
07-17
松软可口的千层糕,夹着酸酸甜甜的果干,折叠出来的美味。用料面团中筋面粉200克水110克细砂糖15克玉米油10克干酵母2克夹心馅葡萄干25克蔓越莓干25克细砂糖适量玉米油适量果干千层糕的做法将葡萄干和蔓越莓干切成细丝,混...
小美版~火龙果果干软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
软欧包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香,面包体积比较大,份量较重,并且是低糖、低脂。用料火龙果肉200克鸡蛋一个50克盐3克糖20克高筋面粉350克鲜酵母10克黄油25克果干一小碗核桃蔓越莓干葡萄干小美版~...
薄荷柠檬果干茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-12
用料杂果干适量新鲜柠檬1/4-1/2个蜂蜜1-2茶匙新鲜薄荷叶适量薄荷柠檬果干茶的做法先烧开一小锅水水开后关火,将果干放进去浸泡,约10分钟啰嗦:这么做是希望果干中的香味和甜味可以被浸泡出来,如果用大火煮会破坏香味。如果...
美味的杂果干曲奇简单做法,杂果干曲奇做法大全
03-22
为了不爱吃坚果的娃,绞尽脑汁了!用料杂果干(腰果、杏仁、蔓越莓干、椰蓉)150g黄油220g冰糖粉120g蛋黄1个低筋粉350g杂果干曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉打发黄油,打到羽毛状,颜色稍微发白,加入蛋黄继续打法均匀杂果碎,切的...
果干牛角馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-28
用料面粉200克水100克酵母2克果干适量果干牛角馒头的做法所有食材准备好。面粉,果干酵母混合。加入水,搅拌成絮状。揉成面团。发酵成两倍大。取出揉匀,擀成面皮。切成如图状。从大头卷起。全部卷好。冷水上锅,水开蒸15分...
糯米果干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01
用料果干适量高粉250克糯米粉50克干酵母1.5克鸡蛋2个牛奶150毫升黄油30克盐1克糖20克糯米果干吐司的做法除黄油果干外所有材料揉至光滑,加入黄油,揉至面团能拉出薄膜,加入果干,揉匀,进行一次发酵,发至两倍大滚圆,松弛20分钟...
燕麦混合果干面包(松下面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08
面包机做面包似乎只能局限在一个机器里,唯一可动动脑子的就在面包的配料里了~常常会往面包里投些核桃,葡萄干什么的~今天突然发现家里还有很多杂粮,小米,薏仁什么加面包的有点难度,燕麦倒是可以试试。于是高筋粉,燕麦仁一起...
蔓越莓果干蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19
用料蔓越莓果干若干鸡蛋2个面粉2勺白糖1勺蔓越莓果干蛋糕的做法取鸡蛋2枚,蛋黄和蛋清分开,将蛋清打发。将白糖,面粉,蛋黄倒入打发的蛋清中,搅拌均匀。电饭煲预热后倒入搅拌好的蛋液,撒上蔓越莓果干。15分钟后,出锅。蔓越莓果...
英式果干司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-02
为小朋友解锁的一道新的甜品,英式女王最爱的下午茶,说是甜品其实低糖低油属于健康零食呢。用料低筋面粉110克牛奶40克蛋液20克细砂糖10克盐1克黄油20克泡打粉3克果干20g英式果干司康的做法过筛低筋面粉,再加入糖,泡打粉,盐...
萨瓦伦果干戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-09
萨瓦伦---好美的名字好美的外形,配上超级柔软超级湿润Q弹的戚风蛋糕,老少皆宜谁吃谁爱啊!双休日为家人或朋友做上一个吧!用料鸡蛋6只低粉120克细砂糖(蛋白用)75克细砂糖(蛋黄用)30克水85克玉米油90克柠檬汁几滴果干随意糖粉随...
杂粮焦糖果干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
这个面团的方子,是自己配的,摔面的时候就感觉比较湿粘,不过这样的面团,虽然加了20%的玉米面,还是比较容易出膜。二次擀卷的时候,台面没有撒粉,也没用手粉,结果弄得手上粘粘的,勉强整成形。用料焦糖浆40克高粉200克细玉米面粉50...
果干燕麦曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-31
原方子来自国外健康美食博客HungryHappens。最近一直在减脂增肌,看见在下厨房有很多人都在发减肥麦片饼干,但后来结合一些健身网站,发觉要达到减脂效果的燕麦必须是不含麦麸的,但超市卖的即食麦片大部分都有麦麸。所以个...
蜂蜜燕麦片果干面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-07
非常喜欢这种面包,少油少糖口感清淡,很健康,无论是搭配果酱还是小菜,都受欢迎~这款包包,甜度来源于蜂蜜,还添加了不少燕麦片,再有果干加入,健康不减,口感加分,很赞~关于水份的问题写在这里。除了考虑面粉的吸水性以外,由于蜂蜜的...
美味的果干拌酸奶简单做法,果干拌酸奶做法大全
03-21
和在家的酸奶不同,不能随时有新鲜水果拌酸奶,用果干的感觉更奇妙用料水果干(我用了蓝莓干)老酸奶(普通酸奶也行)果干拌酸奶的做法果干和酸奶准备好先把果干铺一层在酸奶上挖起来准备开始拌拌好以后再撒一层果干,开始吃(/ω\)...
红酒综合果干软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-26
用料酒渍果干凤梨干30g黑提干15g樱桃干15g红酒30g面团高筋面粉175g煮后晾凉的红酒125g细砂糖20g酵母2.5g黄油13g盐一小勺红酒综合果干软欧的做法凤梨干黑提干切碎加入30g红酒浸泡135g红酒煮开晾凉取125g待用高筋面粉...
免揉果干欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-23
天冷犯懒,同时也想挑战少油少糖,免揉欧包。提前两天泡好果干,不放果干我吃不下,呵呵用料高筋面粉200克全麦粉50克鲜酵母3克海盐3克水200克葡萄干适量无花果干适量芒果干适量草莓干适量免揉果干欧包的做法鲜酵母先用水化开...
巧克力果干布朗尼的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-19
不愧号称0失败率的入门级甜品p.s.此配方适合四寸蛋糕模具1个用料黄油90g黑巧克力50g鸡蛋1只白糖70g低粉48g巧克力果干布朗尼的做法除巧克力以外的材料,黄油室温软化黑巧克力隔水融化稍放凉待用黄油搅匀,颜色会变淡黄油...
燕麦核桃果干欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-16
奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi517004用料高筋面粉170g燕麦80g...
果干奶酪蛋糕棒的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
这是在别处看来的方子,PP也是别人的。因为怕记不住方子,就转到这里来存着。用料饼底碎65g黄油31g奶油奶酪173g另一部分黄油38g砂糖40g鸡蛋3个淀粉混合果70g果干奶酪蛋糕棒的做法方慕斯圈放在一个平底烤盘上,饼底碎和黄油...
美味的果干软欧包简单做法,果干软欧包做法大全
02-15
个人笔记5个用料高筋面粉500克糖30克酵母6克盐9克水350克黄油25克果干适量果干软欧包的做法除黄油和果干外所有材料入厨师机,2档揉匀,4档揉10分钟加入室温软化的黄油,2档揉匀加入果干,2档揉匀盖上盖子,室温发酵45分钟分成2...
「小嶋果干磅蛋糕」Pound Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
小嶋老师的方子。配比上比传统磅蛋糕稍加改动,细节要求严苛,造就了无与伦比的细腻口感,一改磅蛋糕颗粒状的粗糙口感。在老师的基础方子上,我加了用法国Bordeaux的红酒浸泡过的蔓越莓干和加州葡萄干,酸酸甜甜的滋味能缓解很...
抹茶果干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
用料高筋面粉270g抹茶粉1小勺各式果干50g即发干酵母3g细砂糖16g盐5g奶粉11g冰水176g黄油16g水1小勺抹茶果干吐司的做法将除黄油外的所有材料放入搅拌机,顺序为液体、糖盐、粉类、酵母搅拌机通电后开1档,开始混和面团在1...
红枣果干白糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-27
用料面粉水酵母红枣果干红枣果干白糖发糕的做法面粉和水和成面糊,加入温水溶解的酵母发酵至体积变成两倍大(约一个小时)撒上红枣和果干上锅蒸半小时...
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