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蛋挞挞液(大号8个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20
用料鸡蛋3个淡奶油100克糖18克牛奶59克蛋挞挞液(大号8个量)的做法淡奶油+牛奶搅拌,再+糖搅拌至融化,再+蛋黄3个,搅拌,倒入蛋挞皮中烤箱预热,230度12-15min...
正宗美味的超大大白兔糖果蛋糕卷,大白兔卷,大号白兔卷,奶冻天使蛋糕卷怎么做
07-29
这不是一般的白色蛋糕卷,这个是带奶冻的~白兔卷~可爱的大白兔卷陪你回忆童年的味道!给疼爱的人准备,让她做一天大儿童!天使蛋糕卷+特制大白兔奶油+香浓奶冻!大白兔奶糖+蛋糕的完美结合,口感清爽绵软,伴随浓郁的奶香,每一口都...
乡村欧包(中种法 尺寸适合三能圆形大号发酵篮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
简单好吃有嚼劲的乡村欧包。朋友要求,整理方子给她。用料高筋面粉300克盐6克鲜酵母10克(普通酵母3.3克)水222克乡村欧包(中种法尺寸适合三能圆形大号发酵篮)的做法所有材料混合,鲜酵母溶于水,慢慢加入。揉成团,盖上保鲜膜密封...
纸杯蛋糕大号杯的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-04
大号纸杯高5cm*上口宽6.5cm*下口宽5.8cm这个方子是倒9分满,12个的量1.15更新:有评论说不甜,确实不是蛋糕房那种甜啊,所有的配方都是低糖版本。喜欢甜一些的可以多加15-20g的糖用料低筋面粉102克鸡蛋6个细砂糖30克牛奶86...
超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞量)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-31
我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想,是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量用料蛋黄2个淡奶油120ml鲜奶80ml细砂糖or蜂蜜15克(可以再减)俏浓大号蛋挞皮9个柠檬汁5-6滴超快手低糖蛋挞(9个大号蛋挞...
大号荷香糯米鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-02
糯米鸡是典型的广东点心,做一只大号的,简单省事,全家一起来分享这份富足。用料糯米200克荷叶1张香菇5朵鸡腿1只蚝油1勺料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺盐5克咸蛋黄2个五香粉1勺大号荷香糯米鸡的做法洗净并泡发糯米,至少三小时。...
牧羊人派(自用备份)(2-3人份,乐购大号方形玻璃盒一盒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14
用料小号洋葱1个大蒜适量小号西红柿3个牛肉碎250g番茄酱适量糖适量盐适量中号土豆2个牛奶适量盐适量牧羊人派(自用备份)(2-3人份,乐购大号方形玻璃盒一盒)的做法热不粘锅,下适量油,下切碎的大蒜,洋葱,炒至洋葱透明,下牛肉碎...
芝士焗大号黑虎虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30
用料黑虎虾3只黑胡椒适量黄油10克奶酪50克芝士焗大号黑虎虾的做法冲洗干净黑虎虾,开背,取虾线,用刀把虾肉划开几刀,避免烤的时候肉卷曲。上盘,上料黑胡椒,海盐适量,再浇上黄油。送入预热好的烤箱,上下200度6分钟。6分钟后的状...
大号甜甜圈 奥运五环的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16
学厨烘培达人-橘橘橘子Chefmade学厨黑色长条(WK9038)用料材料黄油60g糖40g炼乳15g酸奶35g鸡蛋1个低筋面粉65g泡打粉2g装饰黑巧克力适量黄油适量糖粉100g蛋清20g红色素一滴蓝色素一滴绿色素一滴大号甜甜圈奥运五环的做法...
最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-01
女儿喜欢巧克力啦!自留方。用料黄油100克耐烤巧克力豆若干可可粉20克糖粉60克低粉160克盐2克鸡蛋液15克淡奶油80克黑巧克力40克最爱的王子饼干,做大号的就是趣多多的做法淡奶油➕黑巧克力隔水加热至融化,用刮刀拌匀融化...
🍉“Hello kitty大号”&“方形中号”纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
🍉小敏(12个“方形中号”)🍉丫丫妈妈(20个“kitty大号”)🍉李姐(8个“方形中号”)🍉Qungyang妈妈(6个小号/6个中号/4个大号)用料🍉蛋黄糊:1)蛋黄10个2)砂糖20克3)油60克4)牛奶70克5)面粉90克🍉蛋白部分:1)蛋白6个2)砂糖70克🍉“Hellok...
皮薄馅足的大号麻辣韭菜盒子(手抓饼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-04
用料鸡蛋4个盐1克➕2克韭菜200克牛油果油30克➕5克绿豆干粉丝40克辣红油40克老干妈10克自制花椒油6克香油少许自制全麦手抓饼2张菠菜白面手抓饼1张皮薄馅足的大号麻辣韭菜盒子(手抓饼版)的做法剪回自家种的韭菜洗净并切...
全蛋版12个大号蛋挞液配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-09
之前用别人的配方,每次都多了蛋挞液,很苦恼,这次经过自己调节,12个大号蛋挞这个配方不多不少,正正好。用料蛋2个100g牛奶100克淡奶油90克炼乳12克细砂糖25g全蛋版12个大号蛋挞液配方的做法把所有材料放进去搅拌,最好是先放...
好吃、简单易做、塔底酥脆的全蛋蛋挞(大号5个)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-28
自家烤的塔底总是软软的,不够酥脆,经过不断总结,心得如下:1、蛋挞皮要化冻,如果来不及化冻,可以底火150度烤3-5分钟,注意观察,不要让蛋挞边烤糊了,塔皮和盒子能分开就行;2、先用中下火,再调整到中火;如果没有淡奶,味道肯定会差一些...
糖霜饼干大号圣诞姜饼人的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
加入了纯正的德国姜饼调料烘烤出来的姜饼饼干满屋飘香不同以往,饼干超大号家里没有好看的红色丝带,找了麻绳穿起来挂在圣诞树枝上竟然也分外的好看用料黄油140克红糖100克鸡蛋液30克黑糖糖浆25克德国姜饼调料6克中筋面...
大号趣多多---巧克力软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10
前几天后台收到小伙伴问能不能做个软曲奇,完全是我的菜啊,不能拒绝!加了超级多的巧克力,巧克力控一定会沦陷的~~建议选用百分之65以上的黑巧,口感棒!味道棒!用料发酵黄油130克中筋面粉195克苏打粉1/2小匙泡打粉1.5克盐1小撮...
大号巧克力蔓芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-22
可以叫爆浆巧克力也可以叫蔓芬7cm底托盒做出9到11个特大号一个一次吃个够哈自用摸索出来的方子图不全感兴趣有疑问的可以留言个人经验没有泡打粉很难爆头以及涨高不喜可以不放用料黑巧66%260克黄油260克面粉200克泡打...
13寸大号戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-28
厨房里找大尺寸的蛋糕方子好难~参考前辈的做法,看了数不清的评论,自己试做了一回,做个记录,如后续有更好的调整办法会更贴。仅供需要的人参考。家里没有深烤盘,我用的35*25*3.5的三能金盘,用纸壳围了一圈10cm的边用作加高,做...
有史以来最好吃的戚风纸杯蛋糕(大号纸托)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-05
这款戚风纸杯蛋糕是我家9岁妞用戚风方子做的,一个人搞定全部步骤。因为过程做得细致到位,出来的组织绵软可口,比我任何一次做的纸杯蛋糕都好吃。不得不感叹,后浪推前浪,前浪等着各种吃吃吃吧!在此分享给大家,照这方子做,也能...
超级大号香蕉馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-22
冰箱里有两块南瓜怎么想法设法吃了呢?对了做馒头吧孩子还不怎么爱吃南瓜这样还营养均衡第一次做不知道能不能成功先记录下来!用料酵母约7克南瓜去皮去瓤约450克面粉约500克糖约35克以上是皮料面粉150克糖皮料内的糖汁酵...
大号鱼头泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-10
用料大号胖头鱼鱼头3个一面摊上鸡蛋的大饼一大张葱姜蒜八角茴香花椒糖盐酒酱油醋大号鱼头泡饼的做法大鱼头洗净,沥干水,用盐、葱姜、酒腌渍一会锅里放油,待到6成热时放入鱼头煎至两面焦黄取出锅里留底油,煸香葱姜蒜、放入...
杏仁巧克力大曲奇(大号趣多多)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-29
喜欢吃趣多多,就是喜欢吃里的巧克力,喜欢吃那种软曲奇的口感,所以一直想做出自己喜欢吃的口味趣多多参考《巧克力曲奇-纽约时代周刊终极配方(德州农民)》和《香草海盐巧克力大曲奇》及其他几个人的方子,凑在一起,再加点我自...
美味的大号蛋饺简单做法,大号蛋饺做法大全
06-03
【自用菜谱】寻寻觅觅没买到可以做蛋饺的勺儿,但是又挺想做点儿年味,刚巧家里的平底锅🍳要换新了,Costco逛到一套三个的不粘锅,8”,10”,12”,三个一共27.99刀加税,折合200块人民币😁于是果断拿下。最小号8寸的做一人份的蛋...
非油炸大号😋烤箱薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-19
家有娃,吃的就要丰富有趣。注:调料根据自己的土豆大小多少调整,辣椒粉少放或者不放,我的这个辣椒粉放很多都不辣😂用料土豆4个大小像大号橘子🍊一般盐5克(1tsp)蒜粉5克圆葱粉2.5克(1/2tsp)黑胡椒粉2.5克辣椒粉(paprika)5克...
大号披萨饼做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-06
我也是跟下厨房学的,觉得好就自己记录下来。方便自己查看用料芝士适量糖10克盐2克洋葱半颗橄榄油15勺红椒半个黄椒半个酵母3克高筋面粉200克水130克鸡胸肉半块奥尔良腌料适量玉米豌豆适量大号披萨饼做法的做法把面粉,酵...
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