超大蛋挞的精选知识

烤箱太小干脆一次性烤个大的蛋挞重达一斤一个分2个碗会更加嫩一点哇哈哈哈😄用料牛奶250ml鸡蛋2个（一个全蛋+一个蛋黄）白糖10克手抓饼1个面粉100克要过筛超大蛋挞的做法1、自制手抓饼放入不锈钢盆盆中记得刷油防粘面皮...

曾今我承诺要给她做一道好吃的甜点用料鸡蛋1个蛋挞皮6个细白糖20g牛奶些许超简蛋挞的做法首先呢，整只蛋打搅拌，原谅我没拍图，白糖另外用一点点热水融化一下（大概三小勺吧），这只蛋打了两三分钟左右了加入白糖水，再搅拌一下，最...

用料黄油10克细砂糖40克淡奶油250毫升蛋黄（全蛋下也行）2个蛋挞皮12个蛋挞超人的做法准备材料把淡奶油、细砂糖、软化后的黄油混合一起搅拌均匀。再打入鸡蛋搅拌均匀。再把搅拌好的蛋奶液倒入12个事先准备好的蛋挞皮（蛋挞...

用料牛奶50克淡奶油150克细砂糖16克蛋黄2个蛋挞皮8个超Q滑蛋挞的做法蛋挞皮提前解冻，必须提前解冻，这样烘烤时才会有分层的酥皮。烤箱的发酵功能都可以解冻的！将牛奶、淡奶油、白砂糖一起倒入打蛋盆中，用手持打蛋器搅拌均...

去看小侄子，顺便带点好吃的！用料鸡蛋（全蛋液）2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下，蛋塔液共约390克，正好12个（成品：320...

用料蛋挞皮黄油30克盐0.5克白砂糖10克鸡蛋1个低筋面粉60克奶粉15克蛋挞液蛋黄2个牛奶60克白砂糖10克炼乳5克淡奶油55克玉米淀粉5克纸杯2个锡纸1张大蛋挞的做法蛋挞皮：黄油、糖、盐、鸡蛋、奶粉倒入碗中搅拌，加入过筛的...

【方子是整合多个食谱之后改进的，只求食材步骤极简又不失风味，分享给大家希望少走弯路，有疑问加v：catcateleven请备注】特别喜欢吃蛋挞，之前在家里🐷的怂恿之下diy了一个超级大蛋挞，但是满满的淡奶油太腻了，并且自制酥皮什么...

用料蛋挞皮软化黄油50g软白糖30g全蛋液40g低筋粉140g蛋挞水淡奶油150g纯牛奶30g鸡蛋1蛋黄1炼乳30g网红大蛋挞的做法在大盆里加入软化的黄油50g+绵白糖30g（绵白糖是比较细的白砂糖），用刮刀充分混合均匀蛋液40g，分三次加入，...

用料1:葡式蛋挞：淡奶油200克牛奶150克糖粉或细砂糖65克炼乳15克蛋黄4个低筋面粉15克2:原味蛋挞：鸡蛋2只牛奶200克低筋面粉10克细砂糖或糖粉40克炼乳10克3:鲜奶蛋挞：牛奶140克细砂糖20克炼乳20克鸡蛋2只吉士粉5克4:KFC蛋...

用烤箱第一次做的小甜品。非常简单又美味，非常容易学！这次做了几次之后决定分享给大家的一个菜谱，希望你们喜欢😘用料蛋黄1个牛奶100克迷你蛋挞皮8-10个细砂糖10克（甜度自我调整，本人觉得刚刚好超好吃蛋挞的做法先准备好所...

忽悠买了烤箱，总得搞点啥吃吃用料蛋3个牛奶125ml细砂糖30克蛋挞皮12个超嫩的蛋挞的做法鸡蛋，牛奶，糖，搅拌搅拌搅拌液放入蛋挞皮里（约八九分满）烤箱预热一下下火210，上火160左右，烤20分钟小贴士喜欢甜的可以多放点糖，这玩意儿，没...

自家种的红薯用料蒸熟的红薯300克糯米粉70克白糖20克鸡蛋4个牛奶250克白糖蛋挞液20克红薯大蛋挞的做法300g番薯蒸熟压成泥加入糖20g、糯米粉70g倒入碗中压成碗状然后把鸡蛋4颗、糖20g、牛奶250ml搅和匀过筛倒入碗里，烤...

2020.12.06.备忘：制作12只蛋挞用料鸡蛋2个牛奶约200克白糖适量约30克超简蛋挞的做法1.鸡蛋打入碗中搅匀，加入牛奶搅匀，加入白糖搅匀。2.用勺子倒入蛋挞皮九分满，入烤箱220℃约25分钟。3.每个烤箱实际温度各不相同，15～22分钟...

这个量可以做16个用料牛奶125克绵白糖40克鸡蛋2个(1个全蛋1个蛋黄)炼乳12克淡奶油215克奶粉6克（可不放）俏侬蛋挞皮大蛋挞vs肯德基蛋挞的做法将牛奶125克和绵白糖40克搅拌均匀，然后将鸡蛋一个全蛋➕1个蛋黄搅拌均匀，➕炼乳...

2017年3月25日买来烤箱后的第一件作品，一次成型，好吃到不要不要的，比KFC都好吃，酥脆可口，我家姑娘竟然一下午吃了三个，平时买的孩子都不吃呢！用料纯牛奶75克淡奶油75克炼乳35克蛋黄3个糖霜或（白砂糖）22克蛋挞皮10个超香蛋挞的...

用料纯牛奶75毫升淡奶油150毫升蛋黄3个细砂糖16克炼乳适量蛋塔皮9个超嫩蛋挞的做法1.把牛奶微波炉加热，加入糖，拌匀。然后再把淡奶油、炼乳、细砂糖放碗里搅拌，不是打发，是搅拌！2.等溶液不那么热的时候，加入蛋黄，继续搅拌，就...

这个绝对是我做过最简单的！有手就能做用料黄油60克糖粉60克低筋面粉120克蛋3个淡奶油60克炼乳10克高筋面粉20克曲奇大蛋挞的做法准备材料软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀黄油打发到发白多次加入蛋液放入过筛好的面粉揉成...

其实本来想做蛋挞来着嘻嘻没买到蛋挞模具自创了个大的哈哈名字是自创的要说鸡蛋芝士派也阔以啦哈哈哈～用料鸡蛋2个芝士1片白砂糖30(自行增减)克牛奶200克超大芝士蛋挞的做法将材料放到碗里搅拌均匀即可砂糖量其实因人...

用料牛奶100克细砂糖15克鸡蛋2个奶油60克全蛋大蛋挞的做法混合：牛奶100g，细砂糖15g，全蛋2个，淡奶油60g过筛入量杯，入蛋挞皮200度，25分钟...

男朋友最爱吃的就是蛋挞意大利面汉堡薯条#～＊@……这一类小朋友爱吃的所以最近买了烤箱专门研究了一下如何做蛋挞然后易大厨蛋挞诞生了哈哈哈哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و我就不废话了其实很简单用料牛奶200克鸡蛋（全蛋）两...

自制快手简单的蛋挞液喜欢吃蛋挞小伙伴的福音以下方法可制作8个蛋挞！🤤用料蛋挞皮8个纯牛奶120克鸡蛋1个细砂糖15-18克（根据个人口味调）自制蛋挞液，超嫩蛋挞的做法细砂糖15g，我不喜欢太甜细砂糖加入鸡蛋倒入纯牛奶，用筷子或...

第一次做就成功啦用料纯牛奶105克奶油135克细砂糖20克炼乳20克蛋黄3个吉士粉10克超简单蛋挞、蛋挞液的做法将淡奶油与牛奶混合放入白砂糖20g和炼乳20g（个人不喜太甜所以减少了糖的用量增加了炼乳的量）PS：隔水加热至白砂...

我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想，是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量用料蛋黄2个淡奶油120ml鲜奶80ml细砂糖or蜂蜜15克（可以再减）俏浓大号蛋挞皮9个柠檬汁5-6滴超快手低糖蛋挞（9个大号蛋挞...

用料牛奶200克鸡蛋2个糖20克PUFFPASTRY酥皮1张半蛋挞～我是派大星蛋挞的做法取一半牛奶加热然后融化糖，然后再将它倒回剩余的牛奶中将两个鸡蛋打散(多打一会)然后和牛奶液混合将模具涂上黄油puffpastry剪出差不多大小的...

最近流行做蛋挞，突然很想吃，但是家里既没有蛋挞皮也没有淡奶油，还想做的健康一点，于是我这个平平无奇的烘焙小天才灵机一动，我经常吃的香蕉布丁+手抓饼皮不就是个蛋挞嘛，真的超简单超成功超好吃啊hhh，我真是太优秀了，朋友们学...