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新手零失误美味海鲜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-27
第一次写菜谱啊~所以特别详细!实验了几次,参考了四五个方子,目前这种比较满意。后面的小贴士我也写的比较全啦~用料大概能做出一张直径22厘米,厚1.5厘米的饼。应该够三个人吃,如果你发现三个人没够吃,不要慌张,一定是你做...
零失误版—番茄土豆炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-05
用料西红柿1大个土豆1个熟食酱牛肉1小块香菜1小棵盐适量生抽1小勺葱姜蒜适量零失误版—番茄土豆炖牛肉的做法准备好食材,酱牛肉、西红柿丁、土豆块、葱姜蒜、香菜。土豆焯一下,熟的快些。我不喜欢葱味所以没放葱,你们可...
无添加|宝宝玉米肠|零失误的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-17
市面上的香肠真的不敢恭维想让宝宝吃上可口美味的玉米肠吗这道自制的玉米肠香甜可口适合各年龄的孩子大人也可以享用的美食——一切都是为了我们的孩子用料玉米半根蛋清一个猪肉(肥瘦)400g玉米淀粉40g绵白糖5g宝宝酱油...
零失误香喷豆渣煎饼!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-31
平时我们磨豆浆喝~豆渣都是倒掉了~想想真可惜~豆子全身都是宝~豆渣也很营养的~今天这款豆渣饼超容易做~香喷喷的豆渣饼配豆浆真是太棒了……我们做早餐就是求个快手~如果还要用称一样样称过~岂不浪费时间……个人觉得中式点心...
宝宝香蕉溶豆(新手零失误版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-13
溶豆做了好几次,之前都是用酸奶做的,做的不是很成功,后来跟前辈学习,建议从香蕉溶豆开始做起。今天试了下减糖的方子,第一次做完全可以做出入口即化的口感。除了造型不那么完美,继续努力。用料蛋清2个奶粉A225g玉米淀粉15g...
零失误土豆泥沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-18
最近开始带饭去公司吃,吃腻了蔬菜沙拉,换一种从小就爱的土豆做的沙拉,没想到第一次尝试就非常成功!征服了孩子、老公和同事。用料土豆2个沙拉酱适量青豆一把甜玉米粒一把盐适量零失误土豆泥沙拉的做法土豆洗干净切块,丢进...
简单零失误的奶香焦糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
用料牛奶198克淡奶油198克三花果冻粉50克简单零失误的奶香焦糖布丁的做法锅里倒入牛奶再倒入奶油最后倒入果冻粉用电磁炉,开火900,边搅拌,煮至沸腾。即可关火。用小锡纸杯装好。稍微放凉后,放入冰箱,口味更佳小贴士煮的时...
超简单零失误的好吃小白菜做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-23
用料小白菜400g大蒜一粒李锦记蒸鱼豉油一平勺油少许超简单零失误的好吃小白菜做法的做法我买的街边老头老太卖的自家种出来吃不完的小白菜,带少许虫眼,证明没打农药,一块钱一大把,够炒一大盘热锅后放油,加一粒大蒜爆出香味...
自制蔓越莓牛轧糖,零失误简单好做的香甜糖果~的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
马上过圣诞啦,明天要去朋友家吃火锅,不能空手呀,于是自己做了点蔓越莓牛轧糖,放了很多多的坚果和蔓越莓果干,吃起来满嘴的满足感。用了圣诞包装纸和手提袋装起来,配上自己做的饼干,很有圣诞氛围了~用料棉花糖150克奶粉50克混...
自制披萨(零失误)初学者的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-09
家里有个小孩天天都吵着要吃披萨,又感觉外面卖的不卫生,就决定今天在家自己做着吃用料一:普通面粉150克水90克酵母2克白糖8克二:三文治火腿250克泰国甜辣酱适量芝士100克洋葱一个(多大无所谓)三:九寸的披萨盘一个自制披萨(零...
零失误松子鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-30
用料鱼肉一边500g面粉适量盐糖芝麻油醋辣椒一朵西红柿一个蒜一根零失误松子鱼的做法鱼切刀好之后加上醋,芝麻油,盐巴,糖,下去腌制一个小时。腌好之后倒掉腌制的水,沥干后用面粉全身按摩一遍,全都裹上面粉后油温要高下去炸到...
零失误的Q弹小丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02
用料红薯随意木薯粉根据红薯自己添加零失误的Q弹小丸子的做法把红薯切成块儿,上锅蒸10分钟左右。焖一会儿把红薯捣碎成泥状,加少许木薯粉。重复此动作,直至捣成面团,不粘手即可把面团搓成一个个小球,裹上木薯粉放到沸水里,...
零失误酥到掉渣的黄油曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-13
看tinrry老师下午茶系列就跃跃欲试,真的酥得没sei了~~~用料无盐黄油150g低筋面粉130g细砂糖45g蛋黄1个炼奶适量香草精1g盐1g零失误酥到掉渣的黄油曲奇的做法准备原料软化黄油黄油必须软化到软膏状,用刮刀可以轻易拨开就...
红烧排骨(零失误版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-30
精小排炒糖色~软糯的山药配豆皮!这锅排骨炖的真是入味啊!红烧排骨才是我的手下的头牌菜!百吃不厌!而且零失误!所以小女子献丑分享给大家!用料排骨500克山药或者土豆(配菜自己喜欢吃什么都行)葱、姜、干辣椒、白糖3-4汤匙(一般家...
糖醋排骨(简单快,零失误)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09
一个人做饭的肉食动物,妈妈隔空传来的菜谱。。超级简单方便和快...味道稍微输给妈妈,可是还是超好吃...用料排骨300g姜小块生抽适量糖适量醋适量生粉适量盐适量糖醋排骨(简单快,零失误)的做法排骨加姜片用锅炖至微烂(用筷子...
超简单0失误,自制猪肉松(牛肉干的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-05
用料猪肉250克姜2-3片酱油老抽4.9g左右适量生抽8g左右糖6.7g葱一小把超简单0失误,自制猪肉松(牛肉干的味道)的做法1、瘦肉切小块,下冷锅冷水中,煮出血水。2、重新换水,加入葱姜,煮约20分钟(具体我没看时间,能撕碎即可)3、捞出瘦...
零失误美味炒虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-11
和闺密去逛超市,偶然买到了非常新鲜的活虾,经姥姥鉴定是基围虾。闺密要一个做虾的方法,就把妈妈做虾的方法记录下来分享给她。P.S.今天如果买到了盘子拍出来的照片应该会更好看吧,不为了什么,就想给烟火气息十足的日子多加...
0失误懒人烤馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-03
春天来了,最近整个人都懒懒的,所以又出懒人菜谱啦~这个是用冰箱的剩馒头来做的,没想到超级美味,不输给面包店的烘焙食品!绝对0失误哦~用料馒头2个鸡蛋1个香肠1根芝士1片小葱1根盐适量油适量0失误懒人烤馒头的做法将馒头像切...
玛格丽特饼干(改良0失误版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11
玛格丽特饼干美味又简单易做,因此常常会在休息的时候跟家人一起做。每次做完之后整个屋子都飘散着浓浓的黄油香,诱人极了!不过由于家里的长帝烤箱温度多高,根据参考的方子做都会烤焦,经过不断地实践与调整,以下这个我自己总...
零失误番茄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-04
每次想吃意大利肉酱面的时候总是得去外面买番茄酱,好麻烦啊,不如自己做,省钱又好吃。很简单的做法,零失误~用料番茄4个冰糖26克(可以减少或者增加)新鲜柠檬半个零失误番茄酱的做法番茄可以煮一下直到皮自动脱落,也可以直接...
空气炸锅零失误做蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
孩子喜欢吃蛋挞,外面买的又贵,用的食材也不放心,就自己动手做起来,简单方便又好吃,味道一点不比外面卖的差。用料牛奶80克鸡蛋1个细砂糖一勺柠檬半个蔓越莓干适量芝士碎适量空气炸锅零失误做蛋挞的做法在碗里打入一个鸡蛋...
零失误懒人海鲜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-15
一锅搞定,营养均衡又吃饱,下班后到家半小时就可以吃上饭了上班族小夫妻必备,全部食材超市都可以买到一共¥30就买完了照着菜谱做零失误!用料虾6只/人鱿鱼适量番茄或番茄酱1小个青菜、豆腐适量姜适量洋葱1头红酒或料酒适量...
零失误自发粉红糖红枣核桃馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
初次尝试做面食,买了省事的自发粉,也没有标准的称重,还是成功啦,超多馅料的松软馒头。用料自发粉250克红糖80克红枣若干核桃坚果等多多零失误自发粉红糖红枣核桃馒头的做法准备好自己爱吃的核桃红枣坚果果仁等,切碎备用。...
巨好吃零失误版小炒黄牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
减脂餐的千千万万种吃法~这个菜味道确实惊艳到我了😋用料牛肉料酒一勺生抽两勺十三香少量小米椒三个杭椒两个葱蒜若干蚝油一勺巨好吃零失误版小炒黄牛肉的做法牛肉切片,用料酒,生抽,鸡蛋清,十三香腌制二十分钟以上。小米椒...
0️⃣失误炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-18
适合厨房小白简单易做学起来奥用料鸡蛋3个胡萝卜1根青椒1个个新鲜香菇3个小葱3根豌豆些许花椒油些许0️⃣失误炒饭的做法豌豆焯水更容易炒熟切成丁切成丁切成丁把所需要的配菜切成丁丝也可以豌豆焯水倒入些许油放入调好...
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我和早餐有个约会的做法步骤详细图,操作简单味道好
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