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胖胖月亮叉烧包(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03
这个配方是一个450克吐司的量之前每次做成面包都排在一个烤盘里烤出来都挤在一起扯开后又很丑于是我决定分成两盘烤完美出炉每个都胖乎乎的超级可爱用料高粉-波兰种50克水-波兰种50克酵母-波兰种1克高粉-主面团200克...
芒果布丁胖胖杯蛋糕‼️四重口感‼️私房销量王的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
又到一年芒果季,甜甜糯糯的芒果,搭配蛋糕再合适不过了!这款胖胖杯由椰香芒果布丁、椰香斑斓蛋糕、奶油和芒果组合,四重口味,甜品十级爱好者不要错过!用料芒果布丁牛奶70克椰浆50克芒果丁100克吉利丁片5克吉利丁溶解用热牛奶...
美味的胖胖雪莓娘简单做法,胖胖雪莓娘做法大全
04-24
好吃又简单,我用的是预拌粉,适合各大新手用料雪莓娘预拌粉250克90℃开水250克淡奶油200克细砂糖20克手粉小许胖胖雪莓娘的做法将开水倒入预拌粉,搞拌均匀,手揉大概5分钟(记得带手套)然后切成大小差不多份量用木棍滚动成薄...
奥利奥半熟芝士(姗胖胖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
原方姗胖,方便转换比例。侵删。用料10个量戚风28金盘一份有剩酥粒层奥利奥碎100克黑巧克力42克黄油50克冻芝士奶油奶酪140克细砂糖25克吉利丁片3克淡奶油85克可可芝士冻芝士80克可可粉4克牛奶12克奥利奥半熟芝士(姗胖胖...
香蕉柠檬开心果胖胖卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27
最近迷上了开心果酱的味道,可架不住老吃啊,也腻,家里正好有昨儿做蛋奶酱剩下的两蛋清,还有现成的香蕉和柠檬,于是乎~结果烤蛋糕卷时,满屋的香蕉和柠檬交织的清香,吃了一块,柠檬的微酸和开心果的甜腻,互补又中和,一切都是刚刚好。...
贝果(胖胖哒,萌萌哒,老面的)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-09
之前一直用酵母发面做贝果的。酵母断货了,试试老面的吧。用料高筋面粉200克老面170克水80克(根据情况加减)糖10克盐3克黄油10克(可以不用)煮糖水用水1000克糖50克贝果(胖胖哒,萌萌哒,老面的)的做法先混合所有材料揉成面团,...
😊可爱(๑• . •๑)胖胖猫爪🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-28
最近迷恋上做面包,非常享受此过程!很久很久以前。买了一台面包机,被遗忘了在某个角落许久。。终于有一天,它的主人想起了它!然后。。。然后慢慢的离不开它。。。今天尝试了使用中种!用料中种:面粉180克细砂糖7克酵母3克🤗水/...
宝宝辅食:软乎乎圆胖胖黑芝麻挤挤小餐包-12M+的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-18
微信公众号:窝小芽公众号ID:babycooking个人微信号:woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢很久没有做面包啦,今天来一个软乎乎圆胖胖的黑芝麻挤挤小餐包。黑芝麻富含大量钙、磷...
正宗美味的「日式舒芙蕾厚松饼」风靡日本的胖胖胖松饼怎么做
05-01
这个小胖墩就是今天的主角——日式厚松饼,就是跟普通的舒芙蕾松饼做法很类似,都是继承了舒芙蕾的松软可口的特点,又有松饼的简单方便接地气,毕竟只要你有只平底锅就能做只是我们这次做的日式厚松饼,口感会更加蓬松柔软,外形...
美味的胖胖马卡龙简单做法,胖胖马卡龙做法大全
09-22
马卡龙素有甜品皇后之称,今天我来一个不一样的,这是一个发胖后肿起来的马卡龙,美味加倍,幸福感爆棚哦~用料纯糖粉125克杏仁粉125克细砂糖125克蛋白81个水30克威化饼干1块草莓1个曲奇1个奶酪70克黄油35克糖粉35克胖胖马卡...
私房爆款小甜品🔥斑斓芒椰胖胖杯🥭好吃不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
胖嘟嘟的便携杯状蛋糕好适合周末郊游带上把蛋糕装进杯子里用勺挖着吃还不脏手【食材】鸡蛋5个、玉米油50g、牛奶50g、低筋粉50g、斑斓粉10g、细砂糖50g用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋粉50克斑斓粉10克细砂糖50克...
胖胖版抹茶甜心的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03
资深甜食爱好者沉迷关于抹茶的一切用料抹茶15克牛奶一点点克黄油42克细砂糖35克低筋面粉120克胖胖版抹茶甜心的做法选择的是无盐黄油七个一盒放入黄油加入适量砂糖搅拌均匀加入蛋黄加入低筋面粉搅拌均匀放冷藏室20min...
白胖胖口蘑清炒油菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
买了白色的小蘑菇,太可爱了一定要吃掉它用料油菜3棵油2克盐3克口蘑5个蚝油1勺白胖胖口蘑清炒油菜的做法放油先清炒蘑菇放蚝油炒出汁加油菜炒到叶子软了就好,菜帮也不用切,特别好吃...
胖胖蛋糕卷(后蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
后蛋法的蛋黄糊更加细腻,而且蛋黄糊中不用加糖,适合不喜甜的宝宝,砂糖全部加入蛋白也会使蛋白霜更加稳定。配方和中空戚风差不多,为了多样性该做成了蛋糕卷。用料蛋白(4个大鸡蛋)160克蛋黄65-80克低筋面粉70克细砂糖40克(新...
美味的胖胖小厨简单做法,胖胖小厨做法大全
07-31
馒头就是自己做的好吃!用料高筋粉酵母胖胖小厨的做法不锈钢盆中放入一些面粉,我用的是高筋粉,然后用50度左右的水把酵母泡开,就是搅拌均匀,温度有点热但不是烫手就可以,把泡开的酵母水倒在盆里,一点点的,我一般就是用筷子搅一...
舒芙蕾松饼(胖胖胖胖松饼!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-20
胖胖胖胖松饼来了!去年这款舒芙蕾松饼很火啊,门店各种大排长龙,ins上也是火得不要不要的。这个食谱主要是介绍基础舒芙蕾松饼的做法,只要掌握了基础的舒芙蕾松饼,其他的口味就可以根据淡奶油的口味和不同水果不同酱汁的配...
美味的寿司胖胖简单做法,寿司胖胖做法大全
04-27
想亲自动手做给没有吃过的爱人呀。第一次做,时间有点慢,成品很完美呦。用料米饭550克鸡蛋1个黄瓜1根胡萝卜1根(不用太大)火腿肠1根海苔4大片肉松适量盐10克糖30克白醋50克寿司胖胖的做法寿司醋做法:盐:糖:白醋:=1:3:5盐10...
胖胖红烧肉(高压锅版自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
用料五花肉冰糖适量桂皮适量料酒适量生抽适量盐适量八角2个香叶两片蚝油适量胖胖红烧肉(高压锅版自用)的做法五花肉切块或者小丁,加入料酒、姜片焯水,煮出浮沫,清洗备用。忘记拍了没图,嘻嘻。将较肥的部分,放入锅中熬出猪...
胖胖呼呼大肉龙的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
一直想尝试,终于圆满的大肉龙,好吃好吃~用料面粉300克肉馅290克酵母3克水160克糖3克鸡蛋1个料酒1勺生抽4勺耗油1勺黄豆酱2勺葱2根姜1片香油2勺胖胖呼呼大肉龙的做法50g温水加入酵母和糖化开,拌入面粉里,面粉成絮状后,放个十...
正宗美味的胖胖香葱肉松卷怎么做
10-20
胖胖的蛋糕卷总让人食欲大增加奶油的蛋糕好吃,可是也好胖第一次尝试做咸香的香葱肉松卷出炉真的很美味用料低筋面粉60克鸡蛋5个植物油60克牛奶60克细砂糖60克盐1克肉松适量小葱2根沙拉酱2勺胖胖香葱肉松卷的做法准备好...
美味的白胖胖馒头简单做法,白胖胖馒头做法大全
12-08
被病毒软禁在家,动手能力越来越强🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克面粉300克白砂糖1-2克温水150-160克葱花10-20克食用油5克白胖胖馒头的做法发酵粉放入干净碗内,倒入温水,加少许白糖,然后静置10分钟。然后分次到入面粉盆,用筷子搅成...
记录:白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-27
因为小朋友爱吃,为了吃的更新鲜更放心,为娘只有学习啦,记录一下过程,免得随后遗忘。用料糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖50克牛奶270克黄油60克糯米粉(手粉)100g淡奶油500克白砂糖(奶油用)40克奥利奥碎若干任意水果若干记录:白...
免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘,香甜软糯,Q弹有嚼劲。第一次做就能做成功!用料水磨糯米粉(炒熟)30克水磨糯米粉100克玉米淀粉30克糖粉50克牛奶180毫升黄油18克内馅草莓2个奥利奥饼干碎35克淡奶油250毫升免烤箱❗️好吃不腻胖胖...
面包机版胖胖香肠卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
懒人我没做过手揉全部借助于机器此菜谱仅针对家里有厨师机和面包机的小伙伴用料酵母4克鸡蛋1-2个黄油45克盐4克奶粉25克糖50克面粉一定要高筋面粉300克全脂牛奶160-180克面包机版胖胖香肠卷的做法如果用厨师机和面包...
美味的胖胖热狗肠简单做法,胖胖热狗肠做法大全
11-22
很喜欢吃小吃街的香肠,但是现在肉这么贵,它才卖五块钱一条,成本都不够,不知道里面是什么肉做的,于是自己就研究了一下。在网上很多的配方里面,油脂都很多,但是在减肥阶段,又不敢吃太高热量的东西,所以自己研究了一下,用鸡肉肉替...
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