用料
| 糯米 | 500克 |
| 大枣 | 250克 |
| 红小豆 | 250克 |
| 葡萄干 | 200克 |
美味又解馋的切糕的做法
糯米洗干净泡一夜
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红小豆洗干净泡一夜
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大枣洗干净，去籽
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葡萄干洗干净
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蒸锅上汽后，垫上屉布，把江米倒进去，上锅蒸20分钟
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蒸好后加入开水，莫过江米，继续蒸20分钟
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
我怕红小豆不熟，高压锅上汽后，蒸了20分钟
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把屉布铺到盆里，我用夹子把盆边夹住了，这样比较好了倒
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
用饭铲把蒸好的江米铺在最底下
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
把枣铺在上面
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
再铺上一层江米
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
把葡萄干铺上
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
我不太喜欢豆沙，所以没把红小豆捣烂，直接铺在了上面，感觉江米泡少了，只能把红小豆放在了最上面
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
都放好后，继续上锅蒸20分钟
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
蒸好后，趁热盖上保鲜膜，然后用跟盆差不多大小的重物压上，目的是把切糕压实，我找了一个底部差不多大小的盆，里面放满了水
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
经过一个下午的时间，终于搞定了
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
最后一步就是在上面盖上保鲜膜，放冰箱冷藏后再吃更加美味可口
![美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "美味又解馋的切糕的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
小贴士
因为江米泡少了，所以红小豆在最下面的，切的时候比较散，大家做的时候，最好多泡半斤江米，再铺上一层，把红小豆盖上，就不会出现这样的问题了
