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秘制鱼头(可搭配馒头,泡饼,面条等)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-26
用料花鲢鱼头1只(约1000克)葱适量桂皮2根干辣椒3-5个姜片3-5片大蒜5片香叶5片香菜10克大葱1根青椒半个甜面酱100克黄豆酱100克盐10克冰糖50克橄榄油5克秘制鱼头(可搭配馒头,泡饼,面条等)的做法如图鱼头洗净,切开腌制。如...
鱼头泡饼的饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-24
外卖了鱼头泡饼,饼不够,自己做,太香了!用料面粉200克盐1克水170克橄榄油少许鱼头泡饼的饼的做法温水和面,醒发30分钟醒发好后,把面团揉光滑,再醒10分钟擀成一张大饼,表面刷油从上往下卷成卷,从中间切开,分别滚圆滚起来后,用手压...
鱼头豆腐泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-08
鱼头里面有脑黄金誒!豆腐补钙鱼头补脑!试一下吧搭配主食_泡饼用料鱼头半个豆腐一盒姜1片料酒一大勺葱半根盐少许糖一点点鱼头豆腐泡饼的做法豆腐切块,备齐葱姜蒜调好酱汁炸鱼翻面炸炸好的鱼头搭出锅锅内留底油放入葱姜蒜...
美味的土鸡泡饼简单做法,土鸡泡饼做法大全
03-22
用料面粉200克盐8克食用油100克姜10片葱姜蒜8线椒适量花椒八角3个花椒多一点点十三香1勺土鸡1.8公斤1只土鸡泡饼的做法在我们新疆做菜一般肉的块比较大,就是按照个人喜欢的方法去做首先鸡洗干净,加一勺油,把油温烧高,下入...
鲜香味美的鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-08
一鱼两吃,湖里的野生大草鱼,鱼身做了酥锅子,鱼头做成鱼头泡饼,美味可口,存方自用。用料大鱼头1个五花肉(肥肉)一小块黄豆酱2勺甜面酱2勺八角2个葱白2段姜、蒜适量老抽1勺醋1勺花椒适量灯笼椒1个糖适量食用油适量盐适量生抽...
懒人版鱼头泡饼—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24
此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,五花肉油而不腻,油盐饼酥脆,蘸汤后松软可口。酱香浓郁,配带面饼,用汤汁泡食,一菜两吃。用料鱼头1000克饼200克五花肉100克蒜15瓣大葱6段姜6片大料2个花椒10粒盐8克老抽10毫升黄豆酱50克油60毫...
美味的小公鸡泡饼简单做法,小公鸡泡饼做法大全
10-11
小公鸡泡饼,是我们山东地区菜馆菜单上经常会发现的菜。它的味道很平易近人,不管是老人,小朋友,还是喝酒的大叔,喝果汁的女性,都十分推崇的一道菜。点上这道菜,就着店家配的饼子,可以吃得很饱。现身居上海,想吃这道菜,找了找却几...
简单美味的鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22
鱼头泡饼一直是我们全家的最爱,但是随着鱼头越来越大,在外面吃的价格也越来越贵,穷则思变,还是自己来吧,锅里出乾坤,红烧含一切,整起来!我儿子说跟旺顺阁的味道一样儿一样儿滴!瞧瞧,多会拍马屁的小崽崽,也是我做饭的动力哈😄用料...
简单家庭版夸炖鱼泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09
今年北京冬天特别冷,周末在家休息,就想吃热乎乎的有肉有面的一大锅,既有家庭气氛,又满足了美食的欲望!用料蚝油2勺料酒3勺生抽5勺老抽5勺糖8克盐10克香菜2根干辣椒2个花椒15粒大料3粒白芷2片香叶2片葱半根大蒜4瓣姜3片郫县...
侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27
馋嘴胖妈咪微博博文不能看了,凭记忆记录一下备忘用料鱼侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的做法鱼洗净、擦干水分、沾面粉,下锅煎热油,葱姜蒜炝锅,下鱼,料酒、生抽、老抽,加热水、八角,中火15分钟后大火收汁出锅前加大量醋和蒜末...
超简单炖鱼(家庭版旺顺阁鱼头泡饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25
猪肉太贵啦,吃点儿海鲜吧,炖鱼热气腾腾的,最适合冬天啦,如果想吃泡饼,汤稍微留多一点,很简单的炖鱼,味道不比旺顺阁差用料鱼1条蒜1头酱油1勺醋2勺八角3个姜6片葱半根盐1小勺糖1小勺超简单炖鱼(家庭版旺顺阁鱼头泡饼)的做法买一...
小炒牛肉泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-30
颇为高大上的一道菜,来客的时候上起来蛮有面儿的。用料牛肉一块发面薄饼一块线辣子6根葱姜蒜红辣椒少许洋葱一个小炒牛肉泡饼的做法牛肉垂直于纹理切成薄片用生抽、盐、胡椒粉腌半小时。鲜辣椒切段,洋葱切块发面饼切小...
红烧鱼头➕泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
妈妈做了颜值很高味道很好的大饼,我拿到饼的第一个想法就是要有一锅热腾腾的红烧鱼头汤来泡饼吃,马上安排!(厨房小白的家常做法)用料胖头鱼1个葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、老抽适量盐、糖香葱、香菜红烧鱼头➕泡饼的做法花...
鱼头泡饼(回忆旺顺阁的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
两年前去北京,姐姐姐夫带我去旺顺阁奥运村店第一次吃鱼头泡饼就爱上了它,后来女儿和妈妈去也带她们吃同样觉得味道赞,大概我们家人都喜欢酱香的味道吧用料鱼头半个葱大葱半根姜十片八角一个酱油三勺糖15克料酒一勺食用油...
熊熊白白-铸铁锅酱焖鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料炖鱼头一例葱花饼一例熊熊白白-铸铁锅酱焖鱼头泡饼的做法葱花饼葱花饼饼饼饼饼饼饼饼饼饼饼鱼鱼...
鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-22
又去逛了三源里市场买了一个超级新鲜胖头鱼大鱼头哦🐟用料胖头鱼鱼头1整个(3斤)五花肉一小块黄豆酱2勺豆瓣酱1勺蚝油1勺料酒5勺生抽3勺老抽2勺醋1勺糖2勺盐根据自己口味葱姜蒜若干花椒30粒大料2瓣干辣椒6个香叶肉蔻等家...
饼比鱼还好吃的红烧鱼泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12
这道菜首先要从这鱼说起~我们全家都是钓鱼爱好者,我从三四岁就跟着爸妈“南征北战”,加上家乡临海,水多鱼多,钓鱼成了我最大的乐趣,直到上中学被班里男生笑话皮肤黑,才慢慢去得少了。长大懂得防晒了,每次回家都要全副武装地和...
正宗美味的家常版胖头鱼泡饼怎么做
07-16
胖头鱼,以前光买大鱼头了,光个鱼头就吃不完。今儿逛三旗百汇水产区,遇着一条身材娇小的,干脆来了一整条。整条买六元一斤,光鱼头12元一斤,鱼尾嘛价儿忘记问了,因为从未单买过鱼尾,话不多说,做起来。用料胖头鱼1条葱1根姜4片蒜6...
鸭血粉丝汤(泡饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
用料鸭血1盒粉丝1把小青菜三颗料酒若干鸡精若干胡椒粉若干盐若干葱一小段蒜3瓣鸭血粉丝汤(泡饼)的做法鸭血切块,倒水,加入料酒,姜片,泡15分钟,用于去腥。粉丝用热水泡软,待会儿直接用。炒锅内倒油,加入蒜末炒香。然后倒入凉白...
美味的鲜鱼泡饼简单做法,鲜鱼泡饼做法大全
01-17
一条普通的鱼,加上泡饼,升华成了一道大菜用料罗非鱼一条葱姜蒜各适量料酒一大勺生抽一勺盐适量饼半张蒜苗2棵鲜鱼泡饼的做法鱼切花刀,表面晾干,葱姜蒜切好备用锅内倒油,保持中小火,油热后放鱼,鱼进锅后盖上盖子,微晃锅,防止鱼...
超级美味鱼头泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09
一个小朋友突然想念旺顺阁的鱼头泡饼了……买来鱼头,它盯着我,我盯着它,不敢下手……最后怎么办呢?硬着头皮来吧,你好好大只啊……相信我,照着做,方法超级简单的……用料1.主料花鲢鱼头半个约400g烙饼半张2.调料葱2大节姜5~6...
鱼头泡饼(堪比旺顺阁)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-15
用料鱼头1个老抽2勺生抽3勺料酒5勺醋1勺葱1根姜酌情蒜1头蒜盐酌情糖10克干辣椒酌情八角2个花椒20-30粒香叶2片桂皮1小块五花肉一小块鱼头泡饼(堪比旺顺阁)的做法鱼头处理好,洗净控干将鱼头从中间分开,注意不要切断,否则卖...
鱼头泡饼~酱炖鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-07
用料鲤鱼3斤左右大料2个干辣椒2个草果1个冰糖7.8颗老抽2勺料酒两勺葱姜蒜适量开水适量六必居干黄酱50克鱼头泡饼~酱炖鱼的做法洗净,家里吃切大片即可,用盐料酒腌制一下,擦干水份,锅里放油,油热放鱼煎炸调料准备好,鱼炸金黄,...
家常版鱼头泡饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-24
用料姜8片蒜6瓣花椒数十粒干辣椒若干酱油2勺盐若干糖少许生抽1勺食用油少许葱1根白酒4勺香菜若干面粉适量家常版鱼头泡饼的做法选取新鲜鱼头(鲢鱼),去鳞,去腮,洗净备用将鱼头剖开,但不切断,用白酒擦洗去腥味热锅,加油少许,爆香...
鱼头泡饼培训-鱼泡饼的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-22
孙大妈小吃培训学校今天教大家做一道鱼泡饼,属于农家乐小吃的一种,酱香味浓,家庭聚会的一个特色菜。鱼回鱼土腥味较重,用川式的作法可去土味,增加鲜味。鱼回鱼:长江淡水鱼之一,肉质细嫩,生长期短,属家肴之精品,配以家常薄饼,采用...
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