米汤汁浸羊肚菌的精选知识

羊肚菌有浓香，最宜与味道清淡的作料相配。外国人喜用羊肚菌做奶油浓汤，但中国人甚少以奶品入馔，我用自制的米汤汁和广东人喜爱的西洋菜来配。这道菜的构思是在西洋菜旁，用泰国香米饭加素高汤制成米汤汁,再和虫草花慢慢熬...

羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌，世界四大名野生菌之一，利于提高保持大脑正常发育和提高行为智力，促进伤口愈合。对营养性贫血起到十分重要的作用，具有增强或调节人体免疫力、预防动脉粥样硬化、抗衰老、抗疲劳、提神醒脑、...

这道菜既要汤喝，又有菜吃，而且味道好极了用料鸡半只克羊肚菌8个鲜莲子100克鲜百合100克姜少许羊肚菌莲子百合浸鸡的做法洗干净的莲子开边去芯，然后将其焯水后备用。洗干净的鲜百合掰开，然后将其焯水备用。将洗干净的鸡斩...

这次用的野生小金目鲈鱼胶，非常方便，不用泡发，骨头汤大概煮40分钟，泡好的鱼胶和羊肚菌再一起煮30分钟就好啦用料羊肚菌15克鱼胶20姜适量盐葱羊肚菌鱼胶汤的做法野生金目卢鱼（小）姜片一起泡2-4小时泡软洗干净泡完的鱼胶羊肚...

这次买的羊肚菌品质还不错，恰巧要做炒鸡，鸡汤留着炖菌，nice～如果有虫草花也可以放进去炖汤哦～🥣用料羊肚菌6枚胡萝卜1根玉米1根鸡汤羊肚菌汤🥣的做法个头均匀，基本无杂质的羊肚菌～炖汤用了6枚～清水冲净，用40度—50度水浸泡30mi...

突然间好想喝鲫鱼汤，家里的羊肚菌得趁新鲜吃吃掉，那就来个羊肚菌鲫鱼汤吧，完美😂用料鲫鱼1条羊肚菌200克姜3片葱1根香菜2根羊肚菌鱼汤的做法1.鲫鱼去肉脏及鱼鳞，洗干净沥干水份。2.油煎至两面金黄。将煎好的鲫鱼放入砂锅，...

用料瘦肉80克羊肚菌4个盐适量玉米半根胡萝卜半根马蹄2个羊肚菌瘦肉汤的做法种植羊肚菌玉米胡萝卜马蹄削皮切好瘦肉切块羊肚菌清洗干净（用45度温水浸泡30分钟）都准备好了就倒入炖盅里面加入适量水（注：一人份的量所以我是倒...

简单好做味道鲜美的羊肚菌汤羹用料羊肚菌适量胡萝卜1根玉米1根高汤适量羊肚菌汤羹的做法准备羊肚菌泡发备用（我们自己种的有用取方便）玉米胡萝卜切块备用羊肚菌泡发好留泡发的水等会倒入锅中鸡块过水打去浮沫将羊肚菌，玉...

先要感谢闺蜜娜友情赞助的新鲜羊肚菌，这是我第一次吃。搜索了很多菜谱，感觉这东西比较大气，不好下手！儿子说要吃米线，哈哈灵感来了！用料鲜羊肚菌随意米线一把盐随意香菜几根蒜随意小葱两根薄荷叶好看的几片羊肚菌米线的做法...

用料羊肚菌300克鸭半只姜四片盐适量羊肚菌鸭汤的做法鸭子洗干净，焯水，去血水！鸭、加姜、加水、炖盅炖开大火半小时后转小火再炖1小时！...

羊肚菌有益肠胃，强身补肾，增强免疫力，预防感冒。营养又美味。下面一起来看看如何做羊肚菌煲汤吧。用料羊肚菌15克猪龙骨250克盐适量料酒少量原汁原味的羊肚菌汤的做法准备好食材。羊肚菌用水冲洗一下，把泥沙冲干净。用剪...

时间外快事情在忙都要留那么一些时间用心去生活用心去品味闲时煲一碗汤给家人更多的温暖用料羊肚菌100克排骨250克姜3片盐根据汤量调味其它甜味品羊肚菌煲汤的做法鲜鲜的羊肚菌从地里采摘回来去掉根部泥土准备淘洗准...

大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我...

用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上小...

羊肚菌与鸡很搭加了姜片姜片一小把虫草花去核红枣炖好➕盐就可以如果家里没有虫草花与红枣可以不放的用料鸡半只刚好1斤羊肚菌30克姜片2片红枣去核3颗虫草花一小撮盐适量调味羊肚菌鸡汤的做法羊肚菌好处多多，具体大家...

用料羊肚菌适量姬松茸适量石斛适量灵芝适量猪骨约600克陈皮2片姜数片盐适量羊肚菌养生汤的做法猪骨焯水，所有材料洗干净，加入适量的水煲约两个小时，最后放盐调味...

时间：约60-90分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鲜羊肚菌100g排骨350g生姜2片枸杞30粒盐1小勺白胡椒粉根据自身口味添加羊肚菌排骨汤的做法将羊肚菌切掉根，切开成两半，清洗干净备用。排骨冷水下锅，水沸腾后撇去血沫，捞出备用。...

广东天气干燥，小孩容易上火，这道汤喝了健脾胃用料羊肚菌5-8个瘦肉65克盐6克干椰片3/5片雪梨片3/5片蜜枣2个无花果3个瘦肉汤羊肚菌的做法准备好食材浸泡5分钟去除杂质瘦肉剁成肉沫像这样子(肉里啥都不要放，加水我是隔水炖...

喝了会变美。用料羊肚菌10只排骨半斤玉米半根红枣6颗盐少于姜2片羊肚菌炖汤的做法答应我首先羊肚菌要洗干净好吗。排骨要焯水。羊肚菌➕排骨➕红枣➕玉米➕姜片隔水蒸炖2个钟。就是这么简单。...

今日小贴士：配料：羊肚菌10颗，石斛10克，鸭肉500克，姜两片注意事项：鸭肉可以焯水去血水也可以炒干血水，炒干的鸭肉吃起来比较香。这款汤老少皆宜，特别适合秋燥的气候。用料羊肚菌10个羊肚菌老鸭汤的做法羊肚菌老鸭汤...

1、松茸与鸡是不错的搭配2、有美味的汤喝，也有爽口的鸡吃，真是不错的一道菜3、本次份量为2~3人我是一个对食有要求的人用料松茸片干12片羊肚菌干12个鸡脚6只新鲜鸡（养鸡时间160~180天的鸡）半只姜片6片红枣2颗水约1500克（不...

鲜得眉毛掉下来用料羊肚菌10根老母鸡一只海参2根火腿中方10片（薄片）盐适量姜1小块小葱2根鸡汤羊肚菌的做法新鲜的羊肚菌洗好火腿中方切薄片十片左右，先入碟蒸十分钟左右，这样不会肥瘦断开哦鸡汤冷水入锅，加葱姜炖2小时左右...

66妈今日分享：羊肚菌炖鸡喜欢加微信13829941667一起研究美食。该菜色味道鲜美可口，其羊肚菌更是著名的食用菌。它有肉质脆嫩，香甜可口，具有益肠胃、消化、助食和理气化痰的功效，还能驱风治寒，冬季食用更佳。欧美国家也有食...

这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的，非常有益，羊肚菌的效用特别多，还可以增强免疫力，老少皆宜，非常好喝！用料羊肚菌20g虫草花20g猪展肉500g开水1500g盐少许鸡精一点点（不吃不放）羊肚菌汤的做法羊肚菌、虫草花浸泡5分钟洗干净...

用料羊肚菌5个香菇6朵红枣3颗枸杞8粒桂圆肉6个葱姜蒜适量原汁原味羊肚菌鸡汤的做法选用老母鸡煮汤，我选的是两个鸡腿肉，切块加入凉水中放入姜片和料酒煮开去血末，老母鸡的脂肪比较容易堆积，一般在翅膀下和脖子下还有肚皮...