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吮指回味的羊蝎子(吃肉涮锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03
天不热了,凉快些了,羊肉,羊排,羊蝎子该登场了!这次老爸回老家又带回来好多羊蝎子和调料,没忍住馋,又做了好多,满屋那个肉香的嘞!一会儿跟孩子就啃了一盘子,真是欲罢不能。超级好吃超级简单!零厨艺小白也能做的很棒的一道菜!不信你...
羊蝎子烧罗卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-01
用料羊蝎子400克白萝卜400蒜一瓣葱两颗姜两片料酒一勺黑胡椒粉少许白胡椒粉少许八角一颗白糖四块老抽适量盐一勺香菜三颗红辣椒两根羊蝎子烧罗卜的做法羊蝎子提前解冻,水泡两个小时,中间换三便血水姜片先备好两片,羊蝎子...
美味的砂锅羊蝎子简单做法,砂锅羊蝎子做法大全
12-30
羊蝎子用料羊蝎子750克花椒若干大料若干草果一粒桂皮若干八角两粒干辣椒若干洋葱1只小葱适量蒜头适量生姜适量香菜适量郫县豆瓣一勺老抽四勺生抽四勺黄豆酱两勺糖适量盐适量高度白酒一勺砂锅羊蝎子的做法羊蝎子加料酒...
美味的酱汤羊蝎子简单做法,酱汤羊蝎子做法大全
10-08
用料羊蝎子4斤酱汤羊蝎子的做法羊蝎子浸泡一夜冲洗干净冷水下锅焯水再加入少量白酒去膻完全去掉血沫后温水洗净羊蝎子放入高压锅加入一片白芷一小块良姜10粒白胡椒干辣椒适量(不吃辣可以不放)水没过肉再稍微多一点压熟...
小美萝卜炖羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-19
转载用料胡萝卜根小美萝卜炖羊蝎子的做法好好...
秘制酱香羊蝎子(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电...
超好吃羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-10
几年前去北京吃了羊蝎子,有鲜又香又辣味道久久难忘令人回味,回苏州后吃了几次羊蝎子都没有那个味,有幸网遇一位美食博主问了一下做法尝试了几次觉得不错,很接近味道很赞呢……用料羊蝎子2斤香菜3根洋葱1个料酒2勺姜4片花...
简版自制羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-23
用料羊蝎子3斤洋葱1个姜片适量蒜头适量香菜杆诺干郫县豆瓣3大勺料酒多一点生抽、老抽适量盐适量红糖适量炖肉香料包(干)1包简版自制羊蝎子的做法羊蝎子提前浸泡3小时,多次洗去血水后,冷水下锅撇去浮沫,捞出温水洗净,汆水的...
冬令进补佳品—红烧羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16
冬季养生必备单品用料羊蝎子2斤姜1块大葱半根蒜半头杭椒适量四季豆适量胡萝卜半根生抽适量料酒适量盐适量白糖适量香菜适量冬令进补佳品—红烧羊蝎子的做法准备好原材料,羊蝎子最好是新鲜的,不要买冰冻的四季豆、杭椒切...
正宗美味的秘制啤酒羊蝎子怎么做
01-17
作为一个北方人冬天怎么可以没有羊蝎子。对于这个没有多少肉完全靠“啃着爽”取胜的部位着实让我深爱不已。用料羊蝎子2斤料酒3勺姜1小块盐少许洋葱半个香叶2片桂皮1小段八角2个花椒1小把生抽少许郫县豆瓣酱2勺干辣椒...
萝卜羊蝎子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22
用料羊蝎子1斤萝卜半根香菜1根姜4片大葱半根调料包1包萝卜羊蝎子汤的做法羊蝎子一定提前泡水,这是泡了五个小时的羊蝎子,血水泡出来不少。焯水,水开煮三到五分钟。我习惯焯水的时候放点姜,葱,料酒,感觉能去除一些杂味。泡了...
羊蝎子炖萝卜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-05
羊蝎子炖萝卜汤具有清香味淡,清痰止咳,温中益气之功效。水灵灵的白萝卜炖到润透软烂,羊蝎子炖出的白汤回味甘甜,仿佛浓浓的奶香吃不出膻味。告别菜市场的偷懒好方法,我厨(上海)生鲜一站购!用料羊脊骨块250g白萝卜块350g葱姜蒜...
零失误~香香羊蝎子的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08
这大冷天的来一锅羊蝎子,嘿,您了,别提多得劲了!改良了一下,简单易操作,羊蝎子酥烂脱骨,入口香嫩,吃完记得吸骨髓!做它做它做它↓用料羊蝎子2斤大葱半根姜3片蒜8瓣桂皮1块八角1个花椒1汤勺香叶1片小茴香半汤勺干辣椒随意零失误~...
吮指红汤羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
用料第一部分羊蝎子2.5斤料酒2勺大葱两段姜6片第二部分大葱3段姜片4片蒜4瓣小茴香1克香叶4-5片白芷3片草果1个肉蔻半个八角3克花椒2克干辣椒8个(4克)孜然2克老抽17.5克生抽45克郫县豆瓣酱25克辣豆腐乳1块香菜4根盐7.5克...
家宴菜之羊蝎子焖锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
为过年做的,有点繁琐,一大锅,吃得很满足~羊蝎子,就是羊的脊椎骨,选了肉相对较多的那一段,三斤,做了这个焖锅。用料羊蝎子3斤姜4片料酒2勺洋葱半个大葱1根白萝卜半个郫县豆瓣酱1勺生抽4勺花椒20粒香叶4片辣椒🌶️3个茴香粒一小抓...
羊蝎子鲈鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-11
休息天在家煲汤最简单方便啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪用料羊蝎子(羊骨)500g姜四片鲜竹荪六个白萝卜一小个海鲜菇一盒荸荠十几个花菜半颗海参适量虾适量青椒一个盐少许鲈鱼1条羊蝎子鲈鱼汤的做法过程没有拍照,先把羊骨就是羊蝎子...
在家来顿羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-20
说着话,这天气眼见着就冷了,寒风瑟瑟的,要是来顿羊蝎子,再喝上一口儿,别提多美了。不过,这日子口儿,甭管哪家羊蝎子,您都得先跟门口再冻上个把小时,才能吃啥,人多啊。不如回家自己做上一顿,全家一起,乐呵乐呵,岂不美哉。或者叫上三...
红白汤羊蝎子鸳鸯火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-22
天冷了,最能暖心暖胃的大概就是一顿热腾腾的火锅了。天猫超市购买的羊蝎子,肉香骨髓多,风味浓郁。用它熬煮出红汤和白汤两锅底料,再喊上三五好友小聚,吃吃涮涮聊聊天,简直惬意无比。现在打开淘宝、天猫超市App搜索“城市专...
美味的一锅羊蝎子简单做法,一锅羊蝎子做法大全
02-03
这是记录下来自己查阅的菜谱,很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考,请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅,煮开调制小火...
简单美味的羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-08
天气转凉,冰箱里找到存货羊蝎子两包,利用现有配料,煮出来也好吃用料羊蝎子2斤胡萝卜1根大葱1根,洋葱1个淮山1根香料:花椒、八角、胡椒、桂皮、姜、蒜、香茅适量油汁:盐、老抽、生抽、红糖、冰糖、红酒适量简单美味的羊蝎...
麻辣鲜香羊蝎子锅新手友好极了!的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
出国以后不舍得去饭店消费。一年难得去几次,都只去这一家清真饭店,因为他家的羊蝎子锅,可太好吃了。我吃过的菜一般八九不离十能猜到用料,后来我就买了羊肩骨自己研究。终于做出来了,吃过的都说绝。没有饭店的调料那么全,但...
秘制酱香羊蝎子(详细超多图)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-12
不要一看用料就吓跑了,用现成的牛羊肉炖料包也是一样的美味!大家都不陌生的美食,冷天里吃一锅热乎乎的羊蝎子,再美不过啦。自己做干净卫生量又足,吃货们千万不要错过哦。用的香料比较多,有些香料如果找不到的话,就直接去超市...
妞妞爱吃羊蝎子火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
一般老北京羊蝎子锅是要加腐乳的,豆酱的,是酱香味。我这个是四川版的香辣羊蝎子火锅,汤汁儿红亮,味道香儿不辣,油而不腻。用料羊蝎子斤姜片盐克香叶片料酒勺花椒粒调味料包辣椒个洋葱个香菜根生抽勺老抽勺妞妞爱吃羊蝎子火...
当归黄芪羊蝎子滋补汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
冬日温补良品特别加入甘蔗,可以润燥,平衡羊肉的温热用料羊蝎子适量山药半根当归2片黄芪8片枸杞5粒红枣5颗姜片4片葱段4段甘蔗3段胡椒粉适量当归黄芪羊蝎子滋补汤的做法准备配料,切好放置一旁备用。准备羊蝎子6块,置于冷水...
独家秘制羊蝎子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-01
用料1、羊蝎子两根2、花椒、麻椒、大料、桂皮、香叶、辣椒每样两把3、葱两根、姜一大块、蒜两头4、迷迭香、小茴香少量5、料酒两瓶或高度白酒一瓶6、蚝油、生抽、鸡精少量、老抽、盐依据个人喜好添加量独家秘制羊蝎子...
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