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「纯素vegan无蛋无奶」豆皇酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28
爱吃日月光七哥的素荷包蛋(据说是用南瓜和绿豆做的),然后就去网上买了冷冻的素荷包蛋,为了凑邮费就顺便买了一袋三好牌鲜豆皇(其实就是绿豆做的素蛋黄酱,味道和真蛋黄好像!),打发着怎么用完他就诞生了这个作品。照片很糊,因为用...
过敏小朋友的无蛋无奶香版蕉松饼(婴儿辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
香蕉松饼我们10M+的时候就开始吃了,是一款很棒的手指食物,软软的小饼,拿起来很方便,小朋友非常喜欢吃,而且做法超级简单,食材简单,也很快手,小朋友吃的话无需加糖,香蕉的甜味已经足够了。Tips: 1.香蕉要选择熟透的,没有熟透的...
无糖无奶无面粉香蕉麦片松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-01
在一个外国网站上看过一次视频。做的时候凭记忆。因为有香蕉才松。靠鸡蛋和香蕉泥把麦片粘在一起。翻的时候要小心。因为粘性比较低容易断开。用料香蕉2根鸡蛋2个玉桂粉一点泡打粉1/4茶匙麦片(随意)80克无糖无奶无面粉...
菠萝蜜慕斯蛋糕|无糖无蛋无奶无麸质的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09
前几天,在网上买了一个超大的菠萝蜜,足足有25斤。去壳取肉是一项大工程,花了2个多小时。注意:取菠萝蜜肉的时候,记得戴上一次性手套,并在上面抹上食用油,才不会那么黏。砍刀也要抹油哦。我们平时都是吃菠萝蜜的果肉,实际上它...
纯素生食菠萝椰子蛋糕(无蛋、无奶、无面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-12
饼底:生杏仁(催芽风干)250克冷压初榨椰子油1汤匙龙舌兰蜜适量饼身:椰青肉2杯、椰青水1/4杯、龙舌兰蜜1/3杯、椰子油1杯、鲜菠萝粒2杯用料生杏仁(催芽风干)250克冷压初榨椰子油1汤匙龙舌兰蜜适量椰青肉2杯椰青水1/4杯龙舌兰...
北海道薰衣草吐司——低糖无蛋无奶无黄油的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
来自吴克己的北海道吐司,有修改,这款由北海道小麦制成,低糖低油,以带出小麦的天然香气用无味玉米油代替了黄油,但绵软拉丝的效果依旧很好,没有了黄油、牛奶的奶香气,取而代之的是薰衣草的迷人味道,在打面和面团融合的过程中,随...
无油无奶的小清新淡奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-05
无油无牛奶,用料简单,操作简易,口感绵密柔软又细腻~小清新版🥰妹妹吃奶酪蛋糕肠胃不耐受,不敢加奶酪,淡奶油开了后又需要短时间内消耗掉,刚好试到这个简单方子,口感有点像轻乳酪蛋糕,绵密柔软又细腻,又能单纯消耗淡奶油,没牛奶也...
无奶全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-31
特点一:糖较少。盐的用量决定着口味的浓淡。少盐的淡味适合包豆沙。如果不包豆沙就做成咸味面包,又或者少盐少糖出炉后配果酱。总之糖少一点更健康。特点二:没加奶,适合对奶制品过敏的人群。用料普通面粉100克水100克盐2...
面包(无奶无蛋无黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
1、根据小红书“奥地利的小胡”制作夏巴塔改良版面包的教程,结合自家情况反复尝试改良的配方。2、无奶无黄油无鸡蛋,当做主食吃,毫无负担。3、制作方法简单,无须揉出手套膜,只需要一次发酵。4、改良形状后,非常适合制作三明...
无蛋无奶无糖纯素香蕉玉米饼——健身减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
无蛋奶纯素,低GI,口感也是一样甜甜的,可以满足一下爱吃甜的猪精女孩。用料香蕉1根水30克玉米粉75克花生油5克无蛋无奶无糖纯素香蕉玉米饼——健身减脂餐的做法香蕉要选这种有黑色斑点的,熟透的。香蕉剥皮和水、玉米面混合...
红糖薏米燕麦奶茶(无奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-10
用料薏米汤适量燕麦露(咖啡大师)适量玫瑰红糖或红糖适量红糖薏米燕麦奶茶(无奶)的做法隔夜预约炖熟的薏米薏米连同适量薏米汤水破壁粉碎适当加热燕麦露放入适量红糖融化,不习惯玫瑰花瓣的可以用纯红糖,再加入薏米碎。...
ace面包机简易预约(无蛋无奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12
二胎孕妈的嘴馋总是说来就来,一来就是波涛汹涌式。但是每每想到做面包所需的时间精力,又怂怂的把蠢蠢欲动的心给塞了回去。后来偶然看到小元宝贝Q和乔巴酱等人的预约法,总算是给我打开了新世界大门,开始研究起了预约法,尝...
用椰浆打发奶油的2个诀窍| 无麸无奶抹茶芒果夹心蛋糕 | Paleo饮食AIP饮食的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17
依然是无麸、无糖、无奶、无大豆(4无)。Paleo/AIP饮食的宝宝要做fancy的抹面节日蛋糕,就需要找到替代动物奶油的方案,之前总结过5个方案,有需要的请戳:这次用椰浆打发做抹面还比较成功,就做个记录。要点1:椰浆脂肪含量要高(25%...
美味的无奶蛋白糖简单做法,无奶蛋白糖做法大全
04-07
用料蛋白1个细砂糖25克柠檬汁或醋5滴生粉5克无奶蛋白糖的做法1、将柠檬汁加入蛋白中2、砂糖一次性加入蛋白中,先中速打发3、再转高速打发至硬性发泡4、过筛生粉至蛋白霜中,低速打两圈,使其均匀即可5、添加自己喜欢的食用...
低卡无油无奶🍋酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-01
这个柠檬酱是翻小红书看到的只需要用到🍋🥚和糖我有点怀疑于是自己动手做没想到一次就成功了所以也给大家分享一下正好适合不能吃奶制品又要减肥的🧚♀️们抱歉没有拍过程图只能看文字啦🤣用料柠檬3个全蛋2个蛋黄3个...
无糖无奶香蕉松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-09
家里有半根放了在冰箱多天变成不能下咽的样子。做松饼最好。上图最上面两块加了碎腰果。外面撒了糖霜,淋上蜂蜜,放上一小块黄油。用料熟透香蕉100克鸡蛋2个面粉28满(小山状)汤匙香蕉根无糖无奶香蕉松饼的做法这种状态的香...
橄榄油白白吐司--无蛋无奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29
嗨,好久不见,大家这次休息了好久,未来一段时间还需要这般断断续续持续谢谢小伙伴们包容2017年第一烤,做了两条清清爽爽的白吐司配方无蛋无奶,并且选用橄榄油,微咸格外的细腻松软,味道清清爽爽不能更爱还有啊~~最近在喜地入了...
无油无奶仅3食材的小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25
家里买着低筋面粉,想趁着十一有空做一下~就跟着教程做,几步也能做好啦~口感:蛋味十足➕小甜用料鸡蛋3个糖60克低筋面粉200克无油无奶仅3食材的小蛋糕的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离其实很简单,就敲开蛋,慢慢的分,让蛋白流掉,剩下...
零卡糖巧克力豆腐无油无奶冰激凌(生酮,减肥,低卡低脂无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11
用料内酯豆腐2/3盒巧克力适量零卡糖适量吉利丁半片零卡糖巧克力豆腐无油无奶冰激凌(生酮,减肥,低卡低脂无糖)的做法隔水加热融化巧克力中火烧水不用开锅,微微冒烟转小火这时把吉利丁泡到凉水里软化差不多这样加一点水内酯...
培根葱香手撕包「无蛋无奶玉米油版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-27
6寸戚风模用料高粉200水120【留20g看情况加】玉米胚芽油20细砂糖25酵母3盐2葱花【小葱叶不要葱白】适量培根【切块】3片【按喜好适量】培根葱香手撕包【无蛋无奶玉米油版】的做法后盐法。先液体后固体放入面包机启动...
小米南瓜糊/南瓜浓汤(vegan无奶无糖自然甜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-18
一人份哦用料南瓜70克黄小米20克红苹果🍎30克水200-250克小米南瓜糊/南瓜浓汤(vegan无奶无糖自然甜版)的做法所有材料丢入豆浆机,迷糊模式……倒出来厚度大概这样的装点上芦笋(生),新鲜芦笋生吃很好吃,甜甜的像芦粟...
超好吃无奶海绵纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-30
在老爸家他突然想吃无奶蛋糕了,在电动打蛋器坏掉,没有低筋面粉的情况下,我第一次挑战了无奶蛋糕,没想到口感极好的,大家不妨试试。用料鸡蛋3个低筋面粉(普通面粉也可)60克白糖蛋清里加40克分三次放入白糖蛋黄液加40克色拉油2...
无蛋无奶酥脆感黑啤司康——小美帮忙轻松搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
昨天撸包用了半罐啤酒,剩下的做了这个。记录一下,以后肯定还会做。20%的黄油比例,真是“穷人”的司康。琥珀核桃增加了少糖的寡淡。无蛋无奶,酥脆的口感很对味,做早餐也没问题。用小美做了其中的步骤。实在是快手。用料低...
抹茶冰淇淋(无糖、无奶、无蛋全素版~)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-23
这款冰淇淋里用了一种叫“甘酒”的饮品,甘酒是日本的一种用大米煮成粥后加入酒曲发酵而成的类似国内酒酿的饮品,完全不含酒精而且很甜,它的甜味来自于米中的淀粉在酒曲的作用下分解出的葡萄糖,这款抹茶冰淇淋就是用甘酒取...
椰香芋泥-无奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-19
可当奶油使用,给蛋糕裱花用料大芋头(熟)500克紫薯(熟)150克糖40克浓椰浆/鲜奶油100-120克芋头、紫薯含水量不同,添加椰浆时分次加入,达到你喜欢的浓稠度即可椰香芋泥-无奶的做法将蒸熟的芋头,紫薯,糖,椰浆倒入料理机中打至细腻,...
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