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白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.24W
白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图

配米超赞

用料  

牛腩 500克
萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱 2大勺
白葡萄
蜂蜜 1大勺
鱼露 2大勺

葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法  

  1. 先将牛腩焯水

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 锅中用油把洋葱爆香,因为家属不爱吃洋葱,所以把洋葱切的这么大,只取洋葱的味道就行啦。

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入红咖喱酱(某宝买的),我大概加了两大勺这么多。用油炒开。

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 炒好了就倒入牛腩,充分翻炒均匀嗷,这时候我加了两大勺鱼露调味用~~~

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 然后就是白葡萄酒啦,要一直加到和牛腩平齐。

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 大火烧开,就可以小火慢慢地烧着。大概液体烧干了一半左右的时候就倒入切好的胡萝卜块。

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 烧的过程大概三十分钟左右啦,主要是我的牛腩切的也不大。最后收汁加入了一大勺蜂蜜,这个可以根据个人口味来的,然后就可以出锅啦~

    白葡萄酒泰式红咖喱烩牛腩的做法步骤图 第8张
TAG标签:#泰式 #咖喱 #白葡萄酒 #牛腩 #
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