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因为偷懒而做出来的快手又好吃的咖喱,准备工作只需要10分钟不到,牛腩焦香软烂,土豆绵密,咖喱味道恰到好处。最优秀的是不需要放任何调味品!只要咖喱块和牛奶即可!比之前花半小时慢慢融化咖喱啦,调味啦,炖啦还要好吃👌🏻
用料
十分钟咖喱牛腩的做法
冷水下牛腩、料酒、香叶焯水
热锅冷油下焯好的牛腩,抛抛锅,让每颗牛腩都包裹上油,最大火快速煎至金黄色
电饭锅中倒入煎好的牛腩、切成块的土豆、半盒块状咖喱,倒入没过电饭锅底部的牛奶(沒过底部保证牛腩不焦即可,视电饭锅大小而定)。材料倒入完毕后,煮饭键一次。
电饭锅叫喳喳后,拿勺子把电饭锅内的材料拌匀即可出锅。
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