销魂咖喱拌魔芋粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

原谅我的碗有点脏，因为这是我宵夜的第二碗

用料  

销魂咖喱拌魔芋粉丝的做法  

1. 我买的魔芋粉丝是这样的，大概三四十快有五袋四斤的样子，正常我一把一碗，大概就是食指拇指刚好抓得过来是一把。

2. 按照说明，煮熟3分钟，热水焖熟七八分钟，由于是宵夜，我就这么放锅里煮啦。煮后魔芋丝会吸水体积变大，感觉不再硬了，都是软软的之后，就是熟啦，也可以尝尝还有没有硬。煮更久吸水更多体积就会更大。

3. 我每次一碗面大概是挖一角的咖喱块，百梦多100g是一板，建议用量一顿咖喱是25g，但油盐其实挺重，所以面就再减半，大概是我的大拇指的体积这么大。

4. 可以用勺子碾压咖喱块帮助化开，也可以浇点锅里的热水上去，粉丝本身因为很热和湿润也会化开，反正用筷子使劲搅到咖喱都化了，粉丝均匀上色就对了。

5. 魔芋粉丝的主要营养成分是碳水，为了。一顿丰满的宵夜，我还给自己煎了。两鸡蛋，在第一碗的时候，就没有拍照啦。咖喱真的肥美极了，让没有味道的魔芋粉丝仿佛拥有了生命，很简单的美味，推荐给大家。