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用料
奶香玉米煎饼的做法
1.玉米粉、糯米粉和白糖混合,倒入牛奶,搅成面糊。
2.平底锅烧热倒油,用勺子将适量面糊舀入锅中,烙至一面凝固后翻面,烙至两面金黄即可。
小贴士
1.用勺子舀起面糊往下倒,如果面糊呈一条不间断的线说明浓稠适宜。2.烙饼时火不要太大,以免将烙饼烙焦。
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