看了好几个方子,找到适合自己的配方,适合8个三能八角模具。做个记录。(量可加大一些)
颜色粉嫩软绵绵的小面包,可惜上火温度高了,哄娃睡觉的功夫,没来得及盖锡纸,表面有些烤焦了…
用料
王后柔风吐司面粉 | 240克 |
紫薯泥 | 100克 |
鲜牛奶 | 145克 |
鸡蛋 | 40克 |
盐 | 1.5克 |
糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 24克 |
紫薯芋泥 | 适量 |
奶酥粒 | 适量 |
八角奶香紫薯芋泥面包的做法
方子水分大,和好的面颜色美美哒
烤箱上下火180度,定时20分钟。
事实证明,上火温度高了,没几分钟就烤焦了……
下次试一下上火170度焦焦也美味