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鷹嘴豆是super food豐富蛋白質 多做點健康又好吃的東西 對自己好一點而且好簡單 適合我這種不會下廚的人哈
用料
鷹嘴豆泥 hummus的做法
鷹嘴豆洗乾淨,泡6-8小時,然後中火煮30分鐘(拿幾顆試試,能壓成泥就可關火),煮豆的水留1杯
把所有材料倒在攪拌器裡攪拌,不時看看是否太乾,太乾可以加點煮豆的水
我比較喜歡乾,所以沒加太多油,這就完成了
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