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酸酸甜甜冰糖橘子罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图

赶着冬天来临前去采摘枝头最后一批橘子,实在太酸,只能做罐头

用料  

冰糖 适量500克左右
苏打 15克
桔子 5斤

酸甜甜冰糖橘子罐头的做法  

  1. 酸桔子去皮

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第2张
  2. 冷水烧开加适量小苏打后放入橘子,水开一分钟左右即可。

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第3张
  3. 捞出橘子准备去经络

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第4张
  4. 小苏打煮过的橘子经络好剥多了

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第5张
  5. 给小橘子去经络,是个体力活

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第6张
  6. 近5小时的成果经络部分

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第7张
  7. 橘子

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第8张
  8. 清洗两遍后加凉水,没过橘子即可。表面加冰糖。水开后再煮7-8分钟即可。我这个是小橘子,主要看橘瓣是否变色。

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第9张
  9. 趁热装瓶,凉后放冰箱

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第10张
  10. 味道不错😊

    酸酸甜甜冰糖橘子罐头的做法步骤图 第11张

小贴士

耐心,细致。耐心

TAG标签:#罐头 #酸酸甜甜 #冰糖 #橘子 #
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