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脆香可口腌萝卜片的做法步骤详细图,操作简单味道好

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脆香可口腌萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃

疫情居家必备。

用料  

萝卜 1只
小米椒 2个
生抽 5勺
米醋 4勺
10克
白糖 很多克
陈醋 4勺
2片
6瓣
矿泉水 一点点

脆香可口腌萝卜片的做法  

  1. 切成薄片,加入白糖
    戴上一次性手套给萝卜按摩
    这步除萝卜的辣味

    脆香可口腌萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 静止20分钟,萝卜出水。
    把水份沥出来,可以再用纯净水清洗一遍

    脆香可口腌萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 料汁:白糖多放,盐一点点,姜,蒜瓣,小米辣,配料中的生抽,米醋和陈醋放进去。可以再加点纯净水让萝卜完全浸泡,也是为了萝卜口感不只是酸味。

    脆香可口腌萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 泡上1小时当天可吃,剩下的可以放冰箱里泡着保鲜,越久越好吃😋

    脆香可口腌萝卜片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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