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cc厨房の蒜香法棍的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.81W
cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图

淘宝的mini法棍模具到了 早就想做法棍了 哈哈哈

用料  

高筋小麦
大蒜
酵母

cc厨房の蒜香法棍的做法  

  1. 除了蒜,其他所有材料混合成不粘手的面团,揉10分钟到光滑面团,在室温下发酵2个小时,至少到原来的两倍大。大蒜拍一下,切碎,锅中热橄榄油,放入大蒜,加入多一点的糖给大蒜上色,加少量盐,到大蒜外表是棕色了~ 揉进发好的面团里。

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第2张
  2. 揉好的面团分成两个,揉成长条形,放入模具发酵1小时

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第3张
  3. 210度30分钟,180度10分钟,烤箱底下加入一些水,这样烤的时候形成汽,就可以让表面烤出金黄色~~

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第4张
  4. 烤的时候蒜香太诱人了~~!

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第5张
  5. 用面包刀切的时候咯吱咯吱的 哈哈哈

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第6张
  6. 抹点黄油很好吃哒~~~

    cc厨房の蒜香法棍的做法步骤图 第7张
TAG标签:#CC #厨房 #香法 #
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