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五香牛筋面(五香“辣条”)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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五香牛筋面(五香“辣条”)的做法步骤图

用料  

牛筋面 200克
5克
15克
花椒 3克
孜然粉 9克
十三香 5克
熟白芝麻 适量
80克

五香牛筋面(五香“辣条”)的做法  

  1. 把所有调味品倒入盆中,搅拌均匀。

  2. 将油倒入锅中,油热后,把油倒入调味品的盆中,先倒1/3,搅拌均匀后再把余下的油倒入。

  3. 烧一锅水,水中倒入适量的油。同时用清水洗一下牛筋面。水开后关火,把牛筋面倒入锅中,翻动4-5秒后捞出并放入调味品的盆中。

  4. 小家伙很爱吃,没一会儿就下去不少~

    五香牛筋面(五香“辣条”)的做法步骤图 第2张
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