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孜然土豆盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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孜然土豆盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

新疆风味独家盖

用料  

土豆 四块
尖椒 三块
洋葱 一只
孜然
豆瓣酱
十三香

孜然土豆盖饭的做法  

  1. 爆炒大蒜姜,之后放豆瓣酱,放土豆,辣子炒15分,过程放调料

    孜然土豆盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放洋葱,加水 加少量咖喱 闷20分钟

    孜然土豆盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

肉尽量大块,先用开水闷十分钟

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