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简单的食材,简单的处理,不简单的味道
用料
孜然羊肉盖饭的做法
从冰箱拿出冷冻的羊肉卷,锅里放凉水,下羊肉卷,中火煮沸,捞出备用
起锅烧油,加入洋葱丝,生抽、盐、五香粉、白糖、爆炒出香气,放焯水的羊肉卷,翻拌均匀,加入孜然粉,出锅摆盘
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