第一种丸子:鸡胸肉+奶油沙司+罗勒青蒜
第二种丸子:鸡胸肉+奶油沙司+打碎的青阳辣椒、意大利辣椒
第三种丸子:鸡胸肉+奶油沙司+熏三文鱼
用料
鸡胸肉 | |
奶油沙司 | |
鸡蛋 | |
白葡萄酒 | |
盐 | |
胡椒 | |
罗勒青蒜 | |
青阳辣椒 | |
意大利辣椒 | |
熏三文鱼 | |
蒜 | |
洋葱 | |
芝士粉 | |
石榴 |
【拜托冰箱】【EP17】鸡胸肉丸子的做法
在水里兑上白葡萄酒煮开
把鸡胸肉、鸡蛋白、奶油沙司、盐和胡椒放进搅拌机里搅拌
分成三份
分别加料混合
第一种丸子:鸡胸肉+奶油沙司+罗勒青蒜
第二种丸子:鸡胸肉+奶油沙司+打碎的青阳辣椒、意大利辣椒
第三种丸子:鸡胸肉+奶油沙司 熟了之后裹上三文鱼
把三种丸子放入滚开的水中
蒜和洋葱切碎了炒,再加入奶油沙司,撒些胡椒、芝士粉进去
步骤9装盘
放上各种丸子,再撒上石榴,完成