用料
| 面粉 | 适量 |
| 馅料 | |
| 韭菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾皮 | 1把 |
| 扇贝 | 半斤肉 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
皮薄馅大的韭菜盒子的做法
面粉少量多次加水揉成光滑面团，醒发半小时
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第2张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第2张")
揪成大小均匀的剂子
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第3张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第3张")
馅料放韭菜，扇贝肉，鸡蛋，虾皮。放调料，盐，十三香，油，香油
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第4张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第5张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第5张")
试过了很多种包法，最后发现捏成包子状，吃不到面疙瘩，推荐
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第6张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第6张")
电饼铛或者平底锅放油，放入韭菜盒子
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第7张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第7张")
煎至两面金黄色即可，看到韭菜盒子微鼓起来，就是熟了
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第8张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第8张")
出锅啦，简直太香了
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第9张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第9张")
皮薄馅大，凉了也不硬
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第10张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第10张")
趁热来一块，鲜美可口，赞👍
![皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第11张]( "皮薄馅大的韭菜盒子的做法步骤图 第11张")
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