秋日小补--煲羊肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

此法羊肉不会有膻味。 带有中药味（我超爱这个味的）不喜膻味的又爱甜的亲们会喜欢的。

用料  

秋日小补--煲羊肉的做法  

1. 处理羊肉。

2. 羊肉冷水下炖锅。加入除了枸杞 、红枣的配料快火炖5个小时（我家的炖锅很容易干锅中间加了一次水）

3. 最后加入枸杞、红枣炖一小时（不会太烂）。over～

小贴士

炖六个小时以上才会烂。一开始炖了三个小时，超硬的。